PASTICCERIE
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- Nuovo
TEGLIA LAMIERA ALLUMINATA IN TEFLON 600X400X20MM
38,16 €
Materiale 90% alluminio 10 % silicio.
Misure 600X400X20 mm.
Specifica per l\'utilizzo in pasticcerie,
pizzerie e panetteria.
Ideale per cotture fino a 295°C.
Pratica e facile da pulire.
- Nuovo
SFOGLIATRICE PASTICCERIA MC30 230V 50HZ 0,37 KW
1.459,12 €
Marchio: IGF Fornitalia
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio in plastica con sistema di protezione antischizzo (brevetto
IGF) con fessura per aggiunta ingredienti.
- 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio in plastica con sistema di protezione antischizzo (brevetto
IGF) con fessura per aggiunta ingredienti.
- 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.
- Nuovo
IMPASTATRICE LT.50 TRIFASE T. FISSA 3000/R422 R
5.844,78 €
VASCA DIAM. 50 H27 CM LITRI 50 CON BORDO ARROTONDATO
FRUSTA SEZIONE 30 MM DIAMETRO 180 MM GIRI/min 119 ad 1 velocità
GIRI/min 238 ad 2 velocità
trifase 2 velocità per frusta KW 1,5/2,2 400 V 50 HZ
FRUSTA SEZIONE 30 MM DIAMETRO 180 MM GIRI/min 119 ad 1 velocità
GIRI/min 238 ad 2 velocità
trifase 2 velocità per frusta KW 1,5/2,2 400 V 50 HZ
- Nuovo
SFT309 STAMPO SILICONE TONDO CON FIOCCO
18,82 €
Stampo tondo fiocco
diametro 260 mm
può essere usato in forno ,microonde,frigo e freezer
in dotazione anello di supporto per migliorare la stabilità della forma
Colore rosso
completo di ricettario.
diametro 260 mm
può essere usato in forno ,microonde,frigo e freezer
in dotazione anello di supporto per migliorare la stabilità della forma
Colore rosso
completo di ricettario.
- Nuovo
FRUSTA 8 FILI LUNGHEZZA 350 MM MANICO ABS POLIAM.
20,95 €
FRUSTA MANUALE DA L.350 MM INOX E MANICO IN ABS POLIAMMIDE
- Nuovo
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM 180MM H.25 MM FERRO BLU
11,00 €
Teglia tonda per pizza. Diametro 180 MM altezza 25 MM. In ferro blu
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati,
degli chef e dei professionisti della ristorazione.
degli chef e dei professionisti della ristorazione.
- Nuovo
- Nuovo
SFT310 STAMPO SILICONE GHIRLANDA D.26MM
12,20 €
colore rosso con maniglie contiene ricettario
può essere usato in forno ,microonde,frigo e freezer
in dotazione anello di supporto per migliorare la stabilità della forma
può essere usato in forno ,microonde,frigo e freezer
in dotazione anello di supporto per migliorare la stabilità della forma
- Nuovo
- Nuovo
FREE BAKE-BANDA IN SILICONE C/33 MAGNETI
48,00 €
Fabbricato in silicone al Platinum di alta qualità, 100% fabbricato in Italia;
• Colore: Verde. Banda in silicone con dei magneti interni, perfetta per creazioni dolci e salate, che darà forma alla tua fantasia.
• Dimensioni: 110 x 5,5 cm
Accessori inclusi: il pacchetto contiene 4 sagome in cartone a forma di: cuore, stella, quadrato e cerchio, utili per dare alla banda la forma desiderata.
• Temperatura forno: fino a + 230 C °
• lavabile in lavastoviglie
• Colore: Verde. Banda in silicone con dei magneti interni, perfetta per creazioni dolci e salate, che darà forma alla tua fantasia.
• Dimensioni: 110 x 5,5 cm
Accessori inclusi: il pacchetto contiene 4 sagome in cartone a forma di: cuore, stella, quadrato e cerchio, utili per dare alla banda la forma desiderata.
• Temperatura forno: fino a + 230 C °
• lavabile in lavastoviglie
- Nuovo
FRUSTA 8 FILI LUNGHEZZA 450 MM MANICO ABS POLIAM
25,00 €
FRUSTA MANUALE DA L.450 MM INOX E MANICO IN ABS POLIAMMIDE
- Nuovo
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM.320 H25 MM ACCIAIO ALLU.
16,00 €
Teglia pizza da forno in acciaio alluminizzato MISURA diametro 320 MM - Altezza 25 MM
Ideale per semplificare l\'introduzione o il prelievo dal forno di prodotti quali pizza e panificati,
aiutando a mantenere il forno pulito.
aiutando a mantenere il forno pulito.