PIZZERIA
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STENDIPIZZA DUE RULLI
STENDIPIZZA DUE RULLI
Pratico e di semplice utilizzo, ideale per stendere i dischi di pasta per la preparazione di pizze, focacce La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà della pasta, lo spessore
e il diametro dei dischi si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze
dell’utilizzatore. - Costruzione in acciaio inox AISI 430.
- Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per pulizia.
- Comandi IP 54 con NVR.
Dimensioni lunghezza 44 x profondità 38x altezza 61,5
peso kg. 25
Potenza W 250 - Hp 0,33
BANCO PIZZA DIM. 2010X800X1000 3 porte
Capacità (Litri) 580
Potenza W 290
Gas Refrigerante R-134a
Temperatura (°C) -2+8
Spessore Coibentazione (cm) 6
**griglie non in dotazione**
MESCOLATRICE PLANETARIA 8 LITRI DA BANCO
Potenza elettrica: 0,6 Kw
Voltaggio: 200-240 V
Frequenza: 50/60 Hz Fasi: 1N
Dimensioni: 292x416x527 mm
Peso: 19 Kg
PORTA COMANDA L. 460 MM DA MURO IN ALLUMINIO
Porta comanda da muro
materiale : alluminio
TEGLIA PANIFICAZIONE IN ALLUMINIO 400X600X20 MM
LxPxH 400x600x20 mm Kg 2
Teglia Panificazione Magistrar Zanussi. Teglia Panificazione Magistrar , Teglia Panificazione Zanussi
TEGLIA 600X400X2 MM ALLUMINATA SPESSORE 8/10
Materiale 90% alluminio 10 % silicio.
Misure 600X400Xh.20 mm.
Bordi con spigoli saldati e con risvolto antitaglio.
Specifica per l\'utilizzo in pasticcerie,
pizzerie e panetteria.
Ideale per cotture fino a 295°C.
Pratica e facile da pulire.
LAVAMANI INOX 400x315x470MM CON BOCCA EROGAZIONE
- alzatina h.300mm
- bocca di erogazione
- comando temporizzato a ginocchio
- premix meccanico.
Sifone e flessibili
Tempo di erogazione 4÷6 sec non regolabile
PORTA COMANDA L. 900 MM DA MURO IN ALLUMINIO
materiale : alluminio