ATTREZZATURE CUCINA
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COPERCHIO POLICARBONATO GASTRONORM 1/9 176X108 MM
E\' indeformabile e particolarmente robusto, perfettamente intercambiabile con le bacinelle in acciaio inox.
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BUSTE SOTTOVUOTO 200X240 MM LISCE 90MY CF 100 PZ
Buste sottovuoto lisce misura 20x24 cm da gr 90 in confezione da 100 pezzi.
Sacchetti per sottovuoto lisci per alimenti in PA/PE 20/70 ideali per conservare sottovuoto prodotti solidi, liquidi e delicati
Le buste lisce tipo 90 MY, sono perfette per essere usate con macchine professionali a campana e, nel settore domestico, con macchine a cassetto
Per conservare in dispensa, in frigorifero, e in freezer
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VASSOIO ALLUMIO MM.600X400X20 COL.ORO
Vassoio in alluminio di altissima qualità per uso professionale, conforme alle più severe normative europee.
Vassoio Inox, vassoio professioneale, vassoio per buffet, vassoio ristornate, vasoio bar
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PRESSA HAMBURGER HF-100 EASYLINE MANUALE
Dimensioni ingombro 320X250X300 MM
Diametro Hamburger: 100 MM
Peso:6,5 kg.
Struttura in alluminio anodizzato e acciaio inox.
Dimensioni imballo: 275X220X295 MM.
PRESSA HAMBURGER, PRESSA HAMBURGER MANUALE, PRESSA HAMBURGER PROFESSIOANLE
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TAGLIAFRUTTA/VERDURA EASYLINE HT4 MANUALE
TAGLIAFRUTTA/VERDURA EASYLINE HT4 MANUALE
MISURA L.450 x P. 200 x H.205 MM
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ROBOT MULTIFUNZIONE PRO GASTRO 12500 rpm
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia...
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BACINELLA GASTRONORM POLICARBONATO 1/1 530X325 MM
Dati tecnici: BACINELLE GASTRONORM POLICARBONATO GN 1/1
Trasparenti
Sovrapponibili, impilabili
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
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GRATTUGIA 12 S FRENO MOTORE MONOFASE
Alimentazione 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
Dimensioni 420x300x390h (mm)
Peso netto 17 Kg
Produzione oraria 40 Kg/h
Dimensioni bocca grattugia 140x75 (mm)
rullo in acciaio inox
CE con freno motore
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CEPPO POLIETILENE 400X400XH880 CON SGABELLO INOX
CEPPO POLIETILENE BIANCO 400X400XH880 mm
ALTEZZA POLIETILENE 80 mm professionale adatto a tutti i tipi di laboratorio di macelleria ristoranti,
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BACINELLA GASTRONORM POLICARBONATO 1/2 325X265 MM
Dati tecnici: BACINELLE GASTRONORM POLICARBONATO GN 1/2
Dimensioni: Larghezza: 325 mm Profondita: 265 mm
Sovrapponibili, impilabili
Trasparenti
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE