ATTREZZATURE CUCINA

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ROBOT MULTIFUNZIONE PRO GASTRO 12500 rpm

1.820,85 €
HotmixPRO Gastro
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia...
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SFT252 STAMPO SILICONE... SFT252 STAMPO SILICONE...
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SFT252 STAMPO SILICONE GIRASOLE 260mm

24,00 €

Completo di ricettario

Modello girasole diametro 260 mm h 70

Volume: 2,25 l


Può essere usato in forno ,microonde,frigo e freezer 


In dotazione anello di supporto per migliorare la stabilità della forma


colore rame

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