LINEA FREDDO
LINEA FREDDO
- Nuovo
Abbattitore congelatore Active 5 teglie gn 1/1
4.389,44 €
Marchio Zanussi
Dimensioni LxPxH 762x700x844 mm
Potenza elettrica 0,73 kw Voltaggio230 V frequenza 50 Hz Fasi 1
Abbattitore congelatore Active, capacità 12,5/7 kg,
Può ospitare 5 teglie GN 1/1 oppure 5 teglie 600x400 mm. da pasticceria panificazione
Capacità di carico: abbattimento 12,5 kg, congelamento 7 kg (normativa UK).
Pannello superiore esterno/ interno e pannelli frontali e laterali in AISI 304.
Angoli interni arrotondati e scarico. Porta cieca, incernierata a destra, reversibile.
Unità refrigerata incorporata. Controllo elettronico, 5 cicli standard e 10 personalizzabili.
Rilevamento automatico dell\'inserimento sonda nell\'alimento.
Sbrinamento automatico e manuale. Stima reale del tempo residuo di abbattimento (algoritmo A.R.T.E.).
Funzione Turbo Cooling. Evaporatore con protezione anti corrosione. Indicatore digitale della temperatura e del tempo.
Allarme HACCP e di servizio con archiviazione dei dati. Temperatura in cella: +3°-36° C.
Per temperatura ambiente fino a 40°C. Isolamento in ciclopentano (senza HCFC, CFC e HFC). Gas refrigerante R452a (senza HCFC e CFC)
Dimensioni LxPxH 762x700x844 mm
Potenza elettrica 0,73 kw Voltaggio230 V frequenza 50 Hz Fasi 1
Abbattitore congelatore Active, capacità 12,5/7 kg,
Può ospitare 5 teglie GN 1/1 oppure 5 teglie 600x400 mm. da pasticceria panificazione
Capacità di carico: abbattimento 12,5 kg, congelamento 7 kg (normativa UK).
Pannello superiore esterno/ interno e pannelli frontali e laterali in AISI 304.
Angoli interni arrotondati e scarico. Porta cieca, incernierata a destra, reversibile.
Unità refrigerata incorporata. Controllo elettronico, 5 cicli standard e 10 personalizzabili.
Rilevamento automatico dell\'inserimento sonda nell\'alimento.
Sbrinamento automatico e manuale. Stima reale del tempo residuo di abbattimento (algoritmo A.R.T.E.).
Funzione Turbo Cooling. Evaporatore con protezione anti corrosione. Indicatore digitale della temperatura e del tempo.
Allarme HACCP e di servizio con archiviazione dei dati. Temperatura in cella: +3°-36° C.
Per temperatura ambiente fino a 40°C. Isolamento in ciclopentano (senza HCFC, CFC e HFC). Gas refrigerante R452a (senza HCFC e CFC)
- Nuovo
ABBATTITORE DI TEMPERATURA 3-GN2/3 660x650x420MM
1.850,00 €
MISURE : L660xP650xH420 mm
Capacità massima teglie : 3-GN2/3 354x325 = 65(h) mm
TEMPERATURA DI LAVORO: +70°C / +3°C +70°C / -18°C
ASSORBIMENTO (W): 500
TIPO DI REFRIGERAZIONE : ventilata
TIPO DI SBRINAMENTO: manuale
MATERIALE DI COSTRUZIONE: acciaio Inox AISI 304
ESCLUSE TEGLIE
Capacità massima teglie : 3-GN2/3 354x325 = 65(h) mm
TEMPERATURA DI LAVORO: +70°C / +3°C +70°C / -18°C
ASSORBIMENTO (W): 500
TIPO DI REFRIGERAZIONE : ventilata
TIPO DI SBRINAMENTO: manuale
MATERIALE DI COSTRUZIONE: acciaio Inox AISI 304
ESCLUSE TEGLIE