PASTICCERIE
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- Nuovo
FORNO ROSSELLA TOUCH 4 600X400
3.019,50 €
FORNO ROSSELLA TOUCH 4 600X400
Distanza teglie 75 mm
Frequenza 50 / 60 Hz
Voltaggio 380-415V 3N~ | 220-240V 3~
| 220-240V 1~
Potenza elettrica 6,9 kW
Dimensioni 800 x 811 x 500 mm
Peso 57 kg
Tipo Apertura A ribalta
Forno UNOX, forno professionale, forno BAKERLUX SHOP.Pro.
Distanza teglie 75 mm
Frequenza 50 / 60 Hz
Voltaggio 380-415V 3N~ | 220-240V 3~
| 220-240V 1~
Potenza elettrica 6,9 kW
Dimensioni 800 x 811 x 500 mm
Peso 57 kg
Tipo Apertura A ribalta
Forno UNOX, forno professionale, forno BAKERLUX SHOP.Pro.
- Nuovo
INTERRUTTORE BIPOLARE ROSSO 16A
9,76 €
16(4)A 250V - max temperatura 120°C-con lampada spia - serigrafia O - I-dima di foratura 22x30 mm
TUTTE LE MARCHE
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- Nuovo
IMPASTATRICE LT.50 TRIFASE T. FISSA 3000/R422 R
5.844,78 €
VASCA DIAM. 50 H27 CM LITRI 50 CON BORDO ARROTONDATO
FRUSTA SEZIONE 30 MM DIAMETRO 180 MM GIRI/min 119 ad 1 velocità
GIRI/min 238 ad 2 velocità
trifase 2 velocità per frusta KW 1,5/2,2 400 V 50 HZ
FRUSTA SEZIONE 30 MM DIAMETRO 180 MM GIRI/min 119 ad 1 velocità
GIRI/min 238 ad 2 velocità
trifase 2 velocità per frusta KW 1,5/2,2 400 V 50 HZ
- Nuovo
SFOGLIATRICE PASTICCERIA MC30 230V 50HZ 0,37 KW
1.459,12 €
Marchio: IGF Fornitalia
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio in plastica con sistema di protezione antischizzo (brevetto
IGF) con fessura per aggiunta ingredienti.
- 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio in plastica con sistema di protezione antischizzo (brevetto
IGF) con fessura per aggiunta ingredienti.
- 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.
- Nuovo
MESCOLATRICE PLANETARIA 8 LITRI DA BANCO
1.616,50 €
Marchio: Dito Sama
Potenza elettrica: 0,6 Kw
Voltaggio: 200-240 V
Frequenza: 50/60 Hz Fasi: 1N
Dimensioni: 292x416x527 mm
Peso: 19 Kg
Potenza elettrica: 0,6 Kw
Voltaggio: 200-240 V
Frequenza: 50/60 Hz Fasi: 1N
Dimensioni: 292x416x527 mm
Peso: 19 Kg
- Nuovo
CAMPANA CON VASSOIO RETTANGOLARE 54X34XH19 CM
70,70 €
Campana con vassoio rettangolare adatta per esporre e mantenere i vostri alimenti
esteticamente gradevole grazie alla forma a campana
utilizzabile per buffet o da portata
dimensioni l42xp28xh19 cm
esteticamente gradevole grazie alla forma a campana
utilizzabile per buffet o da portata
dimensioni l42xp28xh19 cm
- Nuovo
IMPASTATRICE PLANETARIA MODELLO SLB DA 5 O 7 LT
372,10 €
IMPASTATRICE PLANETARIA SLB CAPACITA\' DA 5 O DA 7 LT MISURE 380 x 240 x 350/500(h) mm
POTENZA 0,5 KW VELOCITA\' 0-302 RPM CAPACITA\' DELLA VASCA 5 LT PESO NETTO 13 KG
Macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches,
bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie,panna montata
Struttura in acciaio inox satinato – 1 vasca da 5 L per la SLB5 1 VASCA DA 7 LT PER LA SLB 7 3 utensili in dotazione
uncino, spatola e frusta tutti in acciaio inox – regolatore di velocità.
CAPACITA\' DELLA VASCA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
POTENZA 0,5 KW VELOCITA\' 0-302 RPM CAPACITA\' DELLA VASCA 5 LT PESO NETTO 13 KG
Macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches,
bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie,panna montata
Struttura in acciaio inox satinato – 1 vasca da 5 L per la SLB5 1 VASCA DA 7 LT PER LA SLB 7 3 utensili in dotazione
uncino, spatola e frusta tutti in acciaio inox – regolatore di velocità.
CAPACITA\' DELLA VASCA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
- Nuovo
PLANETARIA 3 VELOCITA' DA 10 LT
1.067,50 €
IMPASTATRICE PLANETARIA Macchine per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè
pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio – vasca,frusta e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304
spirale e spatola in alluminio microinterruttore su coperchio e vasca vasca estraibile innesto rapido utensili
cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi salvamotore escluso modello B10K. I modelli B10K e B20K sono da banco
DA SCEGLIERE CAPACITA\' DELLA VASCA DAL BOX SOTTOSTANTE
pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio – vasca,frusta e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304
spirale e spatola in alluminio microinterruttore su coperchio e vasca vasca estraibile innesto rapido utensili
cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi salvamotore escluso modello B10K. I modelli B10K e B20K sono da banco
DA SCEGLIERE CAPACITA\' DELLA VASCA DAL BOX SOTTOSTANTE
- Nuovo
PLANETARIA 3 VELOCITA' DA 40 LT B40K 400V/3N/50Hz
2.989,00 €
IMPASTATRICE PLANETARIA B40K MISUIRA D\'INGOMBRO 622 x 572 x 970(h) mm
ALIMENTAZIONE 400V/3N/50Hz POTENZA 1,3 KW TIMER 0÷60’ CAPACITA\' DELLA VASCA 40 LT
PESO NETTO 151 KG 3 VELOCITA\' RPM 84/151/270
Macchina per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè,
pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox
spirale e spatola in alluminio microinterruttore su coperchio e vasca – vasca estraibile
innesto rapido utensili cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi salvamotore
ALIMENTAZIONE 400V/3N/50Hz POTENZA 1,3 KW TIMER 0÷60’ CAPACITA\' DELLA VASCA 40 LT
PESO NETTO 151 KG 3 VELOCITA\' RPM 84/151/270
Macchina per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè,
pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox
spirale e spatola in alluminio microinterruttore su coperchio e vasca – vasca estraibile
innesto rapido utensili cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi salvamotore
- Nuovo
GUIDA DS/SX PER FRIGO L 645,5
38,00 €
MARCHIO ZANUSSI ELECTROLUX
GUIIDE FRIGO
GUIDA DX/SX; L=645,5MM KIT
GUIIDE FRIGO
GUIDA DX/SX; L=645,5MM KIT
- Nuovo
PLANETARIA 3 VELOCITA' DA 40 LT B40K 400V/3N/50Hz
4.758,00 €
IMPASTATRICE PLANETARIA B40K MISUIRA D\'INGOMBRO 724 x 652 x 1300(h) mm
ALIMENTAZIONE 400V/3N/50Hz POTENZA 1,5 KW TIMER 0÷60’ CAPACITA\' DELLA VASCA 60 LT
PESO NETTO 231 KG 3 VELOCITA\' RPM 87/195/297
Macchina per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè,
pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox
spirale e spatola in alluminio microinterruttore su coperchio e vasca – vasca estraibile
innesto rapido utensili cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi salvamotore
ALIMENTAZIONE 400V/3N/50Hz POTENZA 1,5 KW TIMER 0÷60’ CAPACITA\' DELLA VASCA 60 LT
PESO NETTO 231 KG 3 VELOCITA\' RPM 87/195/297
Macchina per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè,
pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox
spirale e spatola in alluminio microinterruttore su coperchio e vasca – vasca estraibile
innesto rapido utensili cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi salvamotore
- Nuovo