ATTREZZATURE CUCINA
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PRESSA HAMBURGER HF-100 EASYLINE MANUALE
Dimensioni ingombro 320X250X300 MM
Diametro Hamburger: 100 MM
Peso:6,5 kg.
Struttura in alluminio anodizzato e acciaio inox.
Dimensioni imballo: 275X220X295 MM.
PRESSA HAMBURGER, PRESSA HAMBURGER MANUALE, PRESSA HAMBURGER PROFESSIOANLE
PRESSA HAMBURGER HF-130 EASYLINE MANUALE
Diametro Hamburger: 130 MM
Dimensioni ingombro 320X250X300 MM
Peso:6,7 kg.
Struttura in alluminio anodizzato e acciaio inox.
Dimensioni imballo: 275X220X295 MM.
PRESSA HAMBURGER, PRESSA HAMBURGER MANUALE, PRESSA HAMBURGER PROFESSIOANLE
TRITACARNE DA 22 TRIFASE
Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile
che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP
Potenza kw 1,1
Alimentazione 230v/1n/50hz
Produzione oraria 150 250 kg/h
Dimensioni 450x290x520h mm
Peso 25 kg
il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in
lavastoviglie – comandi in bassa tensione – bocca ingresso carne ø 52 mm –
riduttore con ingranaggi a bagno d’olio – in dotazione sistema enterprise con
piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
TRITACARNE 32TN MONOFASE GRUPPO MACINAZIONE INOX
Potenza 2,2 kW (3 HP)
Alimentazione 230V/1N/50Hz
Produzione oraria 300÷500 Kg/h
Dimensioni 520 x 320 x 550(h) mm
Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Macchina con gruppo di macinazione inox
completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero
senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo
in conformità con le norme di igiene HACCP
- il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in lavastoviglie
- ventola di raffreddamento
- bocca ingresso carne ø 76 mm - microinterruttori di sicurezza su tramoggia
- inversione di marcia - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
- comandi in bassa...
TRITACARNE 32RS MONOFASE GRUPPO MACINAZIONE INOX
Potenza 2,2 kW (3 HP)
Alimentazione 230V/1N/50Hz
Produzione oraria 300÷500 Kg/h
Dimensioni 490 x 340 x 530(h) mm
Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Macchina con gruppo di macinazione inox estraibile
- ventola di raffreddamento
- bocca ingresso carne ø 76 mm
- microinterruttori di sicurezza su tramoggia
- inversione di marcia
- riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
- in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm)
e coltello inox autoaffilante.
SFT252 STAMPO SILICONE GIRASOLE 260mm
Completo di ricettario
Modello girasole diametro 260 mm h 70
Volume: 2,25 l
Può essere usato in forno ,microonde,frigo e freezer
In dotazione anello di supporto per migliorare la stabilità della forma
colore rame
ACC086 COLINO DOSATORE FUNNEL CHOC IN
PERFETTO PER RIEMPIRE GLI STAMPI VERSANDO LA GIUSTA DOSE
IN DOTAZIONE 3 BOCCHETTE INTERCAMBIABILI DIAMETRO 4mm-7mm-10mm
COMPLETO DI SUPPORTO
CAPIENZA 0,8 L
ACC099 DECORATIVE SPOON 2 PZ INOX
Cucchiai per decorazioni.
In Acciaio Inox e Plastica.
Dimensioni cucchiaio piccolo: 190 MM.
Dimensioni cucchiaio grande: 230 MM.
Confezione da due pezzi.
CHOCO FORKS 10 PEZZI INOX CON MANICO IN
Set forchette per lavorare il cioccolato.
Adatte per modellare il cioccolato.
In Acciaio Inox e Plastica.
Confezione da dieci pezzi.
FLEX030 SAC A POCHE IN POLIURETANO 300 mm
Leggera, flessibile, impermeabile e resistente
• dim. 300 mm
• Prodotto di alta qualità professionale
• Facile da lavare
• Altamente maneggevole. Ottima impugnatura. Non assorbe odori
FLEX035 SAC A POCHE IN POLIURETANO 350 mm
Leggera, flessibile, impermeabile e resistente • dim. 350 mm • Prodotto di alta qualità professionale • Facile da lavare • Altamente maneggevole. Ottima impugnatura. Non assorbe odori