ATTREZZATURE CUCINA

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TRITACARNE TS 22 BOCCA INOX...
  • Nuovo

TRITACARNE TS 22 BOCCA INOX PROFESSIONALE

811,30 €
MACCHINARIO PER USO PROFESSIONALE IN LEGA DI ALLUMINIO PRESSOFUSO E LUCIDATO 

MISURA 240X440XH510 MM GRUPPO DI MACINAZIONE INOX/ALLUMINIO/GHISA 

ALIMENTAZIONE 230/50 HZ POTENZA 1,10 W GIRI AL MINUTO COCLEA 140 

PRODUZIONE ORARIA 300 KG BOCCA DI USCITA DIAMETRO 82 MM 

BOCCA DI INSERIMENTO CARNE DIAMETRO 52 MM PIASTRA IN DOTAZIONE FORO 6 MM 

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IMPASTATRICIE PLANETARIA... IMPASTATRICIE PLANETARIA...
  • Nuovo

IMPASTATRICIE PLANETARIA CAPACITA' 7 LT EL PLUS

672,22 €
IMPASTATRICE PLANETARIA INTERAMENTE IN METALLO 

DIMENSIONI : 240X410X437H mm

PESO 18 KG

CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT 

POTENZA  280 W 

TESTA ALZABILE PER SMONTAGGIO VASCA ,SOSTITUZIONE UTENSILE E PULIZIA GENERALE 

VASCA SMONTABILE INOX DA 7 LT , MOOTRE IN CC CON VARIATORE DI VELOCITA\' 

TRASMISSIONE AD INGRANAGGI LUBRIFICATI A GRASSO , MICROINTERRUTTORI SU ALZATA TESTA 

LA MACCHINA E\' INDICATA PER IMPASTI MORBIDI , PER IMPASTI DI MEDIA CONSISTENZA ESEMPIO PANE

SI CONSIGLIA MASSIMO 1 KG DI FARINA ,

MACCHINA NON ADATTA PER IMPASTI MOLTO DURI ESEMPIO TARALLI 
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BILANCIA MINNEAPOLIS 30/1
  • Nuovo

BILANCIA MINNEAPOLIS 30/1

122,00 €
BILANCIA LIBRA PORTATA KG. 30 DIV. g. 1 
 
CAMPO DI PESATA  KG.30/1
PRECISIONE DI INDICAZIONE 1 G
DIM.PIANO DIAM.255 X 185
PESO NETTO 3.8 KG 
BILANCIA PORTATILE DA CUCINA O PER LAVORI  DI PRECISIONE 
PORTATA 5 GG DIVISIONE 1 G INDICATORE DI BATTERIA SCARICA
INDICATORE DI SOVRA-SOTTO PORTATA
UNITA\' DI PESATA g. lb e oz

Bilancia da cucina, bilancia di precisione, bilancia portatile
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BILANCIA MINNEAPOLIS 5/1
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BILANCIA MINNEAPOLIS 5/1

60,00 €
BILANCIA PORTATILI DA CUCINA O PER LAVORI  DI PRECISIONE 

PORTATA 5 GG DIVISIONE 1 G INDICATORE DI BATTERIA SCARICA 

INDICATORE DI SOVRA-SOTTO PORTATA

UNITA\' DI PESATA g. lb e oz 
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BILANCIA MINNEAPOLIS 5/1...
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BILANCIA MINNEAPOLIS 5/1 X-FLAT

48,00 €
BILANCIA PORTATILI DA CUCINA O PER LAVORI  DI PRECISIONE 

PORTATA 5 GG DIVISIONE 1 G INDICATORE DI BATTERIA SCARICA 

INDICATORE DI SOVRA-SOTTO PORTATA

UNITA\' DI PESATA g. lb e oz 
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MIXER 250W CON TUBO INOX DA...
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MIXER 250W CON TUBO INOX DA 250MM V. FISSA

317,20 €

Marchio Dito Sama
DMIX - Mescolatrice planetaria da banco ideale per impastare mescolare e montare. Corpo in alluminio verniciato e ampia base per una maggiore stabilità. 5,5 litri di capacità e vasca in acciaio inox 18/10 (A304) completa di maniglie. Motore universale con variazione elettronica di velocità da 40 a 240 giri/min. (movimento planetario), la velocità della frusta può raggiungere i 500 giri/min. Schermo di protezione trasparente ed estraibile che attiva il sollevamento e l\'abbassamento della vasca. Schermo in materiale privo di BPA (bisfenolo-A). Dispositivo di rilevamento della vasca che permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di...

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SOTTOVUOTO EASYVAC TOUCH 40 DX SOTTOVUOTO EASYVAC TOUCH 40 DX
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SOTTOVUOTO EASYVAC TOUCH 40 DX

2.244,80 €
 MISURE INGOMBRO: L494XP637
MISURE VASCA: L426XP308
Macchina compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni, ideale abbinamento a strumenti di cottura a bassa temperatura tipo Softcooker.
Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura.
Barra saldante facilmente rimovibile.
Pompa aspirazione Busch.
Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo.
Memorizzazione ultima impostazione.
Contacicli utilizzo totale.
Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio
Messaggio cambio olio.
Vuoto esterno a tempo.
Sollevamento coperchio manuale.
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