ATTREZZATURE CUCINA
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INSACCATRICE MANUALE INOX KG 8 modello IS 8 XM
829,60 €
INSACCATRICE MANUALE INOX KG 8 modello IS 8 XM
Capacità cilindro Lt. 8
Lunghezza cilindro mm 370
Diametro cilindro mm 165
Corsa pistone mm 420
Imbuti in dotaz. Ø int. mm 10-18-25
A 200 mm
B 430 mm
C 685 mm
D 220 mm
Peso netto kg 23
Dimensioni imballo mm 830x370x300
Peso lordo kg 24
Insacccatrice manuale, Insaccatrice inox, Insaccatrice carne
Capacità cilindro Lt. 8
Lunghezza cilindro mm 370
Diametro cilindro mm 165
Corsa pistone mm 420
Imbuti in dotaz. Ø int. mm 10-18-25
A 200 mm
B 430 mm
C 685 mm
D 220 mm
Peso netto kg 23
Dimensioni imballo mm 830x370x300
Peso lordo kg 24
Insacccatrice manuale, Insaccatrice inox, Insaccatrice carne
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CASSERUOLA BASSA 2 MANICI DIAM.360 MM ALLUMINIO
98,77 €
CASSERUOLA BASSA 2 MANICI DIAM.360 MM ALLUMINIO
IN ALLUMINIO MISURA DIAMETRO 360 MM ALTEZZA 140 MM CAPACITA\' 14 LT
IN ALLUMINIO MISURA DIAMETRO 360 MM ALTEZZA 140 MM CAPACITA\' 14 LT
CON DUE MANICI ADATTA PER RISTORANTI
Esecuzione in alluminio pesante, per cucine elettriche, radianti e a gas.
Manicatura tubolare in acciaio inossidabile 18/10, resistente al calore.
Ampio raggio di raccordo fondo-parete, igienico e facile da pulire.
Spessore da mm 2 a mm 5,5. Non idonea a lavastoviglie.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
Manicatura tubolare in acciaio inossidabile 18/10, resistente al calore.
Ampio raggio di raccordo fondo-parete, igienico e facile da pulire.
Spessore da mm 2 a mm 5,5. Non idonea a lavastoviglie.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
CASSERUOLA PROFESSIONALE DA RISTORANTE, CASSERUOLA IN ALLUMINIO, CASSERUOLA BASSA
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INSACCATRICE IDRAULICA IS24 TRIFASE VERTICALE
3.705,75 €
Marchio LA FELSINEA
Potenza Watt 560 - Hp 0,75 Lunghezza cilindro mm 460 Diametro cilindro Ø mm 260
Corsa pistone mm 380
Velocità min. svuotamento2\' 02\'\' Velocità max svuotamento 51\'\'
Capacità cilindro Lt. 25
Velocita ritorno pistone 32\'\'
Ø interno imbuti mm 10 - 18 - 25
Dimensioni 565x450x1160 mm
Peso netto Kg 91
Potenza Watt 560 - Hp 0,75 Lunghezza cilindro mm 460 Diametro cilindro Ø mm 260
Corsa pistone mm 380
Velocità min. svuotamento2\' 02\'\' Velocità max svuotamento 51\'\'
Capacità cilindro Lt. 25
Velocita ritorno pistone 32\'\'
Ø interno imbuti mm 10 - 18 - 25
Dimensioni 565x450x1160 mm
Peso netto Kg 91
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BISTECCATRICE MANUALE DIAM.130 MM LA FELSINEA
429,44 €
BISTECCATRICE MANUALE DIAM.130 MM LA FELSINEA
dimensioni 140x310x360 mm peso 6 kg
diametro hamburger: 130 mm.
Piccola macchina per un facile utilizzo e una semplice pulizia.
Corpo in lega di alluminio anodizzata con processori in acciaio inox.
Comoda vaschetta porta pellicole.
dimensioni 140x310x360 mm peso 6 kg
diametro hamburger: 130 mm.
Piccola macchina per un facile utilizzo e una semplice pulizia.
Corpo in lega di alluminio anodizzata con processori in acciaio inox.
Comoda vaschetta porta pellicole.
Bisteccatrice manuale, bisteccatrice hamburger, bisteccatrice professionale
- Nuovo
MACCHINA SOTTOVUOTO IN ABS NERA VOLT 220
164,70 €
DELLA DITTA LAVEZZINI:
ASPIRAZIONE CON BUSTA ESTERNA
ALIMENTAZIONE 220 VOLT
ASPIRAZIONE CON BUSTA ESTERNA
ALIMENTAZIONE 220 VOLT
- Nuovo
MACCHINA SOTTOV. A CAMPANA PIATTA DA 36CM
1.717,76 €
DELLA DITTA LAVEZZINI:
UNICA Inox
DIM.ESTERNE 460x520x420 H
DIM. CAMERA360X400x190 H
DIM. BARRA SALDANTE mm 350
POMPA VUOTO Q = 10 m3/h-OIL
PESO KG 38
KW 1 230 V/50-60 Hz
UNICA Inox
DIM.ESTERNE 460x520x420 H
DIM. CAMERA360X400x190 H
DIM. BARRA SALDANTE mm 350
POMPA VUOTO Q = 10 m3/h-OIL
PESO KG 38
KW 1 230 V/50-60 Hz
- Nuovo
MACCHINA SOTTOV. A CAMPANA PIATTA DA 30CM
1.503,04 €
DELLA DITTA LAVEZZINI:
UNIVERSAL Inox
DIM.ESTERNE 410x460x370 H
DIM. CAMERA310X350x120 H
DIM. BARRA SALDANTE mm 300
POMPA VUOTO Q = 8 m3/h-OIL
PESO KG 32
KW 0,75 230 V/50-60 Hz
UNIVERSAL Inox
DIM.ESTERNE 410x460x370 H
DIM. CAMERA310X350x120 H
DIM. BARRA SALDANTE mm 300
POMPA VUOTO Q = 8 m3/h-OIL
PESO KG 32
KW 0,75 230 V/50-60 Hz
- Nuovo
MACCHINA SOTTOV. A CAMPANA PIATTA DA 40CM
1.903,20 €
DELLA DITTA LAVEZZINI:
UNICA Inox
DIM.ESTERNE 510x560x450 H
DIM. CAMERA410X450x220 H
DIM. BARRA SALDANTE mm 400
POMPA VUOTO Q = 16 m3/h-OIL
PESO KG 50
KW 1,15 230 V/50-60 Hz
UNICA Inox
DIM.ESTERNE 510x560x450 H
DIM. CAMERA410X450x220 H
DIM. BARRA SALDANTE mm 400
POMPA VUOTO Q = 16 m3/h-OIL
PESO KG 50
KW 1,15 230 V/50-60 Hz
- Nuovo
SOTTOVUOTO EASYVAC TOUCH 40 DX
2.525,40 €
MISURE INGOMBRO: L494XP637
MISURE VASCA: L426XP308
Macchina compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni, ideale abbinamento a strumenti di cottura a bassa temperatura tipo Softcooker.
Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura.
Barra saldante facilmente rimovibile.
Pompa aspirazione Busch.
Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo.
Memorizzazione ultima impostazione.
Contacicli utilizzo totale.
Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio
Messaggio cambio olio.
Vuoto esterno a tempo.
Sollevamento coperchio manuale.
MISURE VASCA: L426XP308
Macchina compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni, ideale abbinamento a strumenti di cottura a bassa temperatura tipo Softcooker.
Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura.
Barra saldante facilmente rimovibile.
Pompa aspirazione Busch.
Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo.
Memorizzazione ultima impostazione.
Contacicli utilizzo totale.
Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio
Messaggio cambio olio.
Vuoto esterno a tempo.
Sollevamento coperchio manuale.
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COLTELLO DA 32 INOX SALDOBRASATO
60,00 €
Coltello per tritacarne mod. 32 foro quadro 15x15 mm
Saldobrasato
- Nuovo