- Nuovo
PLANETARIA 3 VELOCITA' DA 40 LT B40K 400V/3N/50Hz
4.758,00 €
IMPASTATRICE PLANETARIA B40K MISUIRA D\'INGOMBRO 724 x 652 x 1300(h) mm
ALIMENTAZIONE 400V/3N/50Hz POTENZA 1,5 KW TIMER 0÷60’ CAPACITA\' DELLA VASCA 60 LT
PESO NETTO 231 KG 3 VELOCITA\' RPM 87/195/297
Macchina per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè,
pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox
spirale e spatola in alluminio microinterruttore su coperchio e vasca – vasca estraibile
innesto rapido utensili cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi salvamotore
ALIMENTAZIONE 400V/3N/50Hz POTENZA 1,5 KW TIMER 0÷60’ CAPACITA\' DELLA VASCA 60 LT
PESO NETTO 231 KG 3 VELOCITA\' RPM 87/195/297
Macchina per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè,
pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata, ecc.
Struttura rivestita con vernice antigraffio vasca, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox
spirale e spatola in alluminio microinterruttore su coperchio e vasca – vasca estraibile
innesto rapido utensili cambio meccanico a 3 velocità con trasmissione ad ingranaggi salvamotore
- Nuovo
SPATOLA LUNGA 300 MM MANICO POLIPROPILENE
23,50 €
Spatola per cuoco e pasticcere diritta, adatta a spalmare panne creme, salse e simili.
Misura lama 300 mm
manico in nylon.
colore del manico secondo disponibilità
Misura lama 300 mm
manico in nylon.
colore del manico secondo disponibilità
- Nuovo
PORZIONATORE GELATO DIAMETRO 43 MM INOX 0,02 LT
23,00 €
Porzionatore di palline per gelato in acciaio inox
diametro 43 mm capacità 0,02 lt
- Nuovo
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM.180MM H 35 MM FERRO BLU
6,82 €
Teglia tonda per pizza
MISURA DIAMETRO 180 MM ALTEZZA 35 MM
In ferro blu. Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
In ferro blu. Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
- Nuovo
FRUSTA PER PLANETARIA PLT7LT
61,00 €
Frusta di ricambio per planetaria da 7 litri Sirman, La felsinea.
Con 18 fili inox da diametro 2 mm
Dettagli tecnici: altezza totale accoppiamento incluso 195 m
Con 18 fili inox da diametro 2 mm
Dettagli tecnici: altezza totale accoppiamento incluso 195 m
- Nuovo
SPATOLA LUNGA 360 MM MANICO POLIPROPILENE
26,00 €
Spatola per cuoco pasticcere dritta, adatta a spalmare panne creme, salse e simili.
misura lama da 360 mm
manico in nylon.
colore del manico secondo disponibilità
misura lama da 360 mm
manico in nylon.
colore del manico secondo disponibilità
- Nuovo
PORZIONATORE GELATO DIAMETRO 55 MM INOX 0,05 LT
21,08 €
Porzionatore di palline per gelato in acciaio inox
diametro 55 mm capacità 0,05 lt
- Nuovo
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM.220 MM H 35 MM FERRO BLU
10,00 €
Teglia tonda per pizza.
MISURA DIAMETRO 220 MM ALTEZZA 35 MM In ferro blu
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
- Nuovo
IMPASTATRICIE PLANETARIA CAPACITA' 7 LT EL PLUS
672,22 €
IMPASTATRICE PLANETARIA INTERAMENTE IN METALLO
DIMENSIONI : 240X410X437H mm
PESO 18 KG
CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT
POTENZA 280 W
DIMENSIONI : 240X410X437H mm
PESO 18 KG
CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT
POTENZA 280 W
TESTA ALZABILE PER SMONTAGGIO VASCA ,SOSTITUZIONE UTENSILE E PULIZIA GENERALE
VASCA SMONTABILE INOX DA 7 LT , MOOTRE IN CC CON VARIATORE DI VELOCITA\'
TRASMISSIONE AD INGRANAGGI LUBRIFICATI A GRASSO , MICROINTERRUTTORI SU ALZATA TESTA
LA MACCHINA E\' INDICATA PER IMPASTI MORBIDI , PER IMPASTI DI MEDIA CONSISTENZA ESEMPIO PANE
SI CONSIGLIA MASSIMO 1 KG DI FARINA ,
MACCHINA NON ADATTA PER IMPASTI MOLTO DURI ESEMPIO TARALLI
- Nuovo
SF100 6 PANDORINI MM75X75X60H STAMPO IN SILICONE
20,00 €
6 pandorini misura mm 75 X 75 X h 60 mm contiene ricettario
può essere usato in forno ,microonde,frigo e freezer
in dotazione anello di supporto per migliorare la stabilità della forma
colore oro
- Nuovo
PORZIONATORE GELATO RETTANGOLARE INOX 0,03 lt
16,50 €
Porzionatore gelato rettangolare inox
capacità 1/30
- Nuovo
TEGLIA PIZZA TONDADIAM. 240 MM H 35 MM FERRO BLU
12,00 €
Teglia tonda per pizza
MISURA DIAMETRO 240 MM ALTEZZA 35 MM In ferro blu
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.