PIZZERIA
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- Nuovo
FORNO PIZZA PIANO REFRATTARIO MISURA 620X450XH
702,72 €
FORNETTO PIZZA CON PIANO DI COTTURA IN REFRATTARIO
PORTINA CON VETRO E LUCE INTERNA
Dimensioni mm:
620x450x310H
Camera interna mm:
410x360x110H
Regolazione
separata cielo e platea
Temperatura massima 420°C KW. 2 VOLT 220
Controllo digitale tramite encoder con doppia sonda
per una perfetta regolazione della temperatura di cielo e platea
PORTINA CON VETRO E LUCE INTERNA
Dimensioni mm:
620x450x310H
Camera interna mm:
410x360x110H
Regolazione
separata cielo e platea
Temperatura massima 420°C KW. 2 VOLT 220
Controllo digitale tramite encoder con doppia sonda
per una perfetta regolazione della temperatura di cielo e platea
Forno pizza professionale, forno per pizzza piano refrattario, forno pizza CF INOX, fornetto per pizza
- Nuovo
VETRINA REFRIGERATA L140 PREP. PIZZA WATT 150
614,88 €
TEMPERATURA DI ESERCIZIO -2°C + 8°C REFRIGERAZIONE STATICA
MISURE NETTE 1400 XP. 330 X H. 435 MM COMRPESA DI VETRI
CAPACITA\' NUMERO 6 VASCHETTE GN 1/4 NON COMPRESE
SBRINAMENTO A SOSTA
GAS R 600 A CONTROLLO TEMPERATURA ELETTRONICO
220 V 50 HZ PESO NETTO 50 KG ASSORBIMENTO 110 W
- Nuovo
STENDIPIZZA DUE RULLI
1.901,90 €
STENDIPIZZA DUE RULLI
Pratico e di semplice utilizzo, ideale per stendere i dischi di pasta per la preparazione di pizze, focacce La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà della pasta, lo spessore
e il diametro dei dischi si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze
dell’utilizzatore. - Costruzione in acciaio inox AISI 430.
- Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per pulizia.
- Comandi IP 54 con NVR.
Dimensioni lunghezza 44 x profondità 38x altezza 61,5
peso kg. 25
Potenza W 250 - Hp 0,33
Pratico e di semplice utilizzo, ideale per stendere i dischi di pasta per la preparazione di pizze, focacce La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà della pasta, lo spessore
e il diametro dei dischi si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze
dell’utilizzatore. - Costruzione in acciaio inox AISI 430.
- Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per pulizia.
- Comandi IP 54 con NVR.
Dimensioni lunghezza 44 x profondità 38x altezza 61,5
peso kg. 25
Potenza W 250 - Hp 0,33
- Nuovo
FORNETTO PIZZA REFRATTARIO MISURA 550X430X245H
531,43 €
FORNETTO PIZZA REFRATTARIO MISURA 550X430X245H
con porta con apertura a vetro per vedere dentro,
Misure esterne L. 550 X P.430 X H 245 H,
temperatura massima 320°G,
misura camera L. 410 X P.360 X H 90 MM,
piano di cottura in materiale refrattario,
la camera di cottura ha il doppio termostato per un ottimale,
reglazione della temperatura del cielo e della platea.
Fornetto per pizza, fornetto piano refrattario, fonetto per pizza professionale
con porta con apertura a vetro per vedere dentro,
Misure esterne L. 550 X P.430 X H 245 H,
temperatura massima 320°G,
misura camera L. 410 X P.360 X H 90 MM,
piano di cottura in materiale refrattario,
la camera di cottura ha il doppio termostato per un ottimale,
reglazione della temperatura del cielo e della platea.
Fornetto per pizza, fornetto piano refrattario, fonetto per pizza professionale
- Nuovo
BANCO PIZZA DIM. 2010X800X1000 3 porte
2.102,79 €
Dimensioni L2010×P800×H100 mm
Capacità (Litri) 580
Potenza W 290
Gas Refrigerante R-134a
Temperatura (°C) -2+8
Spessore Coibentazione (cm) 6
**griglie non in dotazione**
Capacità (Litri) 580
Potenza W 290
Gas Refrigerante R-134a
Temperatura (°C) -2+8
Spessore Coibentazione (cm) 6
**griglie non in dotazione**
- Nuovo
SFOGLIATRICE PASTICCERIA MC30 230V 50HZ 0,37 KW
1.459,12 €
Marchio: IGF Fornitalia
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio in plastica con sistema di protezione antischizzo (brevetto
IGF) con fessura per aggiunta ingredienti.
- 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio in plastica con sistema di protezione antischizzo (brevetto
IGF) con fessura per aggiunta ingredienti.
- 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.
- Nuovo
- Nuovo
FORNO 1 PIZZA A GAS ANTRACITE SPORTELLO ACCIAIO
1.220,00 €
FORNO A GAS GPL
Dimensioni: L78 x P75 x H115
Potenza termica:8 kW
Dimensioni: L78 x P75 x H115
Potenza termica:8 kW
- Nuovo
- Nuovo
MINI FORNO A GAS VERNICIATO ANTRACITE-ARGO
854,00 €
FORNO A GAS GPL
Dimensioni: L60 x P59 x H31
Potenza termica: 4 kW
Peso: 30 kg
Dimensioni: L60 x P59 x H31
Potenza termica: 4 kW
Peso: 30 kg