ATTREZZATURE CUCINA
ATTREZZATURE CUCINA
MINICOOKER 230 VOLT CE
1.207,80 €
MISCELATORI DA COTTURA MINEAPOLIS MODELLO MINICOOKER CON FUNZIONI DI :
FRULLATORE TERMICO SEMIPROFESSIONALE ,PRATICO ED IRRINUNCIABILE AIUTO IN CUCINA
POTENTE MOTORE DA 600 W SEPARATO DALLA COTTURA
RISCALDAMENTO AD INDUZIONE CHE DIMEZZA I TEMPI DI MESSA IN TEMPERATURA
VASSOIO SELF GN 1/1 530X325 MM MELANGE LINEA GLASS
8,00 €
VASSOIO 100% IN POLIESTERE
RINFORZATO CON FIBRA DI VETRO.
Versione normalizzata a bordo piatto
MASSIMA ROBUSTEZZA,
ADATTO AD UN UTILIZZO INTENSIVO GRAZIE AGLI ANGOLI ED AI BORDI RINFORZATI.
-Adatto al lavaggio in lavastoviglie
- Massima resistenza all’urto ed al calore
-Dotato di piedini distanziali, per un’asciugatura ed un impilaggio ottimali
RINFORZATO CON FIBRA DI VETRO.
Versione normalizzata a bordo piatto
MASSIMA ROBUSTEZZA,
ADATTO AD UN UTILIZZO INTENSIVO GRAZIE AGLI ANGOLI ED AI BORDI RINFORZATI.
-Adatto al lavaggio in lavastoviglie
- Massima resistenza all’urto ed al calore
-Dotato di piedini distanziali, per un’asciugatura ed un impilaggio ottimali
KIT 4 PIEDINI MARCA BERKEL-SIRMAN MOD. 834 Ø FIL 8
15,80 €
KIT 4 PIEDINI MARCA BERKEL-SIRMAN MOD. 834 Ø FIL 8 ALT.mm 20
PER: AFFETTATRICE
PELAPATATE-LAVACOZZE
MARCA: BERKEL 834,SIRMAN LCJ 6 CE,SIRMAN PPJ 6 CE,SIRMAN TM
PER: AFFETTATRICE
PELAPATATE-LAVACOZZE
MARCA: BERKEL 834,SIRMAN LCJ 6 CE,SIRMAN PPJ 6 CE,SIRMAN TM
TAGLIAVERDURE CON ESPULSORE 216X347X412 MM 230/1
810,08 €
Marchio Dito Sama
Potenza elettrica 0,25 Kw Voltaggio 220-240 V
Frequenza 50/60 Hz Fasi 1N Dimensioni WxDxH mm 216x347x412 mm
Struttura in robusto materiale plastico.
Coperchio facilmente amovibile per la pulizia. Caricamento delle verdure di grosse dimensioni direttamente nella tramoggia di carico a forma di mezzaluna. Caricamento delle verdure di forma oblunga (carote, zucchine, cetrioli, etc.) effettuato in una apposita cavità cilindrica ricavata nel pistone. Microinterruttore di sicurezza all\'apertura della tramoggia. Dispositivo di sicurezza che dà il consenso allo start solo a tramoggia chiusa. Dispositivo di sicurezza che, in caso di mancanza di tensione, non fa ripartire la macchina senza l\'azione sui comandi da parte dell\'operatore.
Dischi di taglio non inclusi (accessori). In dotazione disco espulsore.
Potenza elettrica 0,25 Kw Voltaggio 220-240 V
Frequenza 50/60 Hz Fasi 1N Dimensioni WxDxH mm 216x347x412 mm
Struttura in robusto materiale plastico.
Coperchio facilmente amovibile per la pulizia. Caricamento delle verdure di grosse dimensioni direttamente nella tramoggia di carico a forma di mezzaluna. Caricamento delle verdure di forma oblunga (carote, zucchine, cetrioli, etc.) effettuato in una apposita cavità cilindrica ricavata nel pistone. Microinterruttore di sicurezza all\'apertura della tramoggia. Dispositivo di sicurezza che dà il consenso allo start solo a tramoggia chiusa. Dispositivo di sicurezza che, in caso di mancanza di tensione, non fa ripartire la macchina senza l\'azione sui comandi da parte dell\'operatore.
Dischi di taglio non inclusi (accessori). In dotazione disco espulsore.
VASSOIO ALLUMIO MM.600X400X20 COL.ORO
44,00 €
VASSOIO RETTANGOLARE IN ALLUMINIO 600X400X20MM COLOR ORO
Vassoio in alluminio di altissima qualità per uso professionale, conforme alle più severe normative europee.
Vassoio Inox, vassoio professioneale, vassoio per buffet, vassoio ristornate, vasoio bar
Vassoio in alluminio di altissima qualità per uso professionale, conforme alle più severe normative europee.
Vassoio Inox, vassoio professioneale, vassoio per buffet, vassoio ristornate, vasoio bar
ROBOT MULTIFUNZIONE PRO GASTRO 12500 rpm
1.820,85 €
HotmixPRO Gastro
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia.
Cuscinetti in acciaio inossidabile giapponese che consentono la pulizia in lavastoviglie.
Collegamenti di trasmissione in fusione di acciaio per una lunga durata.
Pulegge in alluminio che garantiscono sempre la trasmissione della massima potenza.
Facile da pulire: Tutte le parti a contatto con gli alimenti possono essere facilmente smontate e pulite in lavastoviglie.
Flessibile: La particolare forma conica delle ciotole consente una facile lavorazione degli ingredienti, anche con piccole quantità.
Simboli intuitivi
Facile da usare sin dall\'inizio, grazie ai simboli semplici e intuitivi.
Personalizzabile
l\'utente può memorizzare nuove ricette, con un massimo di 16 passaggi successivi ciascuna, in modo che siano sempre disponibili e ripetibili senza errori umani. Per non parlare delle ricette pre-memorizzate (fino a 400).
Inoltre, la ciotola e il coperchio sono facilmente posizionabili sia a sinistra che a destra ... perfetti per i mancini.
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia.
Cuscinetti in acciaio inossidabile giapponese che consentono la pulizia in lavastoviglie.
Collegamenti di trasmissione in fusione di acciaio per una lunga durata.
Pulegge in alluminio che garantiscono sempre la trasmissione della massima potenza.
Facile da pulire: Tutte le parti a contatto con gli alimenti possono essere facilmente smontate e pulite in lavastoviglie.
Flessibile: La particolare forma conica delle ciotole consente una facile lavorazione degli ingredienti, anche con piccole quantità.
Simboli intuitivi
Facile da usare sin dall\'inizio, grazie ai simboli semplici e intuitivi.
Personalizzabile
l\'utente può memorizzare nuove ricette, con un massimo di 16 passaggi successivi ciascuna, in modo che siano sempre disponibili e ripetibili senza errori umani. Per non parlare delle ricette pre-memorizzate (fino a 400).
Inoltre, la ciotola e il coperchio sono facilmente posizionabili sia a sinistra che a destra ... perfetti per i mancini.
CUTTER INOX C4VV 230/50/1 CON VARIATORE VELOCITA
760,00 €
Marchio La Felsinea
Potenza watt 600, Alimentazione 220 volt
Capacità vasca 3.3 velocità variabile Giri1500÷2500
dimensioni 380x320xh270
- Robusta struttura in acciaio inox AISI 430.- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato. - Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici.
- Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo. - Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
- Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio.
- Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione.
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio.
- Variotronic: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza.
- Modelli disponibili con variatore continuo di velocità.
- In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.
Capacità vasca 3.3 velocità variabile Giri1500÷2500
dimensioni 380x320xh270
- Robusta struttura in acciaio inox AISI 430.- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato. - Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici.
- Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo. - Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
- Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio.
- Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione.
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio.
- Variotronic: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza.
- Modelli disponibili con variatore continuo di velocità.
- In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.
VASSOIO ALLUMIO MM.300X200X10 COL. ORO
20,06 €
VASSOIO RETTANGOLARE IN ALLUMINIO 300X200X10MM COLOR ORO
Vassoio in alluminio di altissima qualità per uso professionale, conforme alle più severe normative europee.
Vassoio Inox, vassoio professioneale, vassoio per buffet, vassoio ristornate, vasoio bar
Vassoio in alluminio di altissima qualità per uso professionale, conforme alle più severe normative europee.
Vassoio Inox, vassoio professioneale, vassoio per buffet, vassoio ristornate, vasoio bar
CUTTER INOX C6VV 230/50/1 CON VARIATORE VELOCITA'
889,00 €
Marchio La Felsinea
Potenza watt 600, Alimentazione 230V 50Hz F+N
Capacità vasca 5.3 velocità variabile Giri1500÷2500
dimensioni 380x320xh320
- Robusta struttura in acciaio inox AISI 430.- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato.
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. - Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo.
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria.
- Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio.
- Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione.
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. - Variotronic: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza.
- Modelli disponibili con variatore continuo di velocità.
- In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.
Potenza watt 600, Alimentazione 230V 50Hz F+N
Capacità vasca 5.3 velocità variabile Giri1500÷2500
dimensioni 380x320xh320
- Robusta struttura in acciaio inox AISI 430.- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato.
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. - Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo.
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria.
- Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio.
- Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione.
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. - Variotronic: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza.
- Modelli disponibili con variatore continuo di velocità.
- In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.
VASSOIO ALLUMIO MM.600X200X20 COL.ORO
32,50 €
VASSOIO RETTANGOLARE IN ALLUMINIO 600X200X20MM COLOR ORO
Vassoio in alluminio di altissima qualità per uso professionale, conforme alle più severe normative europee.
Vassoio Inox, vassoio professioneale, vassoio per buffet, vassoio ristornate, vasoio bar
Vassoio in alluminio di altissima qualità per uso professionale, conforme alle più severe normative europee.
Vassoio Inox, vassoio professioneale, vassoio per buffet, vassoio ristornate, vasoio bar
CUTTER INOX C9VV 230/50/1CON VARIATORE VELOCITA'
1.410,00 €
Marchio La Felsinea
Potenza watt 1200, Alimentazione 230V 50Hz F+N
Capacità vasca 9.4 velocità variabile Giri1500÷2500
dimensioni 470x330xh400
- Robusta struttura in acciaio inox AISI 430.- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato.
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. - Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo.
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria.
- Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio.
- Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione.
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. - Variotronic: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza.
- Modelli disponibili con variatore continuo di velocità.
- In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.
Potenza watt 1200, Alimentazione 230V 50Hz F+N
Capacità vasca 9.4 velocità variabile Giri1500÷2500
dimensioni 470x330xh400
- Robusta struttura in acciaio inox AISI 430.- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato.
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. - Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo.
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria.
- Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio.
- Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione.
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. - Variotronic: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza.
- Modelli disponibili con variatore continuo di velocità.
- In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.