ATTREZZATURE CUCINA
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PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
69,86 €
PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA 55 MM
Non lavabile in lavastoviglie.
Oliare la padella e conservarla in un luogo asciutto
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA 55 MM
Non lavabile in lavastoviglie.
Oliare la padella e conservarla in un luogo asciutto
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
PRESSA HAMBURGER HF-100 EASYLINE MANUALE
189,83 €
PRESSA HAMBURGER HF-100 EASYLINE MANUALE
Dimensioni ingombro 320X250X300 MM
Diametro Hamburger: 100 MM
Peso:6,5 kg.
Struttura in alluminio anodizzato e acciaio inox.
Dimensioni imballo: 275X220X295 MM.
PRESSA HAMBURGER, PRESSA HAMBURGER MANUALE, PRESSA HAMBURGER PROFESSIOANLE
Dimensioni ingombro 320X250X300 MM
Diametro Hamburger: 100 MM
Peso:6,5 kg.
Struttura in alluminio anodizzato e acciaio inox.
Dimensioni imballo: 275X220X295 MM.
PRESSA HAMBURGER, PRESSA HAMBURGER MANUALE, PRESSA HAMBURGER PROFESSIOANLE
PADELLA LIONNESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 280 MM
29,28 €
Padella lionese in ferro - ø 28,00 cm - h. 5,50 cm
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
PRESSA HAMBURGER HF-130 EASYLINE MANUALE
207,40 €
PRESSA HAMBURGER HF-130 EASYLINE MANUALE
Diametro Hamburger: 130 MM
Dimensioni ingombro 320X250X300 MM
Peso:6,7 kg.
Struttura in alluminio anodizzato e acciaio inox.
Dimensioni imballo: 275X220X295 MM.
PRESSA HAMBURGER, PRESSA HAMBURGER MANUALE, PRESSA HAMBURGER PROFESSIOANLE
Diametro Hamburger: 130 MM
Dimensioni ingombro 320X250X300 MM
Peso:6,7 kg.
Struttura in alluminio anodizzato e acciaio inox.
Dimensioni imballo: 275X220X295 MM.
PRESSA HAMBURGER, PRESSA HAMBURGER MANUALE, PRESSA HAMBURGER PROFESSIOANLE
PADELLA CON RIVESTIMENTO CERAMICA DIAMETRO 280 MM
18,30 €
rivestito ceramica | Padella - DIAMETRO 280 MM IN CRUDALLUMINIO
COLAPASTA TRONCO CONICO DIAMETRO 240MM INOX
98,98 €
ADATTO PER COLARE E DOSARE IN ACCIAIO INOX PROFESSIONALE
DISPENSER CONFEZIONATRICE 50 BOBINA DIAMETRO 50MM
512,40 €
MACCHINE IDEALI PER IL CONFEZIONAMENTO VELOCE IGIENICO DI ALIMENTI COME CARNE,FORMAGGIO,PASTA,FRUTTA E VERDURA FRESCA
USATO NEI SUPERMERCATI MACELLERIE E GASTRONOMIE IN GENERE ,STRUTTURA IN ACCIAIO INOX ,RULLI E ASTINE IN ALLUMINIO ANODIZZATO
PIANO RISCALDANTE MISURA 290X165 MM E PROFILO TEFLONATO TAGLIO DEL FILM PER MEZZO DI UN FILO CALDO A BASSA TENSIONE
MISURE DI INGOMBRO MACCHINA L.590XP.665XH 290 MM
USATO NEI SUPERMERCATI MACELLERIE E GASTRONOMIE IN GENERE ,STRUTTURA IN ACCIAIO INOX ,RULLI E ASTINE IN ALLUMINIO ANODIZZATO
PIANO RISCALDANTE MISURA 290X165 MM E PROFILO TEFLONATO TAGLIO DEL FILM PER MEZZO DI UN FILO CALDO A BASSA TENSIONE
MISURE DI INGOMBRO MACCHINA L.590XP.665XH 290 MM
TRITACARNE DA 22 TRIFASE
1.525,00 €
Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox.
Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile
che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP
Potenza kw 1,1
Alimentazione 230v/1n/50hz
Produzione oraria 150 250 kg/h
Dimensioni 450x290x520h mm
Peso 25 kg
il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in
lavastoviglie – comandi in bassa tensione – bocca ingresso carne ø 52 mm –
riduttore con ingranaggi a bagno d’olio – in dotazione sistema enterprise con
piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile
che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP
Potenza kw 1,1
Alimentazione 230v/1n/50hz
Produzione oraria 150 250 kg/h
Dimensioni 450x290x520h mm
Peso 25 kg
il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in
lavastoviglie – comandi in bassa tensione – bocca ingresso carne ø 52 mm –
riduttore con ingranaggi a bagno d’olio – in dotazione sistema enterprise con
piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.