ATTREZZATURE CUCINA
ATTREZZATURE CUCINA
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VASSOIO ALLUMIO MM.600X400X20 COL.ORO
44,00 €
VASSOIO RETTANGOLARE IN ALLUMINIO 600X400X20MM COLOR ORO
Vassoio in alluminio di altissima qualità per uso professionale, conforme alle più severe normative europee.
Vassoio Inox, vassoio professioneale, vassoio per buffet, vassoio ristornate, vasoio bar
Vassoio in alluminio di altissima qualità per uso professionale, conforme alle più severe normative europee.
Vassoio Inox, vassoio professioneale, vassoio per buffet, vassoio ristornate, vasoio bar
PRESSA HAMBURGER HF-100 EASYLINE MANUALE
189,83 €
PRESSA HAMBURGER HF-100 EASYLINE MANUALE
Dimensioni ingombro 320X250X300 MM
Diametro Hamburger: 100 MM
Peso:6,5 kg.
Struttura in alluminio anodizzato e acciaio inox.
Dimensioni imballo: 275X220X295 MM.
PRESSA HAMBURGER, PRESSA HAMBURGER MANUALE, PRESSA HAMBURGER PROFESSIOANLE
Dimensioni ingombro 320X250X300 MM
Diametro Hamburger: 100 MM
Peso:6,5 kg.
Struttura in alluminio anodizzato e acciaio inox.
Dimensioni imballo: 275X220X295 MM.
PRESSA HAMBURGER, PRESSA HAMBURGER MANUALE, PRESSA HAMBURGER PROFESSIOANLE
TAGLIAFRUTTA/VERDURA EASYLINE HT4 MANUALE
200,00 €
TAGLIAFRUTTA/VERDURA EASYLINE HT4 MANUALE
MISURA L.450 x P. 200 x H.205 MM
ROBOT MULTIFUNZIONE PRO GASTRO 12500 rpm
1.820,85 €
HotmixPRO Gastro
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia...
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia...
GRATTUGIA 12 S FRENO MOTORE MONOFASE
909,14 €
Potenza 0,75 kW (1 HP)
Alimentazione 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
Dimensioni 420x300x390h (mm)
Peso netto 17 Kg
Produzione oraria 40 Kg/h
Dimensioni bocca grattugia 140x75 (mm)
rullo in acciaio inox
CE con freno motore
Alimentazione 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
Dimensioni 420x300x390h (mm)
Peso netto 17 Kg
Produzione oraria 40 Kg/h
Dimensioni bocca grattugia 140x75 (mm)
rullo in acciaio inox
CE con freno motore
BILANCIA COMPATTA PORTATA 5 KG. DIV. G 1
123,00 €
BILANCIA COMPATTA PORTATA 5 KG. DIV. G 1
diametro piatto 120 mm senza alimentatore con batterie incluse durata media 300 ore, pulsante unit-cal per tara più pulsante zero per stabilizzare peso, gestisce 4 unitàdi misura 0z-ozt-dwt - g selezionabili a pulsante
L.150 mm x P.200 MM
grigia
CEPPO POLIETILENE 400X400XH880 CON SGABELLO INOX
488,00 €
CEPPO POLIETILENE BIANCO 400X400XH880 mm
CON SGABELLO IN TUBOLARE D\'ACCIAIO INOX mm 50X50XH. 800
ALTEZZA POLIETILENE 80 mm professionale adatto a tutti i tipi di laboratorio di macelleria ristoranti,
ALTEZZA POLIETILENE 80 mm professionale adatto a tutti i tipi di laboratorio di macelleria ristoranti,
IMPASTATRICIE PLANETARIA CAPACITA' 7 LT EL PLUS
672,22 €
IMPASTATRICE PLANETARIA INTERAMENTE IN METALLO
DIMENSIONI : 240X410X437H mm
PESO 18 KG
CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT
POTENZA 280 W
DIMENSIONI : 240X410X437H mm
PESO 18 KG
CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT
POTENZA 280 W
TESTA ALZABILE PER SMONTAGGIO VASCA ,SOSTITUZIONE UTENSILE E PULIZIA GENERALE
VASCA SMONTABILE INOX DA 7 LT , MOOTRE IN CC CON VARIATORE DI VELOCITA\'
TRASMISSIONE AD INGRANAGGI LUBRIFICATI A GRASSO , MICROINTERRUTTORI SU ALZATA TESTA
LA MACCHINA E\' INDICATA PER IMPASTI MORBIDI , PER IMPASTI DI MEDIA CONSISTENZA ESEMPIO PANE
SI CONSIGLIA MASSIMO 1 KG DI FARINA ,
MACCHINA NON ADATTA PER IMPASTI MOLTO DURI ESEMPIO TARALLI
BILANCIA MINNEAPOLIS 30/1
122,00 €
BILANCIA LIBRA PORTATA KG. 30 DIV. g. 1
CAMPO DI PESATA KG.30/1
PRECISIONE DI INDICAZIONE 1 G
DIM.PIANO DIAM.255 X 185
PESO NETTO 3.8 KG
BILANCIA PORTATILE DA CUCINA O PER LAVORI DI PRECISIONE
Bilancia da cucina, bilancia di precisione, bilancia portatile
CAMPO DI PESATA KG.30/1
PRECISIONE DI INDICAZIONE 1 G
DIM.PIANO DIAM.255 X 185
PESO NETTO 3.8 KG
BILANCIA PORTATILE DA CUCINA O PER LAVORI DI PRECISIONE
PORTATA 5 GG DIVISIONE 1 G INDICATORE DI BATTERIA SCARICA
INDICATORE DI SOVRA-SOTTO PORTATA
UNITA\' DI PESATA g. lb e oz
UNITA\' DI PESATA g. lb e oz
Bilancia da cucina, bilancia di precisione, bilancia portatile
VASSOIO ALLUMIO MM.600X200X20 COL.ORO
32,50 €
VASSOIO RETTANGOLARE IN ALLUMINIO 600X200X20MM COLOR ORO
Vassoio in alluminio di altissima qualità per uso professionale, conforme alle più severe normative europee.
Vassoio Inox, vassoio professioneale, vassoio per buffet, vassoio ristornate, vasoio bar
Vassoio in alluminio di altissima qualità per uso professionale, conforme alle più severe normative europee.
Vassoio Inox, vassoio professioneale, vassoio per buffet, vassoio ristornate, vasoio bar