ATTREZZATURE CUCINA
ATTREZZATURE CUCINA
Filtri attivi
- Nuovo
ROBOT MULTIFUNZIONE PRO GASTRO 12500 rpm
1.820,85 €
HotmixPRO Gastro
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia.
Cuscinetti in acciaio inossidabile giapponese che consentono la pulizia in lavastoviglie.
Collegamenti di trasmissione in fusione di acciaio per una lunga durata.
Pulegge in alluminio che garantiscono sempre la trasmissione della massima potenza.
Facile da pulire: Tutte le parti a contatto con gli alimenti possono essere facilmente smontate e pulite in lavastoviglie.
Flessibile: La particolare forma conica delle ciotole consente una facile lavorazione degli ingredienti, anche con piccole quantità.
Simboli intuitivi
Facile da usare sin dall\'inizio, grazie ai simboli semplici e intuitivi.
Personalizzabile
l\'utente può memorizzare nuove ricette, con un massimo di 16 passaggi successivi ciascuna, in modo che siano sempre disponibili e ripetibili senza errori umani. Per non parlare delle ricette pre-memorizzate (fino a 400).
Inoltre, la ciotola e il coperchio sono facilmente posizionabili sia a sinistra che a destra ... perfetti per i mancini.
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia.
Cuscinetti in acciaio inossidabile giapponese che consentono la pulizia in lavastoviglie.
Collegamenti di trasmissione in fusione di acciaio per una lunga durata.
Pulegge in alluminio che garantiscono sempre la trasmissione della massima potenza.
Facile da pulire: Tutte le parti a contatto con gli alimenti possono essere facilmente smontate e pulite in lavastoviglie.
Flessibile: La particolare forma conica delle ciotole consente una facile lavorazione degli ingredienti, anche con piccole quantità.
Simboli intuitivi
Facile da usare sin dall\'inizio, grazie ai simboli semplici e intuitivi.
Personalizzabile
l\'utente può memorizzare nuove ricette, con un massimo di 16 passaggi successivi ciascuna, in modo che siano sempre disponibili e ripetibili senza errori umani. Per non parlare delle ricette pre-memorizzate (fino a 400).
Inoltre, la ciotola e il coperchio sono facilmente posizionabili sia a sinistra che a destra ... perfetti per i mancini.
- Nuovo
- Nuovo
BILANCIA MINNEAPOLIS 30/1
122,00 €
BILANCIA LIBRA PORTATA KG. 30 DIV. g. 1
CAMPO DI PESATA KG.30/1
PRECISIONE DI INDICAZIONE 1 G
DIM.PIANO DIAM.255 X 185
PESO NETTO 3.8 KG
BILANCIA PORTATILE DA CUCINA O PER LAVORI DI PRECISIONE
Bilancia da cucina, bilancia di precisione, bilancia portatile
CAMPO DI PESATA KG.30/1
PRECISIONE DI INDICAZIONE 1 G
DIM.PIANO DIAM.255 X 185
PESO NETTO 3.8 KG
BILANCIA PORTATILE DA CUCINA O PER LAVORI DI PRECISIONE
PORTATA 5 GG DIVISIONE 1 G INDICATORE DI BATTERIA SCARICA
INDICATORE DI SOVRA-SOTTO PORTATA
UNITA\' DI PESATA g. lb e oz
UNITA\' DI PESATA g. lb e oz
Bilancia da cucina, bilancia di precisione, bilancia portatile
- Nuovo
IMPASTATRICIE PLANETARIA CAPACITA' 7 LT EL PLUS
672,22 €
IMPASTATRICE PLANETARIA INTERAMENTE IN METALLO
DIMENSIONI : 240X410X437H mm
PESO 18 KG
CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT
POTENZA 280 W
DIMENSIONI : 240X410X437H mm
PESO 18 KG
CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT
POTENZA 280 W
TESTA ALZABILE PER SMONTAGGIO VASCA ,SOSTITUZIONE UTENSILE E PULIZIA GENERALE
VASCA SMONTABILE INOX DA 7 LT , MOOTRE IN CC CON VARIATORE DI VELOCITA\'
TRASMISSIONE AD INGRANAGGI LUBRIFICATI A GRASSO , MICROINTERRUTTORI SU ALZATA TESTA
LA MACCHINA E\' INDICATA PER IMPASTI MORBIDI , PER IMPASTI DI MEDIA CONSISTENZA ESEMPIO PANE
SI CONSIGLIA MASSIMO 1 KG DI FARINA ,
MACCHINA NON ADATTA PER IMPASTI MOLTO DURI ESEMPIO TARALLI
- Nuovo
BILANCIA MINNEAPOLIS 5/1
60,00 €
BILANCIA PORTATILI DA CUCINA O PER LAVORI DI PRECISIONE
PORTATA 5 GG DIVISIONE 1 G INDICATORE DI BATTERIA SCARICA
INDICATORE DI SOVRA-SOTTO PORTATA
UNITA\' DI PESATA g. lb e oz
- Nuovo
- Nuovo
BILANCIA MINNEAPOLIS 5/1 X-FLAT
48,00 €
BILANCIA PORTATILI DA CUCINA O PER LAVORI DI PRECISIONE
PORTATA 5 GG DIVISIONE 1 G INDICATORE DI BATTERIA SCARICA
INDICATORE DI SOVRA-SOTTO PORTATA
UNITA\' DI PESATA g. lb e oz
- Nuovo
- Nuovo
PIASTRA PER GRIGLIA E PIZZA 2/3 GN 325X354 MM
136,44 €
Un Lato teglia per pizza appena preparata o già pronta, focacce e schiacciatine.
L\'altro Lato rigato per grigliare verdure, pesce e carne.
L\'altro Lato rigato per grigliare verdure, pesce e carne.
E\' antiaderente con rivestimento in TriLax, adatta per lavaggio in lavastoviglie.
2/3GN dimensioni (325 x 354 mm)
2/3GN dimensioni (325 x 354 mm)
- Nuovo
GRIGLIA INOX FORMATO PASTICCERIA 400X600 MM
56,12 €
RATIONAL Pasticceria
Dim. 400 x 600 mm garantisce la massima stabilità,
ideale per la cottura di arrosti tradizionali.
In acciaio inox estremamente robusto e di lunga durata.
Griglia in acciaio Inox , Griglia per forno Rational, griglia in acciaio per forno Rational, griglia pasticceria in acciaio
Dim. 400 x 600 mm garantisce la massima stabilità,
ideale per la cottura di arrosti tradizionali.
In acciaio inox estremamente robusto e di lunga durata.
Griglia in acciaio Inox , Griglia per forno Rational, griglia in acciaio per forno Rational, griglia pasticceria in acciaio
- Nuovo
PIASTRA PASTICCERIA FORATA TRILAX 400X600 MM
91,49 €
Materiale alluminio.
Rivestimento antiaderante TriLax.
Eccellenti proprietà antiaderenti.
Adatto per uso con temperature non superiori a 300°C.
Rivestimento antiaderante TriLax.
Eccellenti proprietà antiaderenti.
Adatto per uso con temperature non superiori a 300°C.
- Nuovo
SUPERSPIKE PER 8 POLLI GN 1/1 325X530 MM
75,64 €
- Griglia per polli GN 1/1
- In acciaio inox.
- Capacità 8 polli, max 1300 g.
- Tempi di cottura brevi.
- Facilità d\'uso.