ATTREZZATURE CUCINA
ATTREZZATURE CUCINA
Filtri attivi
- Nuovo
KIT 4 PIEDINI MARCA BERKEL-SIRMAN MOD. 834 Ø FIL 8 ALT. MM20
15,80 €
KIT 4 PIEDINI MARCA BERKEL-SIRMAN MOD. 834 Ø FIL 8 ALT.mm 20
PER: AFFETTATRICE
PELAPATATE-LAVACOZZE
MARCA: BERKEL 834,SIRMAN LCJ 6 CE,SIRMAN PPJ 6 CE,SIRMAN TM
PER: AFFETTATRICE
PELAPATATE-LAVACOZZE
MARCA: BERKEL 834,SIRMAN LCJ 6 CE,SIRMAN PPJ 6 CE,SIRMAN TM
- Nuovo
- Nuovo
PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
69,86 €
PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA...
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA...
- Nuovo
BILANCIA DA CUCINA LIBRA 5/1 INOX
56,12 €
BILANCIA PORTATILI DA CUCINA O PER LAVORI DI PRECISIONE
PORTATA 5 GG DIVISIONE 1 G INDICATORE DI BATTERIA SCARICA
INDICATORE DI SOVRA-SOTTO PORTATA
UNITA\' DI PESATA g. lb e oz
- Nuovo
MINICOOKER 230 VOLT CE
1.207,80 €
MISCELATORI DA COTTURA MINEAPOLIS MODELLO MINICOOKER CON FUNZIONI DI :
FRULLATORE TERMICO SEMIPROFESSIONALE ,PRATICO ED IRRINUNCIABILE AIUTO IN CUCINA
POTENTE MOTORE DA 600 W SEPARATO...
- Nuovo
CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DIGITAL 30POMPA 1m3h
351,36 €
CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DIGITAL 30POMPA 1m3h
MODELLO DIGITAL 30
MODELLO DIGITAL 30
POMPA 1m³h DIGITALE DA BANCO
DIMENSIONI 350 X 260 X 180 mm
POMPA DEL VUOTOQ=1m3/h
BARRA SALDANTE300 mm
TENSIONE E FREQUENZA230/230V 50Hz
PESOKg 8
POTENZA0,85 watt
ASPIRAZIONE ESTERNA PER IL CONFEZIONAMENTO DI ALIMENTI SOTTOVUOTO.
COSTRUITA IN ACCIAIO INOX.
CONSIGLIATO PER L’USO DOMESTICO, PICCOLE ATTIVITA’ COMMERCIALI, PANINOTECHE, BAR, ECC.
DIMENSIONI 350 X 260 X 180 mm
POMPA DEL VUOTOQ=1m3/h
BARRA SALDANTE300 mm
TENSIONE E FREQUENZA230/230V 50Hz
PESOKg 8
POTENZA0,85 watt
ASPIRAZIONE ESTERNA PER IL CONFEZIONAMENTO DI ALIMENTI SOTTOVUOTO.
COSTRUITA IN ACCIAIO INOX.
CONSIGLIATO PER L’USO DOMESTICO, PICCOLE ATTIVITA’ COMMERCIALI, PANINOTECHE, BAR, ECC.
Macchina per il sottovuoto, conservazione sottovuoto, macchina per il sottovuoto professionale
- Nuovo
TAGLIAVERDURE CON ESPULSORE 216X347X412 MM 230/1
810,08 €
Marchio Dito Sama
Potenza elettrica 0,25 Kw Voltaggio 220-240 V
Frequenza 50/60 Hz Fasi 1N Dimensioni WxDxH mm 216x347x412 mm
Struttura in robusto materiale plastico.
Coperchio facilmente amovibile per la pulizia. Caricamento delle verdure di grosse dimensioni direttamente nella tramoggia di carico a forma di mezzaluna. Caricamento delle verdure di forma oblunga (carote, zucchine, cetrioli, etc.) effettuato in una apposita cavità cilindrica ricavata nel pistone. Microinterruttore di sicurezza all\'apertura della tramoggia. Dispositivo di sicurezza che dà il consenso allo start solo a tramoggia chiusa. Dispositivo di sicurezza che, in caso di mancanza di tensione, non fa ripartire la macchina senza l\'azione...
Potenza elettrica 0,25 Kw Voltaggio 220-240 V
Frequenza 50/60 Hz Fasi 1N Dimensioni WxDxH mm 216x347x412 mm
Struttura in robusto materiale plastico.
Coperchio facilmente amovibile per la pulizia. Caricamento delle verdure di grosse dimensioni direttamente nella tramoggia di carico a forma di mezzaluna. Caricamento delle verdure di forma oblunga (carote, zucchine, cetrioli, etc.) effettuato in una apposita cavità cilindrica ricavata nel pistone. Microinterruttore di sicurezza all\'apertura della tramoggia. Dispositivo di sicurezza che dà il consenso allo start solo a tramoggia chiusa. Dispositivo di sicurezza che, in caso di mancanza di tensione, non fa ripartire la macchina senza l\'azione...
- Nuovo
PADELLA LIONNESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 280 MM
29,28 €
Padella lionese in ferro - ø 28,00 cm - h. 5,50 cm
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
- Nuovo
BILANCIA LIBRA 5/1 INOX CON VASCHETTA CE
46,40 €
BILANCIA PORTATILI DA CUCINA O PER LAVORI DI PRECISIONE
PORTATA 5 GG DIVISIONE 1 G INDICATORE DI BATTERIA SCARICA
INDICATORE DI SOVRA-SOTTO PORTATA
UNITA\' DI PESATA g. lb e oz
PORTATA 5 GG DIVISIONE 1 G INDICATORE DI BATTERIA SCARICA
INDICATORE DI SOVRA-SOTTO PORTATA
UNITA\' DI PESATA g. lb e oz
- Nuovo
ROBOT MULTIFUNZIONE PRO GASTRO 12500 rpm
1.820,85 €
HotmixPRO Gastro
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia...
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia...
- Nuovo
CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DIGITAL 40 S POMPA 2m³h
583,26 €
CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DIGITAL 40 S POMPA 2m³h
DIGITALE DA BANCO
DIMENSIONI DI INGOMBRO 430 x 300 x 180 mm
POMPA DEL VUOTO Q=2m3/h
BARRA SALDANTE 400 mm
TENSIONE E FREQUENZA 230/230V 50Hz
PESO Kg 11
POTENZA 48 watt
AD ASPIRAZIONE ESTERNA PER IL CONFEZIONAMENTO DI ALIMENTI SOTTOVUOTO.
COSTRUITA IN ACCIAIO INOX.
CONSIGLIATO PER L’USO COMMERCIALE, SUPERMERCATI, MACELLERIE, PRODUZIONE FORMAGGI,
SALUMI O CARNI, RISTORANTI, CATERING, PIZZERIE, AZIENDE AGRICOLE, ENTI SANITARI, ECC.
DIGITALE DA BANCO
DIMENSIONI DI INGOMBRO 430 x 300 x 180 mm
POMPA DEL VUOTO Q=2m3/h
BARRA SALDANTE 400 mm
TENSIONE E FREQUENZA 230/230V 50Hz
PESO Kg 11
POTENZA 48 watt
AD ASPIRAZIONE ESTERNA PER IL CONFEZIONAMENTO DI ALIMENTI SOTTOVUOTO.
COSTRUITA IN ACCIAIO INOX.
CONSIGLIATO PER L’USO COMMERCIALE, SUPERMERCATI, MACELLERIE, PRODUZIONE FORMAGGI,
SALUMI O CARNI, RISTORANTI, CATERING, PIZZERIE, AZIENDE AGRICOLE, ENTI SANITARI, ECC.
Macchina per il sottovuoto, conservazione sottovuoto, macchina per il sottovuoto professionale
- Nuovo
BILANCIA COMPATTA PORTATA 5 KG. DIV. G 1
123,00 €
BILANCIA COMPATTA PORTATA 5 KG. DIV. G 1
diametro piatto 120 mm senza alimentatore con batterie incluse durata media 300 ore, pulsante unit-cal per tara più pulsante zero per stabilizzare peso, gestisce 4 unitàdi misura 0z-ozt-dwt - g selezionabili a pulsante
L.150 mm x P.200 MM
grigia