ATTREZZATURE CUCINA
ATTREZZATURE CUCINA
Filtri attivi
ROBOT MULTIFUNZIONE PRO GASTRO 12500 rpm
1.820,85 €
HotmixPRO Gastro
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia.
Cuscinetti in acciaio inossidabile giapponese che consentono la pulizia in lavastoviglie.
Collegamenti di trasmissione in fusione di acciaio per una lunga durata.
Pulegge in alluminio che garantiscono sempre la trasmissione della massima potenza.
Facile da pulire: Tutte le parti a contatto con gli alimenti possono essere facilmente smontate e pulite in lavastoviglie.
Flessibile: La particolare forma conica delle ciotole consente una facile lavorazione degli ingredienti, anche con piccole quantità.
Simboli intuitivi
Facile da usare sin dall\'inizio, grazie ai simboli semplici e intuitivi.
Personalizzabile
l\'utente può memorizzare nuove ricette, con un massimo di 16 passaggi successivi ciascuna, in modo che siano sempre disponibili e ripetibili senza errori umani. Per non parlare delle ricette pre-memorizzate (fino a 400).
Inoltre, la ciotola e il coperchio sono facilmente posizionabili sia a sinistra che a destra ... perfetti per i mancini.
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia.
Cuscinetti in acciaio inossidabile giapponese che consentono la pulizia in lavastoviglie.
Collegamenti di trasmissione in fusione di acciaio per una lunga durata.
Pulegge in alluminio che garantiscono sempre la trasmissione della massima potenza.
Facile da pulire: Tutte le parti a contatto con gli alimenti possono essere facilmente smontate e pulite in lavastoviglie.
Flessibile: La particolare forma conica delle ciotole consente una facile lavorazione degli ingredienti, anche con piccole quantità.
Simboli intuitivi
Facile da usare sin dall\'inizio, grazie ai simboli semplici e intuitivi.
Personalizzabile
l\'utente può memorizzare nuove ricette, con un massimo di 16 passaggi successivi ciascuna, in modo che siano sempre disponibili e ripetibili senza errori umani. Per non parlare delle ricette pre-memorizzate (fino a 400).
Inoltre, la ciotola e il coperchio sono facilmente posizionabili sia a sinistra che a destra ... perfetti per i mancini.
APRISCATOLE DA BANCO 100X230XH.690 MM
109,80 €
Apparecchiatura in acciaio cementato. Coltello in acciaio inox., Alzacoperchi magnetico
100 x 230 x h 690 mm
100 x 230 x h 690 mm
MORSA PROSCIUTTO INOX BASE LEGNO PREGIATO
142,00 €
Morsa per prosciutto. Corpo in acciaio inox – supporto e manici in legno pregiato.
MISURA 580 X 250 X H. 190 MM PESO NETTO KG 5,5
SOFT COOKER LIGHT TERMOCIRCOLATORE AD IMMERSIONE
245,95 €
SOFT COOKER LIGHT TERMOCIRCOLATORE AD IMMERSIONE
DIMENSIONE 100x160x37 mm
-PESO1,26 kg-VOLTAGGIO ph 230 V
-50 Hz-1
-CONSUMO1,2 kW
-STRUTTURA ACCIAIO
-LIITRI MAX12-RANGE DI TEMPERATURA 20°C/95°C
-Avviso livello acqua minimo-Allarme raggiungimento temperatura cottura
Termocircolatore ad immersione in acciaio INOX per uso domestico,
ideale per cottura sottovuoto a bassa temperatura.
Ergonomico, semplice da usare, display LCD, adatto a tutti i recipienti termoresistenti capaci di contenere fino a 12l ,
è indicato per un utilizzo prettamente domestico
Termocircolatore ad immersione, Termocircolatore ad immersione in acciaio INOX, Termocircolatore per uso domestico
TAGLIATARTUFO INOX LAMA ONDULA MANICO ACCIAIO
20,07 €
Affetta taglia tartufo inox, manico in acciaio
lama ondulata
lama ondulata
SPATOLA LUNGA 260 MM MANICO POLIPROPILENE
22,00 €
Spatola per cuoco e pasticcere diritta, adatta a spalmare panne creme, salse e simili. Misura lama 260 mm
manico in nylon.
colore del manico secondo disponibilità
manico in nylon.
colore del manico secondo disponibilità
SPATOLA LUNGA 300 MM MANICO POLIPROPILENE
23,50 €
Spatola per cuoco e pasticcere diritta, adatta a spalmare panne creme, salse e simili.
Misura lama 300 mm
manico in nylon.
colore del manico secondo disponibilità
Misura lama 300 mm
manico in nylon.
colore del manico secondo disponibilità
SPATOLA LUNGA 360 MM MANICO POLIPROPILENE
26,00 €
Spatola per cuoco pasticcere dritta, adatta a spalmare panne creme, salse e simili.
misura lama da 360 mm
manico in nylon.
colore del manico secondo disponibilità
misura lama da 360 mm
manico in nylon.
colore del manico secondo disponibilità
SPATOLA PER FRITTO MANICO POLIPROPILENE
25,00 €
Spatola flessibile per fritti, con lama curva e fori che permettono ai liquidi di scolare.
Il manico in polipropilene, piacevole al tatto e profilato anatomicamente, consente utilizzi pesanti e prolungati e garantisce igienicità e sicurezza.
parte inox lunga 26 cm
Colorazione del manico secondo disponibilità
Il manico in polipropilene, piacevole al tatto e profilato anatomicamente, consente utilizzi pesanti e prolungati e garantisce igienicità e sicurezza.
parte inox lunga 26 cm
Colorazione del manico secondo disponibilità
FORNELLONE IN GHISA 4 PIEDI ACCENZIONE PIEZO
64,00 €
Fornellone in ghisa a 4 piedi con supporto pentola.
Provvisto di valvola con termocoppia e accensione piezo
•Regolatore di pressione.
•Alimentazione: Gas
•Consumo nominale: 7,5 Kw.
•Diametro fuoco: 16 cm
•Dimensioni: 56x40xh18 cm
•Peso: 4,6 Kg
Provvisto di valvola con termocoppia e accensione piezo
•Regolatore di pressione.
•Alimentazione: Gas
•Consumo nominale: 7,5 Kw.
•Diametro fuoco: 16 cm
•Dimensioni: 56x40xh18 cm
•Peso: 4,6 Kg
Spatola gelato inox con manico plastica bianca
12,00 €
Spatola gelato inox con manico plastica bianca
misura totale 255 mm
Spatola professionale per gelato ideale per porzionare il gelato in cono o coppetta e servirlo sia da solo
sia guarnito con frutta, canditi, granella e glasse
Perfetta per un uso professionale oppure casalingo
preleva il gelato artigianale dal pozzetto oppure quello industriale dalla vaschetta
Adatto anche per preparare, mescolare e servire yogurt gelato (frozen yogurt) e sorbetti
Impugnatura comoda di colore bianco.
sia guarnito con frutta, canditi, granella e glasse
Perfetta per un uso professionale oppure casalingo
preleva il gelato artigianale dal pozzetto oppure quello industriale dalla vaschetta
Adatto anche per preparare, mescolare e servire yogurt gelato (frozen yogurt) e sorbetti
Impugnatura comoda di colore bianco.
Spatola gelato, spatola gelateria, spatola gelato artigianale, spatola bar
Spatola gelato inox con manico plastica trasparen
12,00 €
Spatola gelato inox con manico plastica trasparente misura totale 255 mm
Spatola professionale per gelato ideale per porzionare il gelato in cono o coppetta e servirlo sia da solo, sia guarnito con frutta, canditi, granella e glasse
Perfetta per un uso professionale oppure casalingo, preleva il gelato artigianale dal pozzetto oppure quello industriale dalla vaschetta
Adatto anche per preparare, mescolare e servire yogurt gelato (frozen yogurt) e sorbetti
Impugnatura comoda trasparente
Perfetta per un uso professionale oppure casalingo, preleva il gelato artigianale dal pozzetto oppure quello industriale dalla vaschetta
Adatto anche per preparare, mescolare e servire yogurt gelato (frozen yogurt) e sorbetti
Impugnatura comoda trasparente
Spatola gelato, paletta gelato, spatola gelateria, spatola gelato artigianale