ATTREZZATURE CUCINA
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- Nuovo
PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
69,86 €
PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA 55 MM
Non lavabile in lavastoviglie.
Oliare la padella e conservarla in un luogo asciutto
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA 55 MM
Non lavabile in lavastoviglie.
Oliare la padella e conservarla in un luogo asciutto
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
- Nuovo
MINICOOKER 230 VOLT CE
1.207,80 €
MISCELATORI DA COTTURA MINEAPOLIS MODELLO MINICOOKER CON FUNZIONI DI :
FRULLATORE TERMICO SEMIPROFESSIONALE ,PRATICO ED IRRINUNCIABILE AIUTO IN CUCINA
POTENTE MOTORE DA 600 W SEPARATO DALLA COTTURA
RISCALDAMENTO AD INDUZIONE CHE DIMEZZA I TEMPI DI MESSA IN TEMPERATURA
- Nuovo
COPERCHIO POLICARBONATO GASTRONORM 1/9 176X108 MM
1,90 €
Coperchio policarbonato trasparente con traversino Gn 1/2 . Dimensioni: L.176xP.108 mm.
si prestano particolarmente per tutte quelle operazioni di stoccaggio di alimenti, il materiale utilizzato sopporta variazioni di temperatura
E\' indeformabile e particolarmente robusto, perfettamente intercambiabile con le bacinelle in acciaio inox.
E\' indeformabile e particolarmente robusto, perfettamente intercambiabile con le bacinelle in acciaio inox.
- Nuovo
- Nuovo
PRESSA TAGLIA FRUTTA E VERDURA MANUALE
219,60 €
- Macchina multiuso
- Spremiagrumi
- Taglia mele
- Taglia patate
- Dimensioni: L.175XP.360XH.800 mm.
- E\' sufficiente cambiare il tipo di lama per trasformarlo da spremiagrumi a taglia mele o taglia patate.
- Nuovo
SIGILLASACCHETTI DA 30 CM
165,92 €
SIGILLASACCHETTI S30 BARRA DA 300 MM
Potenza watt 510
Temperatura di sigillatura 150° C max
Tempo di sigillatura min. 0,5 - max 2,5
LUNGHEZZA DI SIGILLATURA 200-300 MM SPESSORE DI SIGILLATURA 0,5 MM
Sigillasacchetti con taglierina, sigillasacchetti alimentare, termosigillatrice, sigillasacchetti professionale
Potenza watt 510
Temperatura di sigillatura 150° C max
Tempo di sigillatura min. 0,5 - max 2,5
LUNGHEZZA DI SIGILLATURA 200-300 MM SPESSORE DI SIGILLATURA 0,5 MM
MATERIALI SIGILLABILI PE,PP,LDPE ,PVC
Sigillasacchetti con taglierina, sigillasacchetti alimentare, termosigillatrice, sigillasacchetti professionale
- Nuovo
BILANCIA DA CUCINA LIBRA 5/1 INOX
56,12 €
BILANCIA PORTATILI DA CUCINA O PER LAVORI DI PRECISIONE
PORTATA 5 GG DIVISIONE 1 G INDICATORE DI BATTERIA SCARICA
INDICATORE DI SOVRA-SOTTO PORTATA
UNITA\' DI PESATA g. lb e oz
- Nuovo
SVUOTA ANANAS INOX MISURA 250 MM CON MANICO
15,50 €
Svuota ananas Paderno Lunghezza 25 cm
Inox e Manico in Polipropilene
Inox e Manico in Polipropilene
- Nuovo
IMPASTATRICIE PLANETARIA CAPACITA' 7 LT DA BANCO
664,90 €
IMPASTATRICE PLANETARIA INTERAMENTE IN METALLO
DIMENSIONI : 240X410X437H mm
PESO 18 KG
CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT
POTENZA 280 W
DIMENSIONI : 240X410X437H mm
PESO 18 KG
CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT
POTENZA 280 W
TESTA ALZABILE PER SMONTAGGIO VASCA ,SOSTITUZIONE UTENSILE E PULIZIA GENERALE
VASCA SMONTABILE INOX DA 7 LT , MOOTRE IN CC CON VARIATORE DI VELOCITA\'
TRASMISSIONE AD INGRANAGGI LUBRIFICATI A GRASSO , MICROINTERRUTTORI SU ALZATA TESTA
LA MACCHINA E\' INDICATA PER IMPASTI MORBIDI , PER IMPASTI DI MEDIA CONSISTENZA ESEMPIO PANE
SI CONSIGLIA MASSIMO 1 KG DI FARINA ,
MACCHINA NON ADATTA PER IMPASTI MOLTO DURI ESEMPIO TARALLI
- Nuovo
SIGILLASACCHETTI DA 40CM
190,32 €
SIGILLASACCHETTI DA 40CM CON TAGLIERINA
Lunghezza sigillatura 200-400mm spessore sigillatura 0.5mm
Potenza 700Watt - Temperatura sigillatura max 150°C - tempo di saldatura min 0.5-max 2.5 sec
Monofase
La taglierina elimina la porzione del sacchetto residuo.
Termosalda tutti i tipi di sacchetti in materiale plastico, idoneo per alimenti.
Barra saldante da 2 mm di spessore e lunghezza 400 .
Temporizzatore regolabile per la gestione dei diversi spessori di sacchetto.
Sigillasacchetti con taglierina, sigillasacchetti alimentare, termosigillatrice, sigillasacchetti professionale
Lunghezza sigillatura 200-400mm spessore sigillatura 0.5mm
Potenza 700Watt - Temperatura sigillatura max 150°C - tempo di saldatura min 0.5-max 2.5 sec
Monofase
La taglierina elimina la porzione del sacchetto residuo.
Termosalda tutti i tipi di sacchetti in materiale plastico, idoneo per alimenti.
Barra saldante da 2 mm di spessore e lunghezza 400 .
Temporizzatore regolabile per la gestione dei diversi spessori di sacchetto.
Sigillasacchetti con taglierina, sigillasacchetti alimentare, termosigillatrice, sigillasacchetti professionale
- Nuovo
GUANTO ANTITAGLIO AMBIDESTRO
34,00 €
Materiale: FIBRA SPECTRA
Maniglina a trama fine.
Resistenza al taglio livello massino (EN388: livello 5),
lavabile fino a 95°C,
ambidestro.
TAGLIA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Maniglina a trama fine.
Resistenza al taglio livello massino (EN388: livello 5),
lavabile fino a 95°C,
ambidestro.
TAGLIA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
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