ATTREZZATURE CUCINA
ATTREZZATURE CUCINA
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COPERCHIO POLICARBONATO GASTRONORM 1/6 176X162 MM
9,00 €
Coperchio policarbonato trasparente con traversino Gn 1/6 . Dimensioni: L.176xP.162 mm.
si prestano particolarmente per tutte quelle operazioni di stoccaggio di alimenti, il materiale utilizzato sopporta variazioni di temperatura
E\' indeformabile e particolarmente robusto, perfettamente intercambiabile con le bacinelle in acciaio inox.
E\' indeformabile e particolarmente robusto, perfettamente intercambiabile con le bacinelle in acciaio inox.
PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
69,86 €
PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA 55 MM
Non lavabile in lavastoviglie.
Oliare la padella e conservarla in un luogo asciutto
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA 55 MM
Non lavabile in lavastoviglie.
Oliare la padella e conservarla in un luogo asciutto
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
SIGILLASACCHETTI DA 30 CM
165,92 €
SIGILLASACCHETTI S30 BARRA DA 300 MM
Potenza watt 510
Temperatura di sigillatura 150° C max
Tempo di sigillatura min. 0,5 - max 2,5
LUNGHEZZA DI SIGILLATURA 200-300 MM SPESSORE DI SIGILLATURA 0,5 MM
Sigillasacchetti con taglierina, sigillasacchetti alimentare, termosigillatrice, sigillasacchetti professionale
Potenza watt 510
Temperatura di sigillatura 150° C max
Tempo di sigillatura min. 0,5 - max 2,5
LUNGHEZZA DI SIGILLATURA 200-300 MM SPESSORE DI SIGILLATURA 0,5 MM
MATERIALI SIGILLABILI PE,PP,LDPE ,PVC
Sigillasacchetti con taglierina, sigillasacchetti alimentare, termosigillatrice, sigillasacchetti professionale
PADELLA LIONNESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 280 MM
29,28 €
Padella lionese in ferro - ø 28,00 cm - h. 5,50 cm
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
COPERCHIO POLICARBONATO GASTRONORM 1/9 176X108 MM
1,90 €
Coperchio policarbonato trasparente con traversino Gn 1/2 . Dimensioni: L.176xP.108 mm.
si prestano particolarmente per tutte quelle operazioni di stoccaggio di alimenti, il materiale utilizzato sopporta variazioni di temperatura
E\' indeformabile e particolarmente robusto, perfettamente intercambiabile con le bacinelle in acciaio inox.
E\' indeformabile e particolarmente robusto, perfettamente intercambiabile con le bacinelle in acciaio inox.
SIGILLASACCHETTI DA 40CM
190,32 €
SIGILLASACCHETTI DA 40CM CON TAGLIERINA
Lunghezza sigillatura 200-400mm spessore sigillatura 0.5mm
Potenza 700Watt - Temperatura sigillatura max 150°C - tempo di saldatura min 0.5-max 2.5 sec
Monofase
La taglierina elimina la porzione del sacchetto residuo.
Termosalda tutti i tipi di sacchetti in materiale plastico, idoneo per alimenti.
Barra saldante da 2 mm di spessore e lunghezza 400 .
Temporizzatore regolabile per la gestione dei diversi spessori di sacchetto.
Sigillasacchetti con taglierina, sigillasacchetti alimentare, termosigillatrice, sigillasacchetti professionale
Lunghezza sigillatura 200-400mm spessore sigillatura 0.5mm
Potenza 700Watt - Temperatura sigillatura max 150°C - tempo di saldatura min 0.5-max 2.5 sec
Monofase
La taglierina elimina la porzione del sacchetto residuo.
Termosalda tutti i tipi di sacchetti in materiale plastico, idoneo per alimenti.
Barra saldante da 2 mm di spessore e lunghezza 400 .
Temporizzatore regolabile per la gestione dei diversi spessori di sacchetto.
Sigillasacchetti con taglierina, sigillasacchetti alimentare, termosigillatrice, sigillasacchetti professionale
BACINELLA POLICARBONATO GN 2/1 650x530 H200 MM
50,05 €
BACINELLA GASTRONORM IN POLICARBONATO GN 2/1.
Dimensioni: L.650XP.530XH.200 MM. Capacità lt 58,4.
Con scala graduata in rilievo Facile da pulire.
Sopporta temperature da -40° C a +99° C. Materiale indeformabile e robusto.
PADELLA CON RIVESTIMENTO CERAMICA DIAMETRO 280 MM
18,30 €
rivestito ceramica | Padella - DIAMETRO 280 MM IN CRUDALLUMINIO
SIGILLASACCHETTI DA 40CM CON TAGLIERINA
248,88 €
SIGILLASACCHETTI DA 40CM CON TAGLIERINA
Potenza 700Watt - Temperatura sigillatura max 150°C - tempo di saldatura min 0.5-max 2.5 sec
Lunghezza sigillatura 200-400mm spessore sigillatura 0.5mm
Monofase
La taglierina elimina la porzione del sacchetto residuo.
Termosalda tutti i tipi di sacchetti in materiale plastico, idoneo per alimenti.
Barra saldante da 2 mm di spessore e lunghezza 400 .
Temporizzatore regolabile per la gestione dei diversi spessori di sacchetto.
Potenza 700Watt - Temperatura sigillatura max 150°C - tempo di saldatura min 0.5-max 2.5 sec
Lunghezza sigillatura 200-400mm spessore sigillatura 0.5mm
Monofase
La taglierina elimina la porzione del sacchetto residuo.
Termosalda tutti i tipi di sacchetti in materiale plastico, idoneo per alimenti.
Barra saldante da 2 mm di spessore e lunghezza 400 .
Temporizzatore regolabile per la gestione dei diversi spessori di sacchetto.
Sigillasacchetti con taglierina, sigillasacchetti alimentare, termosigillatrice, sigillasacchetti professionale
COLAPASTA TRONCO CONICO DIAMETRO 240MM INOX
98,98 €
ADATTO PER COLARE E DOSARE IN ACCIAIO INOX PROFESSIONALE
BACINELLA GASTRONORM POLICARBONATO 1/1 530X325 MM
20,00 €
Dati tecnici: BACINELLE GASTRONORM POLICARBONATO GN 1/1
Dimensioni: Larghezza: 530 mm Profondita: 325 mm
Trasparenti
Sovrapponibili, impilabili
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Trasparenti
Sovrapponibili, impilabili
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE