ATTREZZATURE CUCINA

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  • Marca: collini s.r.l.
  • Marca: FIMA
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IMPASTATRICIE PLANETARIA... IMPASTATRICIE PLANETARIA...
  • Nuovo

IMPASTATRICIE PLANETARIA CAPACITA' 7 LT EL PLUS

672,22 €
IMPASTATRICE PLANETARIA INTERAMENTE IN METALLO 

DIMENSIONI : 240X410X437H mm

PESO 18 KG

CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT 

POTENZA  280 W 

TESTA ALZABILE PER SMONTAGGIO VASCA ,SOSTITUZIONE UTENSILE E PULIZIA GENERALE 

VASCA SMONTABILE INOX DA 7 LT , MOOTRE IN CC CON VARIATORE DI VELOCITA\' 

TRASMISSIONE AD INGRANAGGI LUBRIFICATI A GRASSO , MICROINTERRUTTORI SU ALZATA TESTA 

LA MACCHINA E\' INDICATA PER IMPASTI MORBIDI , PER IMPASTI DI MEDIA CONSISTENZA ESEMPIO PANE

SI CONSIGLIA MASSIMO 1 KG DI FARINA ,

MACCHINA NON ADATTA PER IMPASTI MOLTO DURI ESEMPIO TARALLI 
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BILANCIA MINNEAPOLIS 5/1
  • Nuovo

BILANCIA MINNEAPOLIS 5/1

60,00 €
BILANCIA PORTATILI DA CUCINA O PER LAVORI  DI PRECISIONE 

PORTATA 5 GG DIVISIONE 1 G INDICATORE DI BATTERIA SCARICA 

INDICATORE DI SOVRA-SOTTO PORTATA

UNITA\' DI PESATA g. lb e oz 
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BILANCIA MINNEAPOLIS 5/1...
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BILANCIA MINNEAPOLIS 5/1 X-FLAT

48,00 €
BILANCIA PORTATILI DA CUCINA O PER LAVORI  DI PRECISIONE 

PORTATA 5 GG DIVISIONE 1 G INDICATORE DI BATTERIA SCARICA 

INDICATORE DI SOVRA-SOTTO PORTATA

UNITA\' DI PESATA g. lb e oz 
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PULSANTE AVVIAMENTO NERO...
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PULSANTE AVVIAMENTO NERO IT.MACCHI

21,96 €
NOTA IL PULSANTE E\' DI COLORE NERO

1 contatto normalmente aperto

ø testa 19 mm - dima di foratura ø 15 mm     

BEZZERAMacinadosatoreBB90

CARIMALIMacinadosatoreG1, G1-GT, GT, M1, M1/M3, M3

OBELMacinadosatoreDSQ, EB, GLOBO "G", MITOCONIC

PAVONIMacinadosatoreZIP                         
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SOTTOVUOTO EASYVAC TOUCH 40 DX SOTTOVUOTO EASYVAC TOUCH 40 DX
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SOTTOVUOTO EASYVAC TOUCH 40 DX

2.244,80 €
 MISURE INGOMBRO: L494XP637
MISURE VASCA: L426XP308
Macchina compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni, ideale abbinamento a strumenti di cottura a bassa temperatura tipo Softcooker.
Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura.
Barra saldante facilmente rimovibile.
Pompa aspirazione Busch.
Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo.
Memorizzazione ultima impostazione.
Contacicli utilizzo totale.
Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio
Messaggio cambio olio.
Vuoto esterno a tempo.
Sollevamento coperchio manuale.
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POMPA VIBRAZIONE EX 5 48W...
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POMPA VIBRAZIONE EX 5 48W 230V 50HZ

31,72 €
Attacchi ø 1/8" svasato - ø 6 mm-pressione max 15 bar-temperatura acqua max 20°C

diodo integrato (1N 4007P-terminale connettore 6,3x0,8 mm-certificata NSF                               
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COLTELLO DICK FRANCESE LAMA...
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COLTELLO DICK FRANCESE LAMA 180 MM MANICO BLU

34,00 €
COLTELLO DICK FRANCESE LAMA 180 MM MANICO BLU

Coltello francese da macello
Lunghezza lama 18 cm
Altezza lama 4,6 cm
Lama in lega acciaio 56 HRC per la massima durezza
Manico antiscivolo e antigrasso
Comodo appoggio per il pollice
Senza interstizi, facile da pulire ideale per la lavorazione professionale della carne.


 coltello macellaio, coltello carne, coltello disosso

 
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