ATTREZZATURE CUCINA
ATTREZZATURE CUCINA
Filtri attivi
- Nuovo
SOTTOVUOTO EASYVAC TOUCH 40 DX
2.244,80 €
MISURE INGOMBRO: L494XP637
MISURE VASCA: L426XP308
Macchina compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni, ideale abbinamento a strumenti di cottura a bassa temperatura tipo Softcooker.
Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura.
Barra saldante facilmente rimovibile.
Pompa aspirazione Busch.
Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo.
Memorizzazione ultima impostazione.
Contacicli utilizzo totale.
Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio
Messaggio cambio olio.
Vuoto esterno a tempo.
Sollevamento coperchio manuale.
MISURE VASCA: L426XP308
Macchina compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni, ideale abbinamento a strumenti di cottura a bassa temperatura tipo Softcooker.
Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura.
Barra saldante facilmente rimovibile.
Pompa aspirazione Busch.
Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo.
Memorizzazione ultima impostazione.
Contacicli utilizzo totale.
Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio
Messaggio cambio olio.
Vuoto esterno a tempo.
Sollevamento coperchio manuale.
- Nuovo
COLTELLO DICK DISOSSO STRETTO LAMA 150 MM BLU
27,00 €
COLTELLO DICK DISOSSO STRETTO LAMA 150 MM BLU
Coltello da disosso stretto
Lunghezza lama 15 cm
Altezza lama 3,4 cm
Lama in lega acciaio 56 HRC per la massima durezza
Manico antiscivolo e antigrasso
Comodo appoggio per il pollice
Senza interstizi, facile da pulire,ideale per la lavorazione professionale della carne.
coltello disosso, coltello macelleria, coltello alimentare, coltello dick
Coltello da disosso stretto
Lunghezza lama 15 cm
Altezza lama 3,4 cm
Lama in lega acciaio 56 HRC per la massima durezza
Manico antiscivolo e antigrasso
Comodo appoggio per il pollice
Senza interstizi, facile da pulire,ideale per la lavorazione professionale della carne.
coltello disosso, coltello macelleria, coltello alimentare, coltello dick
- Nuovo
COLTELLO DICK DISOSSO STRETTO LAMA 180 MM BLU
28,00 €
COLTELLO DICK DISOSSO STRETTO LAMA 180 MM BLU
Altezza lama: 3,8 cm
Lunghezza coltello: 31,54 cm
Lama affilata, progettata per tagli di precisione.
Acciaio X55CrMo 14, 56° HRC resistente alla corrosione.
Non ci sono fessure tra lama e manico, per garantire la massima igiene.
Maggiore spessore per garantire la massima sicurezza e una comoda presa.
Manico ergonomico per tagliare con facilità ed evitare crampi e intorpidimento.
Manico in santoprene™ antiscivolo e anti-abrasione.
pensati e realizzati per un uso intensivo in macellerie e industrie di lavorazione della carne, e sono quindi ideali come coltelli da macellaio
Altezza lama: 3,8 cm
Lunghezza coltello: 31,54 cm
Lama affilata, progettata per tagli di precisione.
Acciaio X55CrMo 14, 56° HRC resistente alla corrosione.
Non ci sono fessure tra lama e manico, per garantire la massima igiene.
Maggiore spessore per garantire la massima sicurezza e una comoda presa.
Manico ergonomico per tagliare con facilità ed evitare crampi e intorpidimento.
Manico in santoprene™ antiscivolo e anti-abrasione.
pensati e realizzati per un uso intensivo in macellerie e industrie di lavorazione della carne, e sono quindi ideali come coltelli da macellaio
coltello macellaio, coltello carne, coltello disosso
- Nuovo
COLTELLO DICK FRANCESE LAMA 210 MM MANICO BLU
35,40 €
COLTELLO DICK FRANCESE LAMA 210 MM MANICO BLU
unghezza della lama 21 cm
larghezza 2,30 cm
altezza 4,60 cm
lunghezza 33,50 cm
Peso 0,16 kg
Il manico in plastica antiscivolo e alimentare in blu garantisce un lavoro sicuro e una manipolazione ottimale.
coltello francese, coltello macelleria, coltello alimentare, coltello dick
- Nuovo
ACCIAINO DICK TONDO 300 MM DICKORON
103,71 €
ACCIAINO DICK TONDO 300 MM DICKORON
Acciaino/acciarino Dickoron tondo taglio zaffiro Dick
TONDO CM 30 in accaio
Ogni acciarino DICKORON é concepito per uno specifico campo di applicazione.
Le più moderne tecnologie di produzione garantiscono una lunga durata ed uno spreco minimo.
I manici speciali offrono una presa sicura.
acciaino acciaio, acciaino professionale, acciaino macelleria
Acciaino/acciarino Dickoron tondo taglio zaffiro Dick
TONDO CM 30 in accaio
Ogni acciarino DICKORON é concepito per uno specifico campo di applicazione.
Le più moderne tecnologie di produzione garantiscono una lunga durata ed uno spreco minimo.
I manici speciali offrono una presa sicura.
acciaino acciaio, acciaino professionale, acciaino macelleria
- Nuovo
- Nuovo
BILANCIA MINNEAPOLIS 30/1
122,00 €
BILANCIA LIBRA PORTATA KG. 30 DIV. g. 1
CAMPO DI PESATA KG.30/1
PRECISIONE DI INDICAZIONE 1 G
DIM.PIANO DIAM.255 X 185
PESO NETTO 3.8 KG
BILANCIA PORTATILE DA CUCINA O PER LAVORI DI PRECISIONE
Bilancia da cucina, bilancia di precisione, bilancia portatile
CAMPO DI PESATA KG.30/1
PRECISIONE DI INDICAZIONE 1 G
DIM.PIANO DIAM.255 X 185
PESO NETTO 3.8 KG
BILANCIA PORTATILE DA CUCINA O PER LAVORI DI PRECISIONE
PORTATA 5 GG DIVISIONE 1 G INDICATORE DI BATTERIA SCARICA
INDICATORE DI SOVRA-SOTTO PORTATA
UNITA\' DI PESATA g. lb e oz
UNITA\' DI PESATA g. lb e oz
Bilancia da cucina, bilancia di precisione, bilancia portatile
- Nuovo
- Nuovo
- Nuovo
- Nuovo
IMPASTATRICIE PLANETARIA CAPACITA' 7 LT EL PLUS
672,22 €
IMPASTATRICE PLANETARIA INTERAMENTE IN METALLO
DIMENSIONI : 240X410X437H mm
PESO 18 KG
CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT
POTENZA 280 W
DIMENSIONI : 240X410X437H mm
PESO 18 KG
CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT
POTENZA 280 W
TESTA ALZABILE PER SMONTAGGIO VASCA ,SOSTITUZIONE UTENSILE E PULIZIA GENERALE
VASCA SMONTABILE INOX DA 7 LT , MOOTRE IN CC CON VARIATORE DI VELOCITA\'
TRASMISSIONE AD INGRANAGGI LUBRIFICATI A GRASSO , MICROINTERRUTTORI SU ALZATA TESTA
LA MACCHINA E\' INDICATA PER IMPASTI MORBIDI , PER IMPASTI DI MEDIA CONSISTENZA ESEMPIO PANE
SI CONSIGLIA MASSIMO 1 KG DI FARINA ,
MACCHINA NON ADATTA PER IMPASTI MOLTO DURI ESEMPIO TARALLI
- Nuovo