PASTICCERIE
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- Nuovo
SFOGLIATRICE PASTICCERIA MC30 230V 50HZ 0,37 KW DIM. L.42P.48XH42 cm
1.459,12 €
Marchio: IGF Fornitalia
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio...
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio...
- Nuovo
TEGLIA LAMIERA ALLUMINATA IN TEFLON 600X400X20MM
38,16 €
Materiale 90% alluminio 10 % silicio.
Misure 600X400X20 mm.
Specifica per l\'utilizzo in pasticcerie,
pizzerie e panetteria.
Ideale per cotture fino a 295°C.
Pratica e facile da pulire.
- Nuovo
MESCOLATRICE PLANETARIA 8 LITRI DA BANCO
1.616,50 €
Marchio: Dito Sama
Potenza elettrica: 0,6 Kw
Voltaggio: 200-240 V
Frequenza: 50/60 Hz Fasi: 1N
Dimensioni: 292x416x527 mm
Peso: 19 Kg
Potenza elettrica: 0,6 Kw
Voltaggio: 200-240 V
Frequenza: 50/60 Hz Fasi: 1N
Dimensioni: 292x416x527 mm
Peso: 19 Kg
- Nuovo
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM 180MM H.25 MM FERRO BLU
11,00 €
Teglia tonda per pizza. Diametro 180 MM altezza 25 MM. In ferro blu
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati,
degli chef e dei professionisti della ristorazione.
degli chef e dei professionisti della ristorazione.
- Nuovo
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM.320 H25 MM ACCIAIO ALLU. TO
16,00 €
Teglia pizza da forno in acciaio alluminizzato MISURA diametro 320 MM - Altezza 25 MM
Ideale per semplificare l\'introduzione o il prelievo dal forno di prodotti quali pizza e panificati,
aiutando a mantenere il forno pulito.
aiutando a mantenere il forno pulito.
- Nuovo
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM. 220 MM H.25 MM FERRO BLU
12,00 €
Teglia tonda per pizza in ferro blu,
MISURE DIAMETRO 220 MM ALTEZZA 25 MM
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
- Nuovo
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM.160 MM H 35 MM FERRO BLU
7,25 €
Teglia tonda per pizza.
MISURA DIAMETRO 160 MM ALTEZZA 35 MM In ferro blu.
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
- Nuovo
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM.260MM H.25 MM FERRO BLU
13,01 €
Teglia tonda per pizza in ferro blu,
MISURA DIAMETRO 260 MM ALTEZZA 25 MM
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
- Nuovo
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM.180MM H 35 MM FERRO BLU
6,82 €
Teglia tonda per pizza
MISURA DIAMETRO 180 MM ALTEZZA 35 MM
In ferro blu. Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
In ferro blu. Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
- Nuovo
FRUSTA PER PLANETARIA PLT7LT
61,00 €
Frusta di ricambio per planetaria da 7 litri Sirman, La felsinea.
Con 18 fili inox da diametro 2 mm
Dettagli tecnici: altezza totale accoppiamento incluso 195 m
Con 18 fili inox da diametro 2 mm
Dettagli tecnici: altezza totale accoppiamento incluso 195 m
- Nuovo
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM.220 MM H 35 MM FERRO BLU
10,00 €
Teglia tonda per pizza.
MISURA DIAMETRO 220 MM ALTEZZA 35 MM In ferro blu
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
- Nuovo
IMPASTATRICIE PLANETARIA CAPACITA' 7 LT EL PLUS
672,22 €
IMPASTATRICE PLANETARIA INTERAMENTE IN METALLO
DIMENSIONI : 240X410X437H mm
PESO 18 KG
CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT
POTENZA 280 W
DIMENSIONI : 240X410X437H mm
PESO 18 KG
CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT
POTENZA 280 W
TESTA ALZABILE PER SMONTAGGIO VASCA ,SOSTITUZIONE UTENSILE E PULIZIA GENERALE
VASCA SMONTABILE INOX DA 7 LT , MOOTRE IN CC CON VARIATORE DI VELOCITA\'
TRASMISSIONE AD INGRANAGGI LUBRIFICATI A GRASSO , MICROINTERRUTTORI SU ALZATA TESTA
LA MACCHINA E\' INDICATA PER IMPASTI MORBIDI , PER IMPASTI DI MEDIA CONSISTENZA ESEMPIO PANE
SI CONSIGLIA MASSIMO 1 KG DI FARINA ,
MACCHINA NON ADATTA PER IMPASTI MOLTO DURI ESEMPIO TARALLI