ATTREZZATURE CUCINA
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MINICOOKER 230 VOLT CE
FRULLATORE TERMICO SEMIPROFESSIONALE ,PRATICO ED IRRINUNCIABILE AIUTO IN CUCINA
POTENTE MOTORE DA 600 W SEPARATO...
VASSOIO GOLD 5 285MMx 200MM ORO CF.250
vassoi di cartone rappresentano un prodotto
fondamentale per le forniture di pasticcerie e forni;
vassoi gold, vassoio oro, vassoio di cartone
BUSTE SOTTOVUOTO 200X240 MM LISCE 90MY CF 100 PZ
Buste sottovuoto lisce misura 20x24 cm da gr 90 in confezione da 100 pezzi.
Sacchetti per sottovuoto lisci per alimenti in PA/PE 20/70 ideali per conservare sottovuoto prodotti solidi, liquidi e delicati
Le buste lisce tipo 90 MY, sono perfette per essere usate con macchine professionali a campana e, nel settore domestico, con macchine a cassetto
Per conservare in dispensa, in frigorifero, e in freezer
VASSOIO ALLUMIO MM.600X400X20 COL.ORO
Vassoio in alluminio di altissima qualità per uso professionale, conforme alle più severe normative europee.
Vassoio Inox, vassoio professioneale, vassoio per buffet, vassoio ristornate, vasoio bar
TAGLIAFRUTTA/VERDURA EASYLINE HT4 MANUALE
TAGLIAFRUTTA/VERDURA EASYLINE HT4 MANUALE
MISURA L.450 x P. 200 x H.205 MM
ROBOT MULTIFUNZIONE PRO GASTRO 12500 rpm
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia...
BILANCIA COMPATTA PORTATA 5 KG. DIV. G 1
BILANCIA COMPATTA PORTATA 5 KG. DIV. G 1
diametro piatto 120 mm senza alimentatore con batterie incluse durata media 300 ore, pulsante unit-cal per tara più pulsante zero per stabilizzare peso, gestisce 4 unitàdi misura 0z-ozt-dwt - g selezionabili a pulsante
L.150 mm x P.200 MM
grigia
SIGILLASACCHETTI DA 40CM CON TAGLIERINA
Potenza 700Watt - Temperatura sigillatura max 150°C - tempo di saldatura min 0.5-max 2.5 sec
Lunghezza sigillatura 200-400mm spessore sigillatura 0.5mm
Monofase
La taglierina elimina la porzione del sacchetto residuo.
Termosalda tutti i tipi di sacchetti in materiale plastico, idoneo per alimenti.
Barra saldante da 2 mm di spessore e lunghezza 400 .
Temporizzatore regolabile per la gestione dei diversi spessori di sacchetto.
Sigillasacchetti con taglierina, sigillasacchetti alimentare, termosigillatrice, sigillasacchetti professionale
RESISTENZA PER SIGILLASACCHETTI MODELLO S300/2 HN0300003
LUNGHEZZA 30 CM SI PUO\' MONTARE SU MACCHINE CON CODICE
S0202516 PRODUTTORE GEV CODICE HN0300003 produttore SIRMAN