PIZZERIA
PIZZERIA
STENDIPIZZA DUE RULLI
1.901,90 €
STENDIPIZZA DUE RULLI
Pratico e di semplice utilizzo, ideale per stendere i dischi di pasta per la preparazione di pizze, focacce La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà della pasta, lo spessore
e il diametro dei dischi si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze
dell’utilizzatore. - Costruzione in acciaio inox AISI 430.
- Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per pulizia.
- Comandi IP 54 con NVR.
Dimensioni lunghezza 44 x profondità 38x altezza 61,5
peso kg. 25
Potenza W 250 - Hp 0,33
Pratico e di semplice utilizzo, ideale per stendere i dischi di pasta per la preparazione di pizze, focacce La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà della pasta, lo spessore
e il diametro dei dischi si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze
dell’utilizzatore. - Costruzione in acciaio inox AISI 430.
- Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per pulizia.
- Comandi IP 54 con NVR.
Dimensioni lunghezza 44 x profondità 38x altezza 61,5
peso kg. 25
Potenza W 250 - Hp 0,33
INTERRUTTORE BIPOLARE NERO 16A 250V
9,76 €
16(4)A 250V-serigrafia O - I-max temperatura 120°C-dima di foratura 22x30 mm
ART SERF, BONNET, BOURGEAT, CF CENEDESE, COOKMAX, ROLLER GRILL, THIRODE, VENIX, FRG.36ASCASO.
ART SERF, BONNET, BOURGEAT, CF CENEDESE, COOKMAX, ROLLER GRILL, THIRODE, VENIX, FRG.36ASCASO.
FORNO PIZZA PIANO REFRATTARIO MISURA 620X450XH
702,72 €
FORNETTO PIZZA CON PIANO DI COTTURA IN REFRATTARIO
PORTINA CON VETRO E LUCE INTERNA
Dimensioni mm:
620x450x310H
Camera interna mm:
410x360x110H
Regolazione
separata cielo e platea
Temperatura massima 420°C KW. 2 VOLT 220
Controllo digitale tramite encoder con doppia sonda
per una perfetta regolazione della temperatura di cielo e platea
PORTINA CON VETRO E LUCE INTERNA
Dimensioni mm:
620x450x310H
Camera interna mm:
410x360x110H
Regolazione
separata cielo e platea
Temperatura massima 420°C KW. 2 VOLT 220
Controllo digitale tramite encoder con doppia sonda
per una perfetta regolazione della temperatura di cielo e platea
Forno pizza professionale, forno per pizzza piano refrattario, forno pizza CF INOX, fornetto per pizza
RESISTENZA 900W 400V OEM PER PLATEA FORNO
58,56 €
Per forno PLATEA
lunghezza totale 680 mm
lunghezza parte interna 580 mm
larghezza 160 mm - raccordi ø 3/8"
lunghezza totale 680 mm
lunghezza parte interna 580 mm
larghezza 160 mm - raccordi ø 3/8"
TERMOSTATO MONOFASE 84-422°C
63,00 €
perno mezzaluna ø 6x4,6 mm
lunghezza capillare ricoperto 870 mm - 16A 250V
bulbo ø 4x163 mm
Made in Slovenia
DATI TECNICI
Temperatura massima (°C): 422 Tipologia: di regolazione Tipo bulbo: a penna
ø bulbo (mm): 4 Doppio bulbo: No
Lunghezza capillare (mm): 870 Guaina: Sì
Premistoppa: No Numero contatti: 2
Fase: Monofase Commutatore: No
lunghezza capillare ricoperto 870 mm - 16A 250V
bulbo ø 4x163 mm
Made in Slovenia
DATI TECNICI
Temperatura massima (°C): 422 Tipologia: di regolazione Tipo bulbo: a penna
ø bulbo (mm): 4 Doppio bulbo: No
Lunghezza capillare (mm): 870 Guaina: Sì
Premistoppa: No Numero contatti: 2
Fase: Monofase Commutatore: No
TEGLIA 600X400X2 MM ALLUMINATA SPESSORE 8/10
24,00 €
Materiale 90% alluminio 10 % silicio.
Misure 600X400Xh.20 mm.
Bordi con spigoli saldati e con risvolto antitaglio.
Specifica per l\'utilizzo in pasticcerie,
pizzerie e panetteria.
Ideale per cotture fino a 295°C.
Pratica e facile da pulire.
PORTA COMANDA L. 460 MM DA MURO IN ALLUMINIO
10,30 €
Porta comanda da muro
dimensione L. 460 mm
materiale : alluminio
materiale : alluminio