ATTREZZATURE CUCINA

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  • Marca: collini s.r.l.
  • Marca: FIMEL
VASSOIO GOLD 5 285MMx 200MM... VASSOIO GOLD 5 285MMx 200MM...
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VASSOIO GOLD 5 285MMx 200MM ORO CF.250

42,52 €
VASSOIO GOLD 5 285MMx 200MM ORO CF.250

vassoi di cartone rappresentano un prodotto
fondamentale per le forniture di pasticcerie e forni;

vassoi gold, vassoio oro, vassoio di cartone
 
Disponibilità: ordinabile
ROBOT MULTIFUNZIONE PRO... ROBOT MULTIFUNZIONE PRO...
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ROBOT MULTIFUNZIONE PRO GASTRO 12500 rpm

1.820,85 €
HotmixPRO Gastro
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia...
Disponibilità: Ultimi articoli in magazzino
COLTELLO DICK FRANCESE LAMA...
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COLTELLO DICK FRANCESE LAMA 180 MM MANICO BLU

34,00 €
COLTELLO DICK FRANCESE LAMA 180 MM MANICO BLU

Coltello francese da macello
Lunghezza lama 18 cm
Altezza lama 4,6 cm
Lama in lega acciaio 56 HRC per la massima durezza
Manico antiscivolo e antigrasso
Comodo appoggio per il pollice
Senza interstizi, facile da pulire ideale per la lavorazione professionale della carne.


 coltello macellaio, coltello carne, coltello disosso

 
Disponibilità: disponibile
COLTELLO DICK DISOSSO...
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COLTELLO DICK DISOSSO STRETTO LAMA 150 MM BLU

27,00 €
COLTELLO DICK DISOSSO STRETTO LAMA 150 MM BLU   

Coltello da disosso stretto
Lunghezza lama 15 cm
Altezza lama 3,4 cm
Lama in lega acciaio 56 HRC per la massima durezza
Manico antiscivolo e antigrasso
Comodo appoggio per il pollice
Senza interstizi, facile da pulire,ideale per la lavorazione professionale della carne. 

coltello disosso, coltello macelleria, coltello alimentare, coltello dick
Disponibilità: ordinabile
COLTELLO DICK DISOSSO...
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COLTELLO DICK DISOSSO STRETTO LAMA 180 MM BLU

28,00 €
COLTELLO DICK DISOSSO STRETTO LAMA 180 MM BLU
Altezza lama: 3,8 cm
Lunghezza coltello: 31,54 cm
Lama affilata, progettata per tagli di precisione.
Acciaio X55CrMo 14, 56° HRC resistente alla corrosione.
Non ci sono fessure tra lama e manico, per garantire la massima igiene.
Maggiore spessore per garantire la massima sicurezza e una comoda presa.
Manico ergonomico per tagliare con facilità ed evitare crampi e intorpidimento.
Manico in santoprene™ antiscivolo e anti-abrasione.
pensati e realizzati per un uso intensivo in macellerie e industrie di lavorazione della carne, e sono quindi ideali come coltelli da macellaio 

coltello macellaio, coltello carne, coltello disosso
Disponibilità: disponibile
COLTELLO DICK FRANCESE LAMA...
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COLTELLO DICK FRANCESE LAMA 210 MM MANICO BLU

35,40 €
 COLTELLO DICK FRANCESE LAMA 210 MM MANICO BLU

 unghezza della lama 21 cm
larghezza 2,30 cm
altezza 4,60 cm
lunghezza 33,50 cm
Peso 0,16 kg
Il manico in plastica antiscivolo e alimentare in blu garantisce un lavoro sicuro e una manipolazione ottimale.

coltello francese, coltello macelleria, coltello alimentare, coltello dick
Disponibilità: Ultimi articoli in magazzino