PIZZERIA

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STENDIPIZZA DUE RULLI
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STENDIPIZZA DUE RULLI

1.901,89 €

STENDIPIZZA DUE RULLI
Pratico e di semplice utilizzo, ideale per stendere i dischi di pasta per la preparazione di pizze, focacce La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà della pasta, lo spessore
e il diametro dei dischi si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze
dell’utilizzatore. - Costruzione in acciaio inox AISI 430.
- Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per pulizia.
- Comandi IP 54 con NVR.
Dimensioni lunghezza 44 x profondità 38x altezza 61,5
peso kg. 25
Potenza W 250 - Hp 0,33

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BANCO PIZZA DIM....
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BANCO PIZZA DIM. 2010X800X1000 3 porte

2.102,79 €
Dimensioni L2010×P800×H100 mm
Capacità (Litri) 580
Potenza W 290
Gas Refrigerante R-134a
Temperatura (°C) -2+8
Spessore Coibentazione (cm) 6
**griglie non in dotazione**
 
Disponibilità: ordinabile
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TEGLIA 600X400X2 MM...
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TEGLIA 600X400X2 MM ALLUMINATA SPESSORE 8/10

24,00 €

Materiale 90% alluminio 10 % silicio.
Misure 600X400Xh.20 mm.
Bordi con spigoli saldati e con risvolto antitaglio.
Specifica per l\'utilizzo in pasticcerie,
pizzerie e panetteria.
Ideale per cotture fino a 295°C.
Pratica e facile da pulire.

Disponibilità: ordinabile
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MIXER 250W CON TUBO INOX DA...
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MIXER 250W CON TUBO INOX DA 250MM V. FISSA

317,20 €

Marchio Dito Sama
DMIX - Mescolatrice planetaria da banco ideale per impastare mescolare e montare. Corpo in alluminio verniciato e ampia base per una maggiore stabilità. 5,5 litri di capacità e vasca in acciaio inox 18/10 (A304) completa di maniglie. Motore universale con variazione elettronica di velocità da 40 a 240 giri/min. (movimento planetario), la velocità della frusta può raggiungere i 500 giri/min. Schermo di protezione trasparente ed estraibile che attiva il sollevamento e l\'abbassamento della vasca. Schermo in materiale privo di BPA (bisfenolo-A). Dispositivo di rilevamento della vasca che permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di...

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