PASTICCERIE
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- Nuovo
INTERRUTTORE BIPOLARE ROSSO 16A
9,76 €
16(4)A 250V - max temperatura 120°C-con lampada spia - serigrafia O - I-dima di foratura 22x30 mm
TUTTE LE MARCHE
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- Nuovo
IMPASTATRICE LT.50 TRIFASE T. FISSA 3000/R422 R
5.844,78 €
VASCA DIAM. 50 H27 CM LITRI 50 CON BORDO ARROTONDATO
FRUSTA SEZIONE 30 MM DIAMETRO 180 MM GIRI/min 119 ad 1 velocità
GIRI/min 238 ad 2 velocità
trifase 2 velocità per frusta KW 1,5/2,2 400 V 50 HZ
FRUSTA SEZIONE 30 MM DIAMETRO 180 MM GIRI/min 119 ad 1 velocità
GIRI/min 238 ad 2 velocità
trifase 2 velocità per frusta KW 1,5/2,2 400 V 50 HZ
- Nuovo
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SFOGLIATRICE PASTICCERIA MC30 230V 50HZ 0,37 KW
1.459,12 €
Marchio: IGF Fornitalia
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio in plastica con sistema di protezione antischizzo (brevetto
IGF) con fessura per aggiunta ingredienti.
- 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio in plastica con sistema di protezione antischizzo (brevetto
IGF) con fessura per aggiunta ingredienti.
- 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.
- Nuovo
TEGLIE ALL/FOR CON TRAVERSO BP 40X60 H 5
55,00 €
Materiale alluminio forato.
Rivestimento in Teflon.
Misure 400X600 mm.
5 canali longitudinali.
Fascia laterale lasciata piena.
Alto spessore.
- Nuovo
TORTIERA IN ALLUMINIO DIAMETRO 36 H3,5 CM
31,21 €
TORTIERA IN ALLUMINIO DIAMETRO 36 H3,5 CM
PER PIZZA, CROSTATE E TORTE SALATE
PER PIZZA, CROSTATE E TORTE SALATE
- Nuovo
Forbici dolci inox misura totale 200 MM
11,00 €
Forbiici dolci inox misura totale 20 cm
adatte prendere dolci o similari
molto leggere delicate comode da utilizzare
adatte prendere dolci o similari
molto leggere delicate comode da utilizzare
- Nuovo
- Nuovo
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SPATOLA TRIANGOLARE L.100 MM NOX CON MANICO
14,00 €
Spatola triangolare in acciaio inox misura LUNGHEZZA 120 X 40 MM mm manico in polipropilene
- Nuovo
ALZATA PORTA TORTA SINGOLA MISURA 26 Ø cm h 4,5 cm
34,35 €
ALZATA PER TORTA DIAMETRO 26 CM ADATTO PER BUFFET