PIZZERIA
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- Nuovo
SFOGLIATRICE PASTICCERIA MC30 230V 50HZ 0,37 KW
1.459,12 €
Marchio: IGF Fornitalia
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio in plastica con sistema di protezione antischizzo (brevetto
IGF) con fessura per aggiunta ingredienti.
- 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio in plastica con sistema di protezione antischizzo (brevetto
IGF) con fessura per aggiunta ingredienti.
- 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.
- Nuovo
FORNETTO PIZZA REFRATTARIO MISURA 550X430X245H
531,43 €
FORNETTO PIZZA REFRATTARIO MISURA 550X430X245H
con porta con apertura a vetro per vedere dentro,
Misure esterne L. 550 X P.430 X H 245 H,
temperatura massima 320°G,
misura camera L. 410 X P.360 X H 90 MM,
piano di cottura in materiale refrattario,
la camera di cottura ha il doppio termostato per un ottimale,
reglazione della temperatura del cielo e della platea.
Fornetto per pizza, fornetto piano refrattario, fonetto per pizza professionale
con porta con apertura a vetro per vedere dentro,
Misure esterne L. 550 X P.430 X H 245 H,
temperatura massima 320°G,
misura camera L. 410 X P.360 X H 90 MM,
piano di cottura in materiale refrattario,
la camera di cottura ha il doppio termostato per un ottimale,
reglazione della temperatura del cielo e della platea.
Fornetto per pizza, fornetto piano refrattario, fonetto per pizza professionale
- Nuovo
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FORNO 1 PIZZA A GAS ANTRACITE SPORTELLO ACCIAIO
1.220,00 €
FORNO A GAS GPL
Dimensioni: L78 x P75 x H115
Potenza termica:8 kW
Dimensioni: L78 x P75 x H115
Potenza termica:8 kW
- Nuovo
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MINI FORNO A GAS VERNICIATO ANTRACITE-ARGO
854,00 €
FORNO A GAS GPL
Dimensioni: L60 x P59 x H31
Potenza termica: 4 kW
Peso: 30 kg
Dimensioni: L60 x P59 x H31
Potenza termica: 4 kW
Peso: 30 kg
- Nuovo
SPATOLA TRIANGOLARE L.100 MM NOX CON MANICO
14,00 €
Spatola triangolare in acciaio inox misura LUNGHEZZA 120 X 40 MM mm manico in polipropilene
- Nuovo
TEGLIE ALL/FOR CON TRAVERSO BP 40X60 H 5
55,00 €
Materiale alluminio forato.
Rivestimento in Teflon.
Misure 400X600 mm.
5 canali longitudinali.
Fascia laterale lasciata piena.
Alto spessore.
- Nuovo
Retina rettangolare in alluminio 40x28 cm x pizza
14,30 €
Pala a sfornare forata in acciaio inox 18/10 con manico scorrevole diametro 21 cm manico da 180 cm
marchio cerutti inox Manico scorrevole
In polimero rosso. Disponibile variante per abbinamento pale GF e AN.
Ribattini Fissaggio con ribattini per una maggiore tenuta meccanica.
Pale pizza a sfornare Inox forate - Made in Italy
Pale a sfornare in acciaio inox realizzata con una nuova foratura. Ideate per un utilizzo intensivo,
offrono pertanto una maggior maneggevolezza per un minor affaticamento del pizzaiolo. Designed by Itamar Harari.
marchio cerutti inox Manico scorrevole
In polimero rosso. Disponibile variante per abbinamento pale GF e AN.
Ribattini Fissaggio con ribattini per una maggiore tenuta meccanica.
Pale pizza a sfornare Inox forate - Made in Italy
Pale a sfornare in acciaio inox realizzata con una nuova foratura. Ideate per un utilizzo intensivo,
offrono pertanto una maggior maneggevolezza per un minor affaticamento del pizzaiolo. Designed by Itamar Harari.
- Nuovo
DOSATORE INOX PER MAIONESE DA 5 KG D.210 H225 MM
180,00 €
DOSATORE INOX PER MAIONESE X CONFEZIONE F DA 5 KG DIAMETRO 210 X ALTEZZA 225 MM
VIENE VENDUTO SOLO IL SISTEMA SUPERIORE ADATTO
PER FISSARSI SUI BARATTOLI DI MAIONESE O ALTRO
COMPLETAMENTE INOX ARTICOLO PROFESSIONALE
- Nuovo
TOVAGLIETTE SOTTOPIATTO 30X40 BIANCA CF DA 500 PZ
15,00 €
Tovagliette in carta bianca monouso
Formato tovagliette: L.400xP.300 mm
Confezione da 500 pezzi
Pratica ed economica.
- Nuovo