PIZZERIA
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SETACCIO FARINA INOX DIAMETRO 340 MM
Setaccio farina in Acciaio inox - DISMETRO 340 MM ALTEZZA 80 MM
RASCHIA TONDA MISURA 120X100 MM
Raschia tonda -MISURA 120X100 MM LAMA IN ACCIAIO INOX MANICO IN POLIPROPILENE
SPATOLA PER CUOCO CON SCALINO MISURA 220X34 MM
In acciaio inox
Manico in polipropilene.
Manico di colore nero.
Dimensioni: 220 X34 mm
TAGLIAPASTA FLESSIBILE LAMA INOX 120X160 MM
SPATOLA TRIANGOLARE L.120 MM INOX CON MANICO
Spatola triangolare Acciaio inox, manico polipropilene - MISURA 120 MM
PINZA PER TEGLIE INOX 18/10 MISURA 190 MM
ideale per estrarre le teglie di qualsiasi dimensione e forma dal forno
i due inserti in silicone non fanno graffiare le teglie, e garantiscono una presa sicura e solida .
SETACCIO RETE FARINA DIAMETRO 255 MM H.70MM PLASTC
Setaccio a rete per farina in plastica diametro 255 mm altezza 70 mm
Impastatrice a spirale testa fissa 2200 TOP S25 KG LITRI 33 DIM. 43XP.78XH80
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio...
TAGLIERINA PANE CON BASAMENTO E CARICAMENTO INCLINATO AZIONAMENTO LAME CON LEVA MANUALE
Marchio: Sibread
taglierina con basamento e caricamento inclinato e azionamento lame con leva manuale.
Dimensioni: 650x600xh810 mm
Spessore lama mm. 7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-18-20 MM
Passaggio filone max (LxPxH) mm. 420 x 300 x 170
Potenza kW 0.75
Voltaggio standard V. 400/3/50-60 Hz
Peso netto 138 KG
MESTOLO UNIPEZZO DIAMETRO IN ACCIAIO INOX
Marchio Sambonet Padernol\'accoppiamento manico-coppa che compone il mestolo è unipezzo ...