ATTREZZATURE CUCINA
ATTREZZATURE CUCINA
- Nuovo
PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
69,86 €
PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA 55 MM
Non lavabile in lavastoviglie.
Oliare la padella e conservarla in un luogo asciutto
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA 55 MM
Non lavabile in lavastoviglie.
Oliare la padella e conservarla in un luogo asciutto
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
- Nuovo
SIGILLASACCHETTI DA 30 CM
165,92 €
SIGILLASACCHETTI S30 BARRA DA 300 MM
Potenza watt 510
Temperatura di sigillatura 150° C max
Tempo di sigillatura min. 0,5 - max 2,5
LUNGHEZZA DI SIGILLATURA 200-300 MM SPESSORE DI SIGILLATURA 0,5 MM
Sigillasacchetti con taglierina, sigillasacchetti alimentare, termosigillatrice, sigillasacchetti professionale
Potenza watt 510
Temperatura di sigillatura 150° C max
Tempo di sigillatura min. 0,5 - max 2,5
LUNGHEZZA DI SIGILLATURA 200-300 MM SPESSORE DI SIGILLATURA 0,5 MM
MATERIALI SIGILLABILI PE,PP,LDPE ,PVC
Sigillasacchetti con taglierina, sigillasacchetti alimentare, termosigillatrice, sigillasacchetti professionale
- Nuovo
TRITACARNE TS 22 BOCCA INOX PROFESSIONALE
811,30 €
MACCHINARIO PER USO PROFESSIONALE IN LEGA DI ALLUMINIO PRESSOFUSO E LUCIDATO
MISURA 240X440XH510 MM GRUPPO DI MACINAZIONE INOX/ALLUMINIO/GHISA
ALIMENTAZIONE 230/50 HZ POTENZA 1,10 W GIRI AL MINUTO COCLEA 140
PRODUZIONE ORARIA 300 KG BOCCA DI USCITA DIAMETRO 82 MM
BOCCA DI INSERIMENTO CARNE DIAMETRO 52 MM PIASTRA IN DOTAZIONE FORO 6 MM
- Nuovo
PRESSA TAGLIA FRUTTA E VERDURA MANUALE
219,60 €
- Macchina multiuso
- Spremiagrumi
- Taglia mele
- Taglia patate
- Dimensioni: L.175XP.360XH.800 mm.
- E\' sufficiente cambiare il tipo di lama per trasformarlo da spremiagrumi a taglia mele o taglia patate.
- Nuovo
- Nuovo
COPERCHIO POLICARBONATO GASTRONORM 1/9 176X108 MM
1,90 €
Coperchio policarbonato trasparente con traversino Gn 1/2 . Dimensioni: L.176xP.108 mm.
si prestano particolarmente per tutte quelle operazioni di stoccaggio di alimenti, il materiale utilizzato sopporta variazioni di temperatura
E\' indeformabile e particolarmente robusto, perfettamente intercambiabile con le bacinelle in acciaio inox.
E\' indeformabile e particolarmente robusto, perfettamente intercambiabile con le bacinelle in acciaio inox.
- Nuovo
TAGLIERE IN POLIETILENE ALIMENTARE SPESSORE 20 MM
44,00 €
Materiale: Polietilene.
Spessore: 20 mm
con 2 fermi di bloccaggio.
Lavare accuratamente prima dell\'uso;
lavabile in lavastoviglie; non inserire in forno o microonde.
Adatto per cucina o laboratori professionali;
Adatto all\'uso alimentare.
Colore: DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Dimensioni: LUNGHEZZA E PROFONDITA\' DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE.
Spessore: 20 mm
con 2 fermi di bloccaggio.
Lavare accuratamente prima dell\'uso;
lavabile in lavastoviglie; non inserire in forno o microonde.
Adatto per cucina o laboratori professionali;
Adatto all\'uso alimentare.
Colore: DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Dimensioni: LUNGHEZZA E PROFONDITA\' DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE.
- Nuovo
- Nuovo
VASSOIO SELF GN 1/1 530X325 MM MELANGE LINEA GLASS
8,00 €
VASSOIO 100% IN POLIESTERE
RINFORZATO CON FIBRA DI VETRO.
Versione normalizzata a bordo piatto
MASSIMA ROBUSTEZZA,
ADATTO AD UN UTILIZZO INTENSIVO GRAZIE AGLI ANGOLI ED AI BORDI RINFORZATI.
-Adatto al lavaggio in lavastoviglie
- Massima resistenza all’urto ed al calore
-Dotato di piedini distanziali, per un’asciugatura ed un impilaggio ottimali
RINFORZATO CON FIBRA DI VETRO.
Versione normalizzata a bordo piatto
MASSIMA ROBUSTEZZA,
ADATTO AD UN UTILIZZO INTENSIVO GRAZIE AGLI ANGOLI ED AI BORDI RINFORZATI.
-Adatto al lavaggio in lavastoviglie
- Massima resistenza all’urto ed al calore
-Dotato di piedini distanziali, per un’asciugatura ed un impilaggio ottimali
- Nuovo
KIT 4 PIEDINI MARCA BERKEL-SIRMAN MOD. 834 Ø FIL 8
15,80 €
KIT 4 PIEDINI MARCA BERKEL-SIRMAN MOD. 834 Ø FIL 8 ALT.mm 20
PER: AFFETTATRICE
PELAPATATE-LAVACOZZE
MARCA: BERKEL 834,SIRMAN LCJ 6 CE,SIRMAN PPJ 6 CE,SIRMAN TM
PER: AFFETTATRICE
PELAPATATE-LAVACOZZE
MARCA: BERKEL 834,SIRMAN LCJ 6 CE,SIRMAN PPJ 6 CE,SIRMAN TM
- Nuovo
GRATTUGIA 8/D MONOFASE ELETTRICA
522,16 €
GRATTUGIA 8/D MONOFASE ELETTRICA
Potenza 0,37 kW (0,5 HP)
Alimentazione 230V/1N/50Hz Dimensioni 270x230x310h (mm)
Peso netto 8 Kg
Dimensioni imballo 320x270x380h (mm)
Volume imballo 0,033 m³
Produzione oraria 20 Kg/h
Dimensioni bocca grattugia 105x65 (mm)
STRUTTURA E BOCCA IN ALLUMINIO LUCIDATO
GRATTUGIA FIMAR, GRATTUGIA PROFESSIONALE, GRATTUGIA INOX
Potenza 0,37 kW (0,5 HP)
Alimentazione 230V/1N/50Hz Dimensioni 270x230x310h (mm)
Peso netto 8 Kg
Dimensioni imballo 320x270x380h (mm)
Volume imballo 0,033 m³
Produzione oraria 20 Kg/h
Dimensioni bocca grattugia 105x65 (mm)
STRUTTURA E BOCCA IN ALLUMINIO LUCIDATO
RULLO ACCIAIO INOX ,GRIGLIA INFERIORE DI PROTEZIONE
MICROINTERRUTTORE LEVA PRESSORE GRATTUGIA
GRATTUGIA FIMAR, GRATTUGIA PROFESSIONALE, GRATTUGIA INOX
- Nuovo
PIATTO FONDO MELAMINA BIANCA DIAMETRO 210 MM
2,30 €
PIATTO FONDO
MATERIALE: MELAMINA BIANCA
MATERIALE: MELAMINA BIANCA
DIAMETRO: 210 mm
IDEALE PER MENSE ASILI E SCUOLE