ATTREZZATURE CUCINA
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CALICE RISERVA GRAPPA CL8.5 H163 D.56 MM 6PZ
calice per grappa
Diametro: 56 mm
venduto in confezione da 6 pz
calice grappa, calice riserva, calice vetro
PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA...
BUSTE SOTTOVUOTO 200X240 MM LISCE 90MY CF 100 PZ
Buste sottovuoto lisce misura 20x24 cm da gr 90 in confezione da 100 pezzi.
Sacchetti per sottovuoto lisci per alimenti in PA/PE 20/70 ideali per conservare sottovuoto prodotti solidi, liquidi e delicati
Le buste lisce tipo 90 MY, sono perfette per essere usate con macchine professionali a campana e, nel settore domestico, con macchine a cassetto
Per conservare in dispensa, in frigorifero, e in freezer
BICCHIERE HOT SHOT ARCROC CL3,4 H70 DIAM43 MM 6 PZ
GUANTO ANTITAGLIO AMBIDESTRO
Maniglina a trama fine.
Resistenza al taglio livello massino (EN388: livello 5),
lavabile fino a 95°C,
ambidestro.
TAGLIA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
FORCHETTONE IN ACCIAIO INOX LUNGHEZZA 170 MM
PADELLA LIONNESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 280 MM
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
BICCHIERE ACQUA OFFICINA ORO 32,5CL IN CF DA 4PZ
MODELLO:OFFICINA 1825
ALTEZZA 122 MM
DIAMETRO 79 MM
LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE TEMP. 50°C MASSIMO
PIATTO PIANO SATURNIA TOKIO BIANCO 260X260 MM PZ 6
Piatti piani serie Saturnia
In porcellana bianca,
Dimensioni 260x260 mm, made in Italy
Venduti in confezione da 6 pezzi.
CEPPO INOX 500X500XH900 mm IN POLIETILENE BIANCO
Struttura in tubolare quadro 50x50mm inox, piedini in gomma antivibrazione,
piano in polietilene alimentare con angoli raggiati spessore piano 80 mm.
Strumenti ideali per la lavorazione della carne, usati nelle macellerie e nelle cucine professionali.
BILANCIA COMPATTA PORTATA 5 KG. DIV. G 1
BILANCIA COMPATTA PORTATA 5 KG. DIV. G 1
diametro piatto 120 mm senza alimentatore con batterie incluse durata media 300 ore, pulsante unit-cal per tara più pulsante zero per stabilizzare peso, gestisce 4 unitàdi misura 0z-ozt-dwt - g selezionabili a pulsante
L.150 mm x P.200 MM
grigia