PIZZERIA
PIZZERIA
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- Nuovo
FORNO PIZZA PIANO REFRATTARIO MISURA 620X450XH
702,72 €
FORNETTO PIZZA CON PIANO DI COTTURA IN REFRATTARIO
PORTINA CON VETRO E LUCE INTERNA
Dimensioni mm:
620x450x310H
Camera interna mm:
410x360x110H
Regolazione
separata cielo e platea
Temperatura massima 420°C KW. 2 VOLT 220
Controllo digitale tramite encoder con doppia sonda
per una perfetta regolazione della temperatura di cielo e platea
PORTINA CON VETRO E LUCE INTERNA
Dimensioni mm:
620x450x310H
Camera interna mm:
410x360x110H
Regolazione
separata cielo e platea
Temperatura massima 420°C KW. 2 VOLT 220
Controllo digitale tramite encoder con doppia sonda
per una perfetta regolazione della temperatura di cielo e platea
Forno pizza professionale, forno per pizzza piano refrattario, forno pizza CF INOX, fornetto per pizza
- Nuovo
Impastatrice a spirale testa fissa 2200 TOP S25 KG
4.032,10 €
Marchio: IGF Fornitalia
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio in plastica con sistema di protezione antischizzo (brevetto
IGF) con fessura per aggiunta ingredienti.
- 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio in plastica con sistema di protezione antischizzo (brevetto
IGF) con fessura per aggiunta ingredienti.
- 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.
- Nuovo
APRISCATOLE DA BANCO 100X230XH.690 MM
109,80 €
Apparecchiatura in acciaio cementato. Coltello in acciaio inox., Alzacoperchi magnetico
100 x 230 x h 690 mm
100 x 230 x h 690 mm
- Nuovo
APRISCATOLE DA BANCO in acciaio cementato per bar
158,60 €
Dotata di coltello in acciaio inox ed alzacoperchi magnetico.
Altezza massimma barattolo 400mm.
Staffa per il fissaggio al tavolo altezza massima 45mm.
Altezza massimma barattolo 400mm.
Staffa per il fissaggio al tavolo altezza massima 45mm.