PASTICCERIE
PASTICCERIE
TORTIERA CREAM 35X13H CON PALA TORTA BIANCO
20,50 €
TORTIERA CREAM CON COLTELLO TORTA VASSOIO IN PLASTICA COLORE BIANCO
CON COPERCHIO A CUPLA TRASPARENTE DIAMETRO 35 CM X ALTEZZA 13 CM
IDEALE PER ALIMENTI ,LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE ADATTO PER CONGELARE E PER FORNI A MICROONDE
OTTIMA ANCHE PER ESPORRE PICCOLA PASTICCERIA O SNACK
CON COPERCHIO A CUPLA TRASPARENTE DIAMETRO 35 CM X ALTEZZA 13 CM
IDEALE PER ALIMENTI ,LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE ADATTO PER CONGELARE E PER FORNI A MICROONDE
OTTIMA ANCHE PER ESPORRE PICCOLA PASTICCERIA O SNACK
TEGLIA LAMIERA ALLUMINATA IN TEFLON 600X400X20MM
38,16 €
Materiale 90% alluminio 10 % silicio.
Misure 600X400X20 mm.
Specifica per l\'utilizzo in pasticcerie,
pizzerie e panetteria.
Ideale per cotture fino a 295°C.
Pratica e facile da pulire.
VETRINETTA ESPOSITORE RETTANGOLARE 400X300X140H MM
30,00 €
VETRINETTA ESPOSITORE RETTANGOLARE
Dimensioni mm 400x300x140 h
Dimensioni mm 400x300x140 h
Per alimenti
Lavabile in lavastoviglie
Lavabile in lavastoviglie
IMPASTATRICE PLANETARIA MODELLO SLB DA 5 O 7 LT
372,10 €
IMPASTATRICE PLANETARIA SLB CAPACITA\' DA 5 O DA 7 LT MISURE 380 x 240 x 350/500(h) mm
POTENZA 0,5 KW VELOCITA\' 0-302 RPM CAPACITA\' DELLA VASCA 5 LT PESO NETTO 13 KG
Macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches,
bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie,panna montata
Struttura in acciaio inox satinato – 1 vasca da 5 L per la SLB5 1 VASCA DA 7 LT PER LA SLB 7 3 utensili in dotazione
uncino, spatola e frusta tutti in acciaio inox – regolatore di velocità.
CAPACITA\' DELLA VASCA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
POTENZA 0,5 KW VELOCITA\' 0-302 RPM CAPACITA\' DELLA VASCA 5 LT PESO NETTO 13 KG
Macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches,
bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie,panna montata
Struttura in acciaio inox satinato – 1 vasca da 5 L per la SLB5 1 VASCA DA 7 LT PER LA SLB 7 3 utensili in dotazione
uncino, spatola e frusta tutti in acciaio inox – regolatore di velocità.
CAPACITA\' DELLA VASCA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
PLANETARIA 3 VELOCITA' DA 10 LT-20LT-30LT A SCELTA
1.067,50 €
IMPASTATRICE PLANETARIA Macchine per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè
pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio – vasca,frusta e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304
spirale e spatola in alluminio microinterruttore su coperchio e vasca vasca estraibile innesto rapido utensili
cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi salvamotore escluso modello B10K. I modelli B10K e B20K sono da banco
DA SCEGLIERE CAPACITA\' DELLA VASCA DAL BOX SOTTOSTANTE
pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio – vasca,frusta e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304
spirale e spatola in alluminio microinterruttore su coperchio e vasca vasca estraibile innesto rapido utensili
cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi salvamotore escluso modello B10K. I modelli B10K e B20K sono da banco
DA SCEGLIERE CAPACITA\' DELLA VASCA DAL BOX SOTTOSTANTE
PLANETARIA 3 VELOCITA' DA 40 LT B40K 400V/3N/50Hz
2.989,00 €
IMPASTATRICE PLANETARIA B40K MISUIRA D\'INGOMBRO 622 x 572 x 970(h) mm
ALIMENTAZIONE 400V/3N/50Hz POTENZA 1,3 KW TIMER 0÷60’ CAPACITA\' DELLA VASCA 40 LT
PESO NETTO 151 KG 3 VELOCITA\' RPM 84/151/270
Macchina per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè,
pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox
spirale e spatola in alluminio microinterruttore su coperchio e vasca – vasca estraibile
innesto rapido utensili cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi salvamotore
ALIMENTAZIONE 400V/3N/50Hz POTENZA 1,3 KW TIMER 0÷60’ CAPACITA\' DELLA VASCA 40 LT
PESO NETTO 151 KG 3 VELOCITA\' RPM 84/151/270
Macchina per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè,
pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox
spirale e spatola in alluminio microinterruttore su coperchio e vasca – vasca estraibile
innesto rapido utensili cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi salvamotore
PLANETARIA 3 VELOCITA' DA 40 LT B40K 400V/3N/50Hz
4.758,00 €
IMPASTATRICE PLANETARIA B40K MISUIRA D\'INGOMBRO 724 x 652 x 1300(h) mm
ALIMENTAZIONE 400V/3N/50Hz POTENZA 1,5 KW TIMER 0÷60’ CAPACITA\' DELLA VASCA 60 LT
PESO NETTO 231 KG 3 VELOCITA\' RPM 87/195/297
Macchina per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè,
pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox
spirale e spatola in alluminio microinterruttore su coperchio e vasca – vasca estraibile
innesto rapido utensili cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi salvamotore
ALIMENTAZIONE 400V/3N/50Hz POTENZA 1,5 KW TIMER 0÷60’ CAPACITA\' DELLA VASCA 60 LT
PESO NETTO 231 KG 3 VELOCITA\' RPM 87/195/297
Macchina per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè,
pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox
spirale e spatola in alluminio microinterruttore su coperchio e vasca – vasca estraibile
innesto rapido utensili cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi salvamotore
TEGLIA 600X400X2 MM ALLUMINATA SPESSORE 8/10
24,00 €
Materiale 90% alluminio 10 % silicio.
Misure 600X400Xh.20 mm.
Bordi con spigoli saldati e con risvolto antitaglio.
Specifica per l\'utilizzo in pasticcerie,
pizzerie e panetteria.
Ideale per cotture fino a 295°C.
Pratica e facile da pulire.
APRISCATOLE DA BANCO 100X230XH.690 MM
109,80 €
Apparecchiatura in acciaio cementato. Coltello in acciaio inox., Alzacoperchi magnetico
100 x 230 x h 690 mm
100 x 230 x h 690 mm
CARRELLO PORTATEGLIE UNIVERSALE INOX SU RUOTE
341,00 €
Carrello portateglie universale.
Struttura e guide in acciaio inox -
capacità teglie nr. 20
dimensioni mm 510x470xh177
paracolpi in gomma
- ruote multidirezionali ø 125 mm.
Teglie escluse
Struttura e guide in acciaio inox -
capacità teglie nr. 20
dimensioni mm 510x470xh177
paracolpi in gomma
- ruote multidirezionali ø 125 mm.
Teglie escluse
Spatola gelato inox con manico plastica bianca
12,00 €
Spatola gelato inox con manico plastica bianca
misura totale 255 mm
Spatola professionale per gelato ideale per porzionare il gelato in cono o coppetta e servirlo sia da solo
sia guarnito con frutta, canditi, granella e glasse
Perfetta per un uso professionale oppure casalingo
preleva il gelato artigianale dal pozzetto oppure quello industriale dalla vaschetta
Adatto anche per preparare, mescolare e servire yogurt gelato (frozen yogurt) e sorbetti
Impugnatura comoda di colore bianco.
sia guarnito con frutta, canditi, granella e glasse
Perfetta per un uso professionale oppure casalingo
preleva il gelato artigianale dal pozzetto oppure quello industriale dalla vaschetta
Adatto anche per preparare, mescolare e servire yogurt gelato (frozen yogurt) e sorbetti
Impugnatura comoda di colore bianco.
Spatola gelato, spatola gelateria, spatola gelato artigianale, spatola bar