PASTICCERIE
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TEGLIA LAMIERA ALLUMINATA IN TEFLON 600X400X20MM
38,16 €
Materiale 90% alluminio 10 % silicio.
Misure 600X400X20 mm.
Specifica per l\'utilizzo in pasticcerie,
pizzerie e panetteria.
Ideale per cotture fino a 295°C.
Pratica e facile da pulire.
IMPASTATRICE LT.50 TRIFASE T. FISSA 3000/R422 R
5.844,78 €
VASCA DIAM. 50 H27 CM LITRI 50 CON BORDO ARROTONDATO
FRUSTA SEZIONE 30 MM DIAMETRO 180 MM GIRI/min 119 ad 1 velocità
GIRI/min 238 ad 2 velocità
trifase 2 velocità per frusta KW 1,5/2,2 400 V 50 HZ
FRUSTA SEZIONE 30 MM DIAMETRO 180 MM GIRI/min 119 ad 1 velocità
GIRI/min 238 ad 2 velocità
trifase 2 velocità per frusta KW 1,5/2,2 400 V 50 HZ
FRUSTA 8 FILI LUNGHEZZA 350 MM MANICO ABS POLIAM.
20,95 €
FRUSTA MANUALE DA L.350 MM INOX E MANICO IN ABS POLIAMMIDE
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM 180MM H.25 MM FERRO BLU
11,00 €
Teglia tonda per pizza. Diametro 180 MM altezza 25 MM. In ferro blu
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati,
degli chef e dei professionisti della ristorazione.
degli chef e dei professionisti della ristorazione.
IMPASTATRICIE PLANETARIA CAPACITA' 7 LT DA BANCO
664,90 €
IMPASTATRICE PLANETARIA INTERAMENTE IN METALLO
DIMENSIONI : 240X410X437H mm
PESO 18 KG
CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT
POTENZA 280 W
DIMENSIONI : 240X410X437H mm
PESO 18 KG
CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT
POTENZA 280 W
TESTA ALZABILE PER SMONTAGGIO VASCA ,SOSTITUZIONE UTENSILE E PULIZIA GENERALE
VASCA SMONTABILE INOX DA 7 LT , MOOTRE IN CC CON VARIATORE DI VELOCITA\'
TRASMISSIONE AD INGRANAGGI LUBRIFICATI A GRASSO , MICROINTERRUTTORI SU ALZATA TESTA
LA MACCHINA E\' INDICATA PER IMPASTI MORBIDI , PER IMPASTI DI MEDIA CONSISTENZA ESEMPIO PANE
SI CONSIGLIA MASSIMO 1 KG DI FARINA ,
MACCHINA NON ADATTA PER IMPASTI MOLTO DURI ESEMPIO TARALLI
IMPASTATRICE PLANETARIA MODELLO SLB DA 5 O 7 LT
372,10 €
IMPASTATRICE PLANETARIA SLB CAPACITA\' DA 5 O DA 7 LT MISURE 380 x 240 x 350/500(h) mm
POTENZA 0,5 KW VELOCITA\' 0-302 RPM CAPACITA\' DELLA VASCA 5 LT PESO NETTO 13 KG
Macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches,
bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie,panna montata
Struttura in acciaio inox satinato – 1 vasca da 5 L per la SLB5 1 VASCA DA 7 LT PER LA SLB 7 3 utensili in dotazione
uncino, spatola e frusta tutti in acciaio inox – regolatore di velocità.
CAPACITA\' DELLA VASCA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
POTENZA 0,5 KW VELOCITA\' 0-302 RPM CAPACITA\' DELLA VASCA 5 LT PESO NETTO 13 KG
Macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches,
bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie,panna montata
Struttura in acciaio inox satinato – 1 vasca da 5 L per la SLB5 1 VASCA DA 7 LT PER LA SLB 7 3 utensili in dotazione
uncino, spatola e frusta tutti in acciaio inox – regolatore di velocità.
CAPACITA\' DELLA VASCA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM.320 H25 MM ACCIAIO ALLU.
16,00 €
Teglia pizza da forno in acciaio alluminizzato MISURA diametro 320 MM - Altezza 25 MM
Ideale per semplificare l\'introduzione o il prelievo dal forno di prodotti quali pizza e panificati,
aiutando a mantenere il forno pulito.
aiutando a mantenere il forno pulito.
SPATOLA SMUSSATA IN POLIAMMIDE L.400 MM
13,00 €
Spatola smussata Serie 12900 IN POLIAMMIDE LUNGHEZZA 400 MM
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM. 220 MM H.25 MM FERRO BLU
12,00 €
Teglia tonda per pizza in ferro blu,
MISURE DIAMETRO 220 MM ALTEZZA 25 MM
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
PLANETARIA 3 VELOCITA' DA 10 LT-20LT-30LT A SCELTA
1.067,50 €
IMPASTATRICE PLANETARIA Macchine per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè
pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio – vasca,frusta e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304
spirale e spatola in alluminio microinterruttore su coperchio e vasca vasca estraibile innesto rapido utensili
cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi salvamotore escluso modello B10K. I modelli B10K e B20K sono da banco
DA SCEGLIERE CAPACITA\' DELLA VASCA DAL BOX SOTTOSTANTE
pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio – vasca,frusta e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304
spirale e spatola in alluminio microinterruttore su coperchio e vasca vasca estraibile innesto rapido utensili
cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi salvamotore escluso modello B10K. I modelli B10K e B20K sono da banco
DA SCEGLIERE CAPACITA\' DELLA VASCA DAL BOX SOTTOSTANTE