PIZZERIA
PIZZERIA
VETRINA REFRIGERATA L140 PREP. PIZZA WATT 150
614,88 €
TEMPERATURA DI ESERCIZIO -2°C + 8°C REFRIGERAZIONE STATICA
MISURE NETTE 1400 XP. 330 X H. 435 MM COMRPESA DI VETRI
CAPACITA\' NUMERO 6 VASCHETTE GN 1/4 NON COMPRESE
SBRINAMENTO A SOSTA
GAS R 600 A CONTROLLO TEMPERATURA ELETTRONICO
220 V 50 HZ PESO NETTO 50 KG ASSORBIMENTO 110 W
STENDIPIZZA DUE RULLI
1.901,90 €
STENDIPIZZA DUE RULLI
Pratico e di semplice utilizzo, ideale per stendere i dischi di pasta per la preparazione di pizze, focacce La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà della pasta, lo spessore
e il diametro dei dischi si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze
dell’utilizzatore. - Costruzione in acciaio inox AISI 430.
- Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per pulizia.
- Comandi IP 54 con NVR.
Dimensioni lunghezza 44 x profondità 38x altezza 61,5
peso kg. 25
Potenza W 250 - Hp 0,33
Pratico e di semplice utilizzo, ideale per stendere i dischi di pasta per la preparazione di pizze, focacce La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà della pasta, lo spessore
e il diametro dei dischi si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze
dell’utilizzatore. - Costruzione in acciaio inox AISI 430.
- Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per pulizia.
- Comandi IP 54 con NVR.
Dimensioni lunghezza 44 x profondità 38x altezza 61,5
peso kg. 25
Potenza W 250 - Hp 0,33
FORNETTO PIZZA REFRATTARIO MISURA 550X430X245H
531,43 €
FORNETTO PIZZA REFRATTARIO MISURA 550X430X245H
con porta con apertura a vetro per vedere dentro,
Misure esterne L. 550 X P.430 X H 245 H,
temperatura massima 320°G,
misura camera L. 410 X P.360 X H 90 MM,
piano di cottura in materiale refrattario,
la camera di cottura ha il doppio termostato per un ottimale,
reglazione della temperatura del cielo e della platea.
Fornetto per pizza, fornetto piano refrattario, fonetto per pizza professionale
con porta con apertura a vetro per vedere dentro,
Misure esterne L. 550 X P.430 X H 245 H,
temperatura massima 320°G,
misura camera L. 410 X P.360 X H 90 MM,
piano di cottura in materiale refrattario,
la camera di cottura ha il doppio termostato per un ottimale,
reglazione della temperatura del cielo e della platea.
Fornetto per pizza, fornetto piano refrattario, fonetto per pizza professionale
IMPASTATRICE A SPIRALE KG.18 CE 380v PENTOLA FISSA
1.791,61 €
Impastatrice a spirale a pentola fissa
misura 360xp.640xh630 peso 53 kg capacità vasca litri 21capacità pasta kg 18
1 velocita\' potenza motore 0,9 kw 220 volt 50 hz
impastatrici realizzate per rispondere alle più esigenti richieste del professionista
ma non solo, Può soddisfare infatti anche le famiglie e le comunità.
misura 360xp.640xh630 peso 53 kg capacità vasca litri 21capacità pasta kg 18
1 velocita\' potenza motore 0,9 kw 220 volt 50 hz
impastatrici realizzate per rispondere alle più esigenti richieste del professionista
ma non solo, Può soddisfare infatti anche le famiglie e le comunità.
TERMOSTATO EV7401M J/K/PTC/NTC/PT100
195,20 €
Doppia alimentazione 24-230V 50/60Hz-comando ON-OFF ad un solo punto di intervent
IMPASTATRICE A SPIRALE KG.27 CE 220V PENTOLA FISSA
1.500,00 €
Impastatrice a spirale a pentola fissa
misura 400xp.710xh7000 peso 85 kg capacità vasca litri 32capacità pasta kg 27
1 velocita\' potenza motore 1,5 kw 220 volt 50 hz
impastatrici realizzate per rispondere alle più esigenti richieste del professionista
ma non solo, Può soddisfare infatti anche le famiglie e le comunità.
misura 400xp.710xh7000 peso 85 kg capacità vasca litri 32capacità pasta kg 27
1 velocita\' potenza motore 1,5 kw 220 volt 50 hz
impastatrici realizzate per rispondere alle più esigenti richieste del professionista
ma non solo, Può soddisfare infatti anche le famiglie e le comunità.
TERMOREGOLATORE EVK 411 12-24 SER
85,40 €
Alimentazione 12-24Vac/dc - ingresso multisonda
frontale 75x33 mm - dima di foratura 70x29 mm
frontale 75x33 mm - dima di foratura 70x29 mm
COLTELLO TAVOLA MOD. PRIMA CONF.6 PEZZI
12,00 €
COLTELLO TAVOLA MODELLO PRIMA DELLA PINTINOX
confezione da 6 pezzi
confezione da 6 pezzi
COLTELLO PIZZA CATERI' CONFEZIONE DA 12 PEZZI
38,04 €
COLTELLO PIZZA CATERI\' VENDUTO IN CONFEZIONI DA 12 PEZZI
Pintinox Inox 18/10
Lunghezza: 230 mm
Materiale: Acciaio Inox 18/10 AISI 304 mm 2,0
Eccezionale resistenza alla ruggine Resistenza agli acidi contenuti negli alimenti e nei detersivi Antiurto Adatte al lavaggio in Lavastoviglie
Lunghezza: 230 mm
Materiale: Acciaio Inox 18/10 AISI 304 mm 2,0
Eccezionale resistenza alla ruggine Resistenza agli acidi contenuti negli alimenti e nei detersivi Antiurto Adatte al lavaggio in Lavastoviglie
TEGLIA PIZZA TONDA CM 32 H 3.5 FERRO BLU
15,00 €
Teglia tonda per pizza
MISURA DIAMETRO 320 ALTEZZA 35 MM in ferro blu
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
TEGLIA 600X400X2 MM ALLUMINATA SPESSORE 8/10
24,00 €
Materiale 90% alluminio 10 % silicio.
Misure 600X400Xh.20 mm.
Bordi con spigoli saldati e con risvolto antitaglio.
Specifica per l\'utilizzo in pasticcerie,
pizzerie e panetteria.
Ideale per cotture fino a 295°C.
Pratica e facile da pulire.
COLTELLO PIZZA STRESA CONF. DA 12 PEZZI
40,00 €
COLTELLO PIZZA MODELLO STRESA DELLA PINTINOX
confezione da 12 pezzi (in scatola)
cm
Materiale: Acciaio Inox 18/10 AISI 304 mm 2,0
Eccezionale resistenza alla ruggine
Resistenza agli acidi contenuti negli alimenti e nei detersivi
Antiurto
Adatte al lavaggio in Lavastoviglie
confezione da 12 pezzi (in scatola)
cm
Materiale: Acciaio Inox 18/10 AISI 304 mm 2,0
Eccezionale resistenza alla ruggine
Resistenza agli acidi contenuti negli alimenti e nei detersivi
Antiurto
Adatte al lavaggio in Lavastoviglie