ATTREZZATURE CUCINA
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ROBOT MULTIFUNZIONE PRO GASTRO 12500 rpm
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia...
MORSA PROSCIUTTO IN METALLO BASE LEGNO
MISURE 580 X 250 X H. 190 MM PESO 4,5 KG
ARMADIETTO STERILIZZATORE MISURA 410X160XH.610MM
costruito in acciaio inox scotch brite
temporizzatore 60 minuti con griglia di protezione capcità 10 coltelli
funzionamento con lampada germicida a UV 230V 50 HZ POTENZA 16 W
compreso di cavo con spina
CARRELLO PORTAPIATTI 910x570x101H CON DOPPIO PIANO
diemnsioni mm 910x570x101h
capacità 200 piatti
Struttura in tubo di acciaio inox
-2 ripiani portapiatti, pannellatura in lamiera di acciaio inox
- ruote multidirezionali ø 125 mm.
CARRELLO PORTAPIATTI 910x570x101H
diemnsioni mm 910x570x101h
capacità 200 piatti
Struttura in tubo di acciaio inox
-1 ripiani portapiatti, pannellatura in lamiera di acciaio inox
- ruote multidirezionali ø 125 mm.
Spatola gelato inox con manico plastica bianca misura totale 25,5 cm
Spatola gelato inox con manico plastica bianca
sia guarnito con frutta, canditi, granella e glasse
Perfetta per un uso professionale oppure casalingo
preleva il gelato artigianale dal pozzetto oppure quello industriale dalla vaschetta
Adatto anche per preparare, mescolare e servire yogurt gelato (frozen yogurt) e sorbetti
Impugnatura comoda di colore bianco.
Spatola gelato inox con manico plastica trasparen misura totale 25,5 cm
Spatola gelato inox con manico plastica trasparente misura totale 255 mm
Perfetta per un uso professionale oppure casalingo, preleva il gelato artigianale dal pozzetto oppure quello industriale dalla vaschetta
Adatto anche per preparare, mescolare e servire yogurt gelato (frozen yogurt) e sorbetti
Impugnatura comoda trasparente
SPATOLA TRIANGOLARE L.100 MM NOX CON MANICO
Spatola triangolare in acciaio inox misura LUNGHEZZA 120 X 40 MM mm manico in polipropilene
BATTICARNE ALLUMINIO L.250 MM 0,41 KG
Batticarne a martello Paderno assottiglia, ammorbidisce e allarga le fette di ogni tipo di carne senza...
TEGLIE ALL/FOR CON TRAVERSO BP 40X60 H 5
Materiale alluminio forato.
Rivestimento in Teflon.
Misure 400X600 mm.
5 canali longitudinali.
Fascia laterale lasciata piena.
Alto spessore.
COPRIMACCHIA IN TNT COLORE VERDE 100X100 CF 25PZ
DIMENSIONE 100X100 CM
CONFEZIONE DA 25 PEZZI COLORE VERDE
RICICLABILE LAVARE A MAX 30°,
NON CENTRIFUGARE,
NON STIRARE. MADE IN ITALY.
PER ALIMENTI ABBINABILE A QUALSIASI COLORE DI TOVAGLIA.
PER PORTARE UN TOCCO DI ALLEGRIA E DI LUMINOSITA\' ALLA VOSTRA TAVOLA
coprimacchia, comprimacchia TNT, tovaglia polipropilene
COPRIMACCHIA IN TNT COLORE GIALLO 100X100 CF 25PZ
COPRIMACCHIA IN POLIPROPILENE DIMENSIONE 100X100 CM CONFEZIONE DA 25 PEZZI COLORE GIALLO
RICICLABILE
LAVARE A MAX 30°, NON CENTRIFUGARE, NON STIRARE.
MADE IN ITALY, PER ALIMENTI
ABBINABILE A QUALSIASI COLORE DI TOVAGLIA.
PER PORTARE UN TOCCO DI ALLEGRIA E DI LUMINOSITA\' ALLA VOSTRA TAVOLA