ATTREZZATURE CUCINA
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KIT 4 PIEDINI MARCA BERKEL-SIRMAN MOD. 834 Ø FIL 8 ALT. MM20
PER: AFFETTATRICE
PELAPATATE-LAVACOZZE
MARCA: BERKEL 834,SIRMAN LCJ 6 CE,SIRMAN PPJ 6 CE,SIRMAN TM
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TAGLIERE IN POLIETILENE ALIMENTARE SPESSORE 20 MM
Materiale: Polietilene.
Spessore: 20 mm
con 2 fermi di bloccaggio.
Lavare accuratamente prima dell\'uso;
lavabile in lavastoviglie; non inserire in forno o microonde.
Adatto per cucina o laboratori professionali;
Adatto all\'uso alimentare.
Colore: DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Dimensioni: LUNGHEZZA E PROFONDITA\' DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE.
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GUANTO ANTITAGLIO AMBIDESTRO
Maniglina a trama fine.
Resistenza al taglio livello massino (EN388: livello 5),
lavabile fino a 95°C,
ambidestro.
TAGLIA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
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CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DIGITAL 30POMPA 1m3h
MODELLO DIGITAL 30
DIMENSIONI 350 X 260 X 180 mm
POMPA DEL VUOTOQ=1m3/h
BARRA SALDANTE300 mm
TENSIONE E FREQUENZA230/230V 50Hz
PESOKg 8
POTENZA0,85 watt
ASPIRAZIONE ESTERNA PER IL CONFEZIONAMENTO DI ALIMENTI SOTTOVUOTO.
COSTRUITA IN ACCIAIO INOX.
CONSIGLIATO PER L’USO DOMESTICO, PICCOLE ATTIVITA’ COMMERCIALI, PANINOTECHE, BAR, ECC.
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TAGLIAFRUTTA/VERDURA EASYLINE HT4 MANUALE
TAGLIAFRUTTA/VERDURA EASYLINE HT4 MANUALE
MISURA L.450 x P. 200 x H.205 MM
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CEPPO INOX 500X500XH900 mm IN POLIETILENE BIANCO
Struttura in tubolare quadro 50x50mm inox, piedini in gomma antivibrazione,
piano in polietilene alimentare con angoli raggiati spessore piano 80 mm.
Strumenti ideali per la lavorazione della carne, usati nelle macellerie e nelle cucine professionali.
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CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DIGITAL 40 S POMPA 2m³h
DIGITALE DA BANCO
DIMENSIONI DI INGOMBRO 430 x 300 x 180 mm
POMPA DEL VUOTO Q=2m3/h
BARRA SALDANTE 400 mm
TENSIONE E FREQUENZA 230/230V 50Hz
PESO Kg 11
POTENZA 48 watt
AD ASPIRAZIONE ESTERNA PER IL CONFEZIONAMENTO DI ALIMENTI SOTTOVUOTO.
COSTRUITA IN ACCIAIO INOX.
CONSIGLIATO PER L’USO COMMERCIALE, SUPERMERCATI, MACELLERIE, PRODUZIONE FORMAGGI,
SALUMI O CARNI, RISTORANTI, CATERING, PIZZERIE, AZIENDE AGRICOLE, ENTI SANITARI, ECC.
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TAGLIAVERDURE CON ESPULSORE 216X347X412 MM 230/1
Potenza elettrica 0,25 Kw Voltaggio 220-240 V
Frequenza 50/60 Hz Fasi 1N Dimensioni WxDxH mm 216x347x412 mm
Struttura in robusto materiale plastico.
Coperchio facilmente amovibile per la pulizia. Caricamento delle verdure di grosse dimensioni direttamente nella tramoggia di carico a forma di mezzaluna. Caricamento delle verdure di forma oblunga (carote, zucchine, cetrioli, etc.) effettuato in una apposita cavità cilindrica ricavata nel pistone. Microinterruttore di sicurezza all\'apertura della tramoggia. Dispositivo di sicurezza che dà il consenso allo start solo a tramoggia chiusa. Dispositivo di sicurezza che, in caso di mancanza di tensione, non fa ripartire la macchina senza l\'azione...
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CEPPO POLIETILENE 400X400XH880 CON SGABELLO INOX
CEPPO POLIETILENE BIANCO 400X400XH880 mm
ALTEZZA POLIETILENE 80 mm professionale adatto a tutti i tipi di laboratorio di macelleria ristoranti,
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ESSICCATORE INOX 270X500X260 MM 6 VASSOI
ESSICATORE INOX Larghezza: 27 Profondita: 50 Altezza: 26 centimetri Peso: 6
misura vassoi 36x24,5 cm
Procedura di essiccazione estremamente naturale. Comandi tramite scheda elettronica abbinata a display digitale. Il display digitale permette di mantenere sotto costante controllo la temperatura di lavoro, il tempo residuo e il programma impostato.
5 diversi programmi di lavoro automatici AUTO, per adattarsi ad ogni tipo di utilizzo. 1 programma EVO per utilizzatori esperti che permette di personalizzare in autonomia durata del ciclo, temperatura e velocità della ventola. 1 programma DELAY che imposta l\' avvio ritardato del ciclo. Pulsante di sicurezza on/off per risparmio energetico. Ciclo di mantenimento a conclusione...