PIZZERIA
Filtri attivi
STENDIPIZZA DUE RULLI
STENDIPIZZA DUE RULLI
Pratico e di semplice utilizzo, ideale per stendere i dischi di pasta per la preparazione di pizze, focacce La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà della pasta, lo spessore
e il diametro dei dischi si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze
dell’utilizzatore. - Costruzione in acciaio inox AISI 430.
- Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per pulizia.
- Comandi IP 54 con NVR.
Dimensioni lunghezza 44 x profondità 38x altezza 61,5
peso kg. 25
Potenza W 250 - Hp 0,33
FORNO PIZZA PIANO REFRATTARIO MISURA 620X450XH
PORTINA CON VETRO E LUCE INTERNA
Dimensioni mm:
620x450x310H
Camera interna mm:
410x360x110H
Regolazione
separata cielo e platea
Temperatura massima 420°C KW. 2 VOLT 220
Controllo digitale tramite encoder con doppia sonda
per una perfetta regolazione della temperatura di cielo e platea
Forno pizza professionale, forno per pizzza piano refrattario, forno pizza CF INOX, fornetto per pizza
INTERRUTTORE BIPOLARE NERO 16A 250V
ART SERF, BONNET, BOURGEAT, CF CENEDESE, COOKMAX, ROLLER GRILL, THIRODE, VENIX, FRG.36ASCASO.
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM 180MM H.25 MM FERRO BLU
degli chef e dei professionisti della ristorazione.
SETACCIO FARINA INOX DIAMETRO 340 MM
Setaccio farina in Acciaio inox - DISMETRO 340 MM ALTEZZA 80 MM
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM.320 H25 MM ACCIAIO ALLU. TO
Teglia pizza da forno in acciaio alluminizzato MISURA diametro 320 MM - Altezza 25 MM
aiutando a mantenere il forno pulito.
RASCHIA TONDA MISURA 120X100 MM
Raschia tonda -MISURA 120X100 MM LAMA IN ACCIAIO INOX MANICO IN POLIPROPILENE
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM. 220 MM H.25 MM FERRO BLU
Teglia tonda per pizza in ferro blu,
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
Pala pizza Tulip quadrata in alluminio A.33x33x180
CERUTTI INOX LUNGHEZZA TOTALE 180 CM MISURA 33X33CM
SPATOLA PER CUOCO CON SCALINO MISURA 220X34 MM
In acciaio inox
Manico in polipropilene.
Manico di colore nero.
Dimensioni: 220 X34 mm
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM.160 MM H 35 MM FERRO BLU
Teglia tonda per pizza.
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
Pala pizza Tulip quadrata in alluminio A.36x36x150
CERUTTI INOX LUNGHEZZA TOTALE 150 CM MISURA 36X36CM