ATTREZZATURE CUCINA
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CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO KEEP VA.LUX 220 V
121,45 €
carrozzeria in abs colore argento,
barra saldante da 300 mm
pompa vuoto autolubrificante da 11 lt/m
dimensioni di ingombro 360 x 145 x 90 mm peso 1.5 kg
tensione 230v 50/60 hz funzionamento manuale per sacchetti goffrati
compresi in regalo 2 rotoli di sacchetti goffrati
barra saldante da 300 mm
pompa vuoto autolubrificante da 11 lt/m
dimensioni di ingombro 360 x 145 x 90 mm peso 1.5 kg
tensione 230v 50/60 hz funzionamento manuale per sacchetti goffrati
compresi in regalo 2 rotoli di sacchetti goffrati
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ROBOT MULTIFUNZIONE PRO GASTRO 12500 rpm
1.820,85 €
HotmixPRO Gastro
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia.
Cuscinetti in acciaio inossidabile giapponese che consentono la pulizia in lavastoviglie.
Collegamenti di trasmissione in fusione di acciaio per una lunga durata.
Pulegge in alluminio che garantiscono sempre la trasmissione della massima potenza.
Facile da pulire: Tutte le parti a contatto con gli alimenti possono essere facilmente smontate e pulite in lavastoviglie.
Flessibile: La particolare forma conica delle ciotole consente una facile lavorazione degli ingredienti, anche con piccole quantità.
Simboli intuitivi
Facile da usare sin dall\'inizio, grazie ai simboli semplici e intuitivi.
Personalizzabile
l\'utente può memorizzare nuove ricette, con un massimo di 16 passaggi successivi ciascuna, in modo che siano sempre disponibili e ripetibili senza errori umani. Per non parlare delle ricette pre-memorizzate (fino a 400).
Inoltre, la ciotola e il coperchio sono facilmente posizionabili sia a sinistra che a destra ... perfetti per i mancini.
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia.
Cuscinetti in acciaio inossidabile giapponese che consentono la pulizia in lavastoviglie.
Collegamenti di trasmissione in fusione di acciaio per una lunga durata.
Pulegge in alluminio che garantiscono sempre la trasmissione della massima potenza.
Facile da pulire: Tutte le parti a contatto con gli alimenti possono essere facilmente smontate e pulite in lavastoviglie.
Flessibile: La particolare forma conica delle ciotole consente una facile lavorazione degli ingredienti, anche con piccole quantità.
Simboli intuitivi
Facile da usare sin dall\'inizio, grazie ai simboli semplici e intuitivi.
Personalizzabile
l\'utente può memorizzare nuove ricette, con un massimo di 16 passaggi successivi ciascuna, in modo che siano sempre disponibili e ripetibili senza errori umani. Per non parlare delle ricette pre-memorizzate (fino a 400).
Inoltre, la ciotola e il coperchio sono facilmente posizionabili sia a sinistra che a destra ... perfetti per i mancini.
- Nuovo
MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA BARRA 250 MM
1.305,40 €
Marchio Karel
Larghezza mm 320
Profondità in mm 560
Altezza in mm 257
Peso 30 kg
Barra saldante in mm 260
Potenza motore in Watt 100
Frequenza Hz 50
Tensione Volt 230
Larghezza mm 320
Profondità in mm 560
Altezza in mm 257
Peso 30 kg
Barra saldante in mm 260
Potenza motore in Watt 100
Frequenza Hz 50
Tensione Volt 230
- Nuovo
BACINELLA GASTRONORM INOX GN1/2 325X265 MM
13,00 €
Dati tecnici: BACINELLE GASTRONORM ACCIAIO INOX 18/10 AISI 304 1/2 GN
Dimensioni: Larghezza: 325 mm Profondita: 265 mm
Sovrapponibili, impilabili
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Dimensioni: Larghezza: 325 mm Profondita: 265 mm
Sovrapponibili, impilabili
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
- Nuovo
BACINELLA GASTRONORM INOX GN1/2 325X265 MM
16,00 €
Dati tecnici: BACINELLE FORATE GASTRONORM ACCIAIO INOX 18/10 AISI 304 1/2 GN
Dimensioni: Larghezza: 325 mm Profondita: 265 mm
Sovrapponibili, impilabili
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Dimensioni: Larghezza: 325 mm Profondita: 265 mm
Sovrapponibili, impilabili
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
- Nuovo
BUSTE SOTTOVUOTO 150X400 MM GOFFRATE CF 100 PEZZI
18,00 €
Buste sottovuoto goffrate 150x400 mm 90 gr
La confezione contiene 100 pezzi 0% bisfenolo A e ftalati, Totale assenza di cloruro di polivinile
100% materiali di prima qualità ,
La confezione contiene 100 pezzi 0% bisfenolo A e ftalati, Totale assenza di cloruro di polivinile
100% materiali di prima qualità ,
Ciò che rende unica ogni busta goffrata è la goffratura, caratterizzata da piccole celle romboidali impresse su un lato della busta,
studiata in modo tale da garantire la massima e più veloce aspirazione dell’aria in ogni condizione utilizzando una macchina ad estrazione esterna o a campana
studiata in modo tale da garantire la massima e più veloce aspirazione dell’aria in ogni condizione utilizzando una macchina ad estrazione esterna o a campana
Per conservare in dispensa, frigo, freezer MIN: -25°C / MAX: 70°C-2h/100°C-15’
- Nuovo
BACINELLA GASTRONORM INOX GN1/3 325X176 MM
15,00 €
Dati tecnici: BACINELLE GASTRONORM ACCIAIO INOX 18/10 AISI 304 1/3 GN
Dimensioni: Larghezza: 325 mm Profondita: 176 mm
Sovrapponibili, impilabili
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Sovrapponibili, impilabili
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
- Nuovo
BUSTE SOTTOVUOTO GOFFRATE PER COTTURA 150X300 MM
18,00 €
Sacchetti sottovuoto goffrate per cottura 150x300 mm
La confezione contiene 100 pezzi
0% bisfenolo A e ftalati, Totale assenza di cloruro di polivinile
100% materiali di prima qualità ,
La confezione contiene 100 pezzi
0% bisfenolo A e ftalati, Totale assenza di cloruro di polivinile
100% materiali di prima qualità ,
I sacchetti goffrati per cottura sottovuoto OPA/CPP sono ideali per la conservazione e cottura di alimenti, utilizzando macchine ad estrazione esterna o macchine a campana dotate di accessorio EASY.
Dalla speciale unione della goffratura romboidale Orved e della resistenza del film liscio da cottura Orved, nasce la busta perfetta sia per allungare la conservazione di ogni alimento
sia per cuocerlo perfettamente in sottovuoto con l\'utilizzo del bagnomaria, bagno termostatico o forno a vapore. MIN: 3°C / MAX: 85°C-72h/100°C-2h/121°C-30’
Dalla speciale unione della goffratura romboidale Orved e della resistenza del film liscio da cottura Orved, nasce la busta perfetta sia per allungare la conservazione di ogni alimento
sia per cuocerlo perfettamente in sottovuoto con l\'utilizzo del bagnomaria, bagno termostatico o forno a vapore. MIN: 3°C / MAX: 85°C-72h/100°C-2h/121°C-30’
Le buste cottura goffrate, sono ideali per chi desidera cucinare i prodotti in sottovuoto anche a casa!
I prodotti cotti all\' interno delle buste cottura goffrate, esalteranno i loro sapori aromi e colori, conservando al tempo stesso le proprietà organolettiche e nutrizionali.
- Nuovo
BACINELLA GASTRONORM INOX FORATA GN1/3 325X176 MM
8,50 €
Dati tecnici: BACINELLE FORATE GASTRONORM ACCIAIO INOX 18/10 AISI 304 1/3
Dimensioni: Larghezza: 325 mm Profondita: 176 mm
Sovrapponibili, impilabili
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Sovrapponibili, impilabili
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE