PASTICCERIE
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SFOGLIATRICE PASTICCERIA MC30 230V 50HZ 0,37 KW DIM. L.42P.48XH42 cm
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio...
FORNO ROSSELLA TOUCH 4 600X400
Distanza teglie 75 mm
Frequenza 50 / 60 Hz
Voltaggio 380-415V 3N~ | 220-240V 3~
| 220-240V 1~
Potenza elettrica 6,9 kW
Dimensioni 800 x 811 x 500 mm
Peso 57 kg
Tipo Apertura A ribalta
Forno UNOX, forno professionale, forno BAKERLUX SHOP.Pro.
IMPASTATRICE LT.50 TRIFASE T. FISSA 3000/R422 R REVOLUTION
FRUSTA SEZIONE 30 MM DIAMETRO 180 MM GIRI/min 119 ad 1 velocità
GIRI/min 238 ad 2 velocità
trifase 2 velocità per frusta KW 1,5/2,2 400 V 50 HZ
TORTIERA CREAM 35X13H CON PALA TORTA BIANCO
CON COPERCHIO A CUPLA TRASPARENTE DIAMETRO 35 CM X ALTEZZA 13 CM
IDEALE PER ALIMENTI ,LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE ADATTO PER CONGELARE E PER FORNI A MICROONDE
OTTIMA ANCHE PER ESPORRE PICCOLA PASTICCERIA O SNACK
VETRINETTA ESPOSITORE RETTANGOLARE 400X300X140H MM
Dimensioni mm 400x300x140 h
Lavabile in lavastoviglie
Forbici dolci inox misura totale 200 MM
Forbiici dolci inox misura totale 20 cm
adatte prendere dolci o similari
molto leggere delicate comode da utilizzare
Spatola gelato inox con manico plastica bianca misura totale 25,5 cm
Spatola gelato inox con manico plastica bianca
sia guarnito con frutta, canditi, granella e glasse
Perfetta per un uso professionale oppure casalingo
preleva il gelato artigianale dal pozzetto oppure quello industriale dalla vaschetta
Adatto anche per preparare, mescolare e servire yogurt gelato (frozen yogurt) e sorbetti
Impugnatura comoda di colore bianco.
Spatola gelato inox con manico plastica trasparen misura totale 25,5 cm
Spatola gelato inox con manico plastica trasparente misura totale 255 mm
Perfetta per un uso professionale oppure casalingo, preleva il gelato artigianale dal pozzetto oppure quello industriale dalla vaschetta
Adatto anche per preparare, mescolare e servire yogurt gelato (frozen yogurt) e sorbetti
Impugnatura comoda trasparente
CONTENITORE SOTTOVUOTO SERVICE RETTANGOLARE LT. 3
CONTENITORE SOTTOVUOTO RETTANGOLARE LINEA SERVICE PER TRASPORTO E CONSERVAZIONE ALIMENTI
cm 33x24x12 h Lt. 6
Colore: TRASPARENTE
Coperchio: TRASPARENTE BLU
venduto singolarmente
Per alimenti Lavabile in lavastoviglie Adatto per congelare, e per forno a microonde.
CONTENITORE SOTTOVUOTO SERVICE RETTANGOLARE LT. 6
CONTENITORE SOTTOVUOTO RETTANGOLARE LINEA SERVICE PER TRASPORTO E CONSERVAZIONE ALIMENTI
cm 33x24x12 h Lt. 6
Colore: TRASPARENTE
Coperchio: TRASPARENTE BLU
venduto singolarmente
Per alimenti Lavabile in lavastoviglie Adatto per congelare, e per forno a microonde.
CONTENITORE SOTTOVUOTO SERVICE RETTANGOLARE LT.1,8
LINEA SERVICE PER TRASPORTO E CONSERVAZIONE ALIMENTI
Colore: TRASPARENTE Coperchio: TRASPARENTE BLU
venduto singolarmente Per alimenti Lavabile in lavastoviglie
Adatto per congelare, e per forno a microonde.
contenitore rettangolare, contenitore sottovuoto, contenitore alimenti