PIZZERIA
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STENDIPIZZA DUE RULLI
STENDIPIZZA DUE RULLI
Pratico e di semplice utilizzo, ideale per stendere i dischi di pasta per la preparazione di pizze, focacce La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà della pasta, lo spessore
e il diametro dei dischi si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze
dell’utilizzatore. - Costruzione in acciaio inox AISI 430.
- Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per pulizia.
- Comandi IP 54 con NVR.
Dimensioni lunghezza 44 x profondità 38x altezza 61,5
peso kg. 25
Potenza W 250 - Hp 0,33
IMPASTATRICE A SPIRALE KG. 8 CE 220V PENTOLA FISSA
misura 260xp540xh600 peso 40 kg capacità vasca litri 10 capacità pasta kg 8
1 velocita\' potenza motore 0,5 kw 220 volt 50 hz
impastatrici realizzate per rispondere alle più esigenti richieste del professionista
ma non solo, Può soddisfare infatti anche le famiglie e le comunità.
VETRINA REFRIGERATA L140 PREP. PIZZA WATT 150
MISURE NETTE 1400 XP. 330 X H. 435 MM COMRPESA DI VETRI
CAPACITA\' NUMERO 6 VASCHETTE GN 1/4 NON COMPRESE
SBRINAMENTO A SOSTA
GAS R 600 A CONTROLLO TEMPERATURA ELETTRONICO
220 V 50 HZ PESO NETTO 50 KG ASSORBIMENTO 110 W
PORTA CASSETTE PIZZA SU RUOTE 620X420X165H MM
Carrello portacassette pizza su 4 ruote colore rosso vasca in ABS
dimensioni 620xP420xH165 mm
SFOGLIATRICE PASTICCERIA MC30 230V 50HZ 0,37 KW DIM. L.42P.48XH42 cm
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio...
BANCO PIZZA DIM. 2010X800X1000 3 porte
Capacità (Litri) 580
Potenza W 290
Gas Refrigerante R-134a
Temperatura (°C) -2+8
Spessore Coibentazione (cm) 6
**griglie non in dotazione**
IMPASTATRICE A SPIRALE KG.6 CE 220V PENTOLA FISSA
misura 280xp560xh530 peso 30 kg capacità vasca litri 8 capacità pasta kg 6
1 velocita\' potenza motore 0,5 kw 220 volt 50 hz
impastatrici realizzate per rispondere alle più esigenti richieste del professionista
ma non solo, Può soddisfare infatti anche le famiglie e le comunità.
SETACCIO FARINA INOX DIAMETRO 340 MM
Setaccio farina in Acciaio inox - DISMETRO 340 MM ALTEZZA 80 MM
IMPASTATRICE A SPIRALE KG.5 CE 220V PENTOLA FISSA
misura 255xp490xh485 peso 28 kg capacità vasca litri 7,5 capacità pasta kg 5
1 velocita\' potenza motore 0,33 kw 220 volt 50 hz
impastatrici realizzate per rispondere alle più esigenti richieste del professionista
ma non solo, Può soddisfare infatti anche le famiglie e le comunità.
RASCHIA TONDA MISURA 120X100 MM
Raschia tonda -MISURA 120X100 MM LAMA IN ACCIAIO INOX MANICO IN POLIPROPILENE
IMPASTATRICE A SPIRALE KG.12 PENTOLA FISSA
misura 320xp.610xh930 peso...
SPATOLA PER CUOCO CON SCALINO MISURA 220X34 MM
In acciaio inox
Manico in polipropilene.
Manico di colore nero.
Dimensioni: 220 X34 mm