ATTREZZATURE CUCINA
ATTREZZATURE CUCINA
PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
69,86 €
PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA 55 MM
Non lavabile in lavastoviglie.
Oliare la padella e conservarla in un luogo asciutto
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA 55 MM
Non lavabile in lavastoviglie.
Oliare la padella e conservarla in un luogo asciutto
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
TRITACARNE TS 22 BOCCA INOX PROFESSIONALE
811,30 €
MACCHINARIO PER USO PROFESSIONALE IN LEGA DI ALLUMINIO PRESSOFUSO E LUCIDATO
MISURA 240X440XH510 MM GRUPPO DI MACINAZIONE INOX/ALLUMINIO/GHISA
ALIMENTAZIONE 230/50 HZ POTENZA 1,10 W GIRI AL MINUTO COCLEA 140
PRODUZIONE ORARIA 300 KG BOCCA DI USCITA DIAMETRO 82 MM
BOCCA DI INSERIMENTO CARNE DIAMETRO 52 MM PIASTRA IN DOTAZIONE FORO 6 MM
CEPPO POLIETILENE 600X600XH880 CON SGABELLO INOX
438,00 €
CEPPO POLIETILENE 600X600XH880 CON SGABELLO IN TUBOLARE D\'ACCIAIO INOX mm 50X50XH. 800
ALTEZZA POLIETILENE 80 mm
adatto a tutti i tipi di laboratorio di macelleria ristoranti
ALTEZZA POLIETILENE 80 mm
adatto a tutti i tipi di laboratorio di macelleria ristoranti
TAGLIERE IN POLIETILENE ALIMENTARE SPESSORE 20 MM
44,00 €
Materiale: Polietilene.
Spessore: 20 mm
con 2 fermi di bloccaggio.
Lavare accuratamente prima dell\'uso;
lavabile in lavastoviglie; non inserire in forno o microonde.
Adatto per cucina o laboratori professionali;
Adatto all\'uso alimentare.
Colore: DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Dimensioni: LUNGHEZZA E PROFONDITA\' DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE.
Spessore: 20 mm
con 2 fermi di bloccaggio.
Lavare accuratamente prima dell\'uso;
lavabile in lavastoviglie; non inserire in forno o microonde.
Adatto per cucina o laboratori professionali;
Adatto all\'uso alimentare.
Colore: DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Dimensioni: LUNGHEZZA E PROFONDITA\' DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE.
PADELLA LIONNESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 280 MM
29,28 €
Padella lionese in ferro - ø 28,00 cm - h. 5,50 cm
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
PRESSA HAMBURGER HF-100 EASYLINE MANUALE
189,83 €
PRESSA HAMBURGER HF-100 EASYLINE MANUALE
Dimensioni ingombro 320X250X300 MM
Diametro Hamburger: 100 MM
Peso:6,5 kg.
Struttura in alluminio anodizzato e acciaio inox.
Dimensioni imballo: 275X220X295 MM.
PRESSA HAMBURGER, PRESSA HAMBURGER MANUALE, PRESSA HAMBURGER PROFESSIOANLE
Dimensioni ingombro 320X250X300 MM
Diametro Hamburger: 100 MM
Peso:6,5 kg.
Struttura in alluminio anodizzato e acciaio inox.
Dimensioni imballo: 275X220X295 MM.
PRESSA HAMBURGER, PRESSA HAMBURGER MANUALE, PRESSA HAMBURGER PROFESSIOANLE
GUANTO ANTITAGLIO AMBIDESTRO
34,00 €
Materiale: FIBRA SPECTRA
Maniglina a trama fine.
Resistenza al taglio livello massino (EN388: livello 5),
lavabile fino a 95°C,
ambidestro.
TAGLIA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Maniglina a trama fine.
Resistenza al taglio livello massino (EN388: livello 5),
lavabile fino a 95°C,
ambidestro.
TAGLIA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
PRESSA HAMBURGER HF-130 EASYLINE MANUALE
207,40 €
PRESSA HAMBURGER HF-130 EASYLINE MANUALE
Diametro Hamburger: 130 MM
Dimensioni ingombro 320X250X300 MM
Peso:6,7 kg.
Struttura in alluminio anodizzato e acciaio inox.
Dimensioni imballo: 275X220X295 MM.
PRESSA HAMBURGER, PRESSA HAMBURGER MANUALE, PRESSA HAMBURGER PROFESSIOANLE
Diametro Hamburger: 130 MM
Dimensioni ingombro 320X250X300 MM
Peso:6,7 kg.
Struttura in alluminio anodizzato e acciaio inox.
Dimensioni imballo: 275X220X295 MM.
PRESSA HAMBURGER, PRESSA HAMBURGER MANUALE, PRESSA HAMBURGER PROFESSIOANLE
PADELLA CON RIVESTIMENTO CERAMICA DIAMETRO 280 MM
18,30 €
rivestito ceramica | Padella - DIAMETRO 280 MM IN CRUDALLUMINIO
COLAPASTA TRONCO CONICO DIAMETRO 240MM INOX
98,98 €
ADATTO PER COLARE E DOSARE IN ACCIAIO INOX PROFESSIONALE
CEPPO INOX 500X500XH900 mm IN POLIETILENE BIANCO
585,00 €
Struttura in tubolare quadro 50x50mm inox, piedini in gomma antivibrazione,
piano in polietilene alimentare con angoli raggiati spessore piano 80 mm.
Strumenti ideali per la lavorazione della carne, usati nelle macellerie e nelle cucine professionali.
piano in polietilene alimentare con angoli raggiati spessore piano 80 mm.
Strumenti ideali per la lavorazione della carne, usati nelle macellerie e nelle cucine professionali.
INSACCATRICE MANUALE INOX KG 8 modello IS 8 XM
829,60 €
INSACCATRICE MANUALE INOX KG 8 modello IS 8 XM
Capacità cilindro Lt. 8
Lunghezza cilindro mm 370
Diametro cilindro mm 165
Corsa pistone mm 420
Imbuti in dotaz. Ø int. mm 10-18-25
A 200 mm
B 430 mm
C 685 mm
D 220 mm
Peso netto kg 23
Dimensioni imballo mm 830x370x300
Peso lordo kg 24
Insacccatrice manuale, Insaccatrice inox, Insaccatrice carne
Capacità cilindro Lt. 8
Lunghezza cilindro mm 370
Diametro cilindro mm 165
Corsa pistone mm 420
Imbuti in dotaz. Ø int. mm 10-18-25
A 200 mm
B 430 mm
C 685 mm
D 220 mm
Peso netto kg 23
Dimensioni imballo mm 830x370x300
Peso lordo kg 24
Insacccatrice manuale, Insaccatrice inox, Insaccatrice carne