PIZZERIA
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STENDIPIZZA DUE RULLI
STENDIPIZZA DUE RULLI
Pratico e di semplice utilizzo, ideale per stendere i dischi di pasta per la preparazione di pizze, focacce La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà della pasta, lo spessore
e il diametro dei dischi si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze
dell’utilizzatore. - Costruzione in acciaio inox AISI 430.
- Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per pulizia.
- Comandi IP 54 con NVR.
Dimensioni lunghezza 44 x profondità 38x altezza 61,5
peso kg. 25
Potenza W 250 - Hp 0,33
SUPPORTO MURALE PER PALE PIZZA
Misure 210X80XH.80 MM.
Spessore di inserimento 20 MM.
Materiale: ferro verniciato a polveri epossidiche.
IMPASTATRICE A SPIRALE KG. 8 CE 220V PENTOLA FISSA
misura 260xp540xh600 peso 40 kg capacità vasca litri 10 capacità pasta kg 8
1 velocita\' potenza motore 0,5 kw 220 volt 50 hz
impastatrici realizzate per rispondere alle più esigenti richieste del professionista
ma non solo, Può soddisfare infatti anche le famiglie e le comunità.
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM 180MM H.25 MM FERRO BLU
degli chef e dei professionisti della ristorazione.
PORTA CASSETTE PIZZA SU RUOTE 620X420X165H MM
Carrello portacassette pizza su 4 ruote colore rosso vasca in ABS
dimensioni 620xP420xH165 mm
SFOGLIATRICE PASTICCERIA MC30 230V 50HZ 0,37 KW DIM. L.42P.48XH42 cm
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio...
SUPPORTO MURALE PER PALE PIZZA
Misure 660X95XH.50 MM.
Spessore di inserimento 20 MM.
Materiale: ferro verniciato a polveri epossidiche.
CASSETTA SERVICE SOVRAPPONIBILE 600X400
CASSETTA SERVICE PIENA SOVRAPPONIBILE
Per impasti e palline pizza
Dimensioni: mm 600x400
Colore neutro
Per alimenti
Lavabile in lavastoviglie
Adatto per congelare e per forno a microonde.
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
IMPASTATRICE A SPIRALE KG.6 CE 220V PENTOLA FISSA
misura 280xp560xh530 peso 30 kg capacità vasca litri 8 capacità pasta kg 6
1 velocita\' potenza motore 0,5 kw 220 volt 50 hz
impastatrici realizzate per rispondere alle più esigenti richieste del professionista
ma non solo, Può soddisfare infatti anche le famiglie e le comunità.
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM.320 H25 MM ACCIAIO ALLU. TO
Teglia pizza da forno in acciaio alluminizzato MISURA diametro 320 MM - Altezza 25 MM
aiutando a mantenere il forno pulito.
SUPPORTO MURALE PER PALINI
Misura 460X50XH.50 MM
lo spessore di inserimento è di 20 MM.
BACINELLA RETTANGOLARE COLORE NEUTRO CON MANIGLIE
Bacinella rettangolare con maniglie esterne passanti
Per alimenti
Lavabile in lavastoviglie
Adatto per congelare e per forno a microonde.
Impilabile
DIMENSIONI DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE