ATTREZZATURE CUCINA
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PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA...
CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DIGITAL 30POMPA 1m3h
MODELLO DIGITAL 30
DIMENSIONI 350 X 260 X 180 mm
POMPA DEL VUOTOQ=1m3/h
BARRA SALDANTE300 mm
TENSIONE E FREQUENZA230/230V 50Hz
PESOKg 8
POTENZA0,85 watt
ASPIRAZIONE ESTERNA PER IL CONFEZIONAMENTO DI ALIMENTI SOTTOVUOTO.
COSTRUITA IN ACCIAIO INOX.
CONSIGLIATO PER L’USO DOMESTICO, PICCOLE ATTIVITA’ COMMERCIALI, PANINOTECHE, BAR, ECC.
TAGLIAFRUTTA/VERDURA EASYLINE HT4 MANUALE
TAGLIAFRUTTA/VERDURA EASYLINE HT4 MANUALE
MISURA L.450 x P. 200 x H.205 MM
PADELLA LIONNESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 280 MM
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DIGITAL 40 S POMPA 2m³h
DIGITALE DA BANCO
DIMENSIONI DI INGOMBRO 430 x 300 x 180 mm
POMPA DEL VUOTO Q=2m3/h
BARRA SALDANTE 400 mm
TENSIONE E FREQUENZA 230/230V 50Hz
PESO Kg 11
POTENZA 48 watt
AD ASPIRAZIONE ESTERNA PER IL CONFEZIONAMENTO DI ALIMENTI SOTTOVUOTO.
COSTRUITA IN ACCIAIO INOX.
CONSIGLIATO PER L’USO COMMERCIALE, SUPERMERCATI, MACELLERIE, PRODUZIONE FORMAGGI,
SALUMI O CARNI, RISTORANTI, CATERING, PIZZERIE, AZIENDE AGRICOLE, ENTI SANITARI, ECC.
TAGLIAVERDURE CON ESPULSORE 216X347X412 MM 230/1
Potenza elettrica 0,25 Kw Voltaggio 220-240 V
Frequenza 50/60 Hz Fasi 1N Dimensioni WxDxH mm 216x347x412 mm
Struttura in robusto materiale plastico.
Coperchio facilmente amovibile per la pulizia. Caricamento delle verdure di grosse dimensioni direttamente nella tramoggia di carico a forma di mezzaluna. Caricamento delle verdure di forma oblunga (carote, zucchine, cetrioli, etc.) effettuato in una apposita cavità cilindrica ricavata nel pistone. Microinterruttore di sicurezza all\'apertura della tramoggia. Dispositivo di sicurezza che dà il consenso allo start solo a tramoggia chiusa. Dispositivo di sicurezza che, in caso di mancanza di tensione, non fa ripartire la macchina senza l\'azione...
PADELLA CON RIVESTIMENTO CERAMICA DIAMETRO 280 MM
ESSICCATORE INOX 270X500X260 MM 6 VASSOI
ESSICATORE INOX Larghezza: 27 Profondita: 50 Altezza: 26 centimetri Peso: 6
misura vassoi 36x24,5 cm
Procedura di essiccazione estremamente naturale. Comandi tramite scheda elettronica abbinata a display digitale. Il display digitale permette di mantenere sotto costante controllo la temperatura di lavoro, il tempo residuo e il programma impostato.
5 diversi programmi di lavoro automatici AUTO, per adattarsi ad ogni tipo di utilizzo. 1 programma EVO per utilizzatori esperti che permette di personalizzare in autonomia durata del ciclo, temperatura e velocità della ventola. 1 programma DELAY che imposta l\' avvio ritardato del ciclo. Pulsante di sicurezza on/off per risparmio energetico. Ciclo di mantenimento a conclusione...
CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DIGITAL 85 POMPA 8m³h
DIMENSIONI DI INGOMBRO 875 x 320 x 215 mm
POMPA DEL VUOTO Q=8m3/h
BARRA SALDANTE 850 mm
TENSIONE E FREQUENZA 230/230V 50Hz
PESO Kg 30
POTENZA watt
AD ASPIRAZIONE ESTERNA PER IL CONFEZIONAMENTO DI ALIMENTI SOTTOVUOTO.
COSTRUITA IN ACCIAIO INOX.
NOI SUGGERIAMO QUESTO MODELLO PER L’USO COMMERCIALE, SUPERMERCATI, MACELLERIE, PRODUZIONE FORMAGGI,
SALUMI O CARNI, RISTORANTI, CATERING, PIZZERIE, AZIENDE AGRICOLE, ENTI SANITARI, ECC.