PASTICCERIE
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SFOGLIATRICE PASTICCERIA MC30 230V 50HZ 0,37 KW DIM. L.42P.48XH42 cm
1.459,12 €
Marchio: IGF Fornitalia
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio...
Caratteristiche:
vasca inox bordo arrotondato Ø 400xh. 260 mm.
spirale in acciaio inox Ø 25 mm.
motore trifase 2 velocità
Kw 1,85/1,25 V400-Hz50
dimensioni l. 430x p.780 xh 800 mm
Quadro comando elettronico con timer di programmazione.
- Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta.
- Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.
- Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita
sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo,
ossigenato ed a temperatura ottimale.
- Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.
- Coperchio...
FRIGGITRICE ELDORADO 10LT X2 VASCHE CON RUBINETTO
1.250,00 €
- Misura l.520xp.460xh360mm - Capacità vasca: min. lt 3,8 - max lt 6 (x2)
- Dimensioni cestello: mm 250x240 h.100 (x2)
- alimentazione 380v/50hz assorbimento 6kw+6kw
- Costruita in acciaio inox
- Cestello rinforzato
- Termostato e sonda cut-off di sicurezza e pulsante di ripristino
- Resistenze corazzate
- Corpo riscaldante rimuovibile e micro di sicurezza
- Protezione antiurto su resistenze facilmente smontabile
- Posizione di sgocciolo per cestello
- Coperchio in dotazione
- Dimensioni cestello: mm 250x240 h.100 (x2)
- alimentazione 380v/50hz assorbimento 6kw+6kw
- Costruita in acciaio inox
- Cestello rinforzato
- Termostato e sonda cut-off di sicurezza e pulsante di ripristino
- Resistenze corazzate
- Corpo riscaldante rimuovibile e micro di sicurezza
- Protezione antiurto su resistenze facilmente smontabile
- Posizione di sgocciolo per cestello
- Coperchio in dotazione
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM. 220 MM H.25 MM FERRO BLU
12,00 €
Teglia tonda per pizza in ferro blu,
MISURE DIAMETRO 220 MM ALTEZZA 25 MM
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
SESSOLA GHIACCIO FORATA LT.0,25 IN POLICARBONATO
13,00 €
Sessola per ghiaccio forata in Policarbonato 0,25 lt
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM.160 MM H 35 MM FERRO BLU
7,25 €
Teglia tonda per pizza.
MISURA DIAMETRO 160 MM ALTEZZA 35 MM In ferro blu.
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
SPATOLA LUNGA 260 MM MANICO POLIPROPILENE
22,00 €
Spatola per cuoco e pasticcere diritta, adatta a spalmare panne creme, salse e simili. Misura lama 260 mm
manico in nylon.
colore del manico secondo disponibilità
manico in nylon.
colore del manico secondo disponibilità
SPATOLA TRIANGOLARE L.120 MM INOX CON MANICO
16,00 €
Spatola triangolare Acciaio inox, manico polipropilene - MISURA 120 MM
TEGLIA PIZZA TONDA DIAM.260MM H.25 MM FERRO BLU
13,01 €
Teglia tonda per pizza in ferro blu,
MISURA DIAMETRO 260 MM ALTEZZA 25 MM
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
Pratica ed efficente, ideata per soddisfare le esigenze degli appassionati, degli chef e dei professionisti della ristorazione.
SPATOLA LUNGA 300 MM MANICO POLIPROPILENE
23,50 €
Spatola per cuoco e pasticcere diritta, adatta a spalmare panne creme, salse e simili.
Misura lama 300 mm
manico in nylon.
colore del manico secondo disponibilità
Misura lama 300 mm
manico in nylon.
colore del manico secondo disponibilità
PORZIONATORE GELATO DIAMETRO 43 MM INOX 0,02 LT
23,00 €
Porzionatore di palline per gelato in acciaio inox
diametro 43 mm capacità 0,02 lt
SPATOLA LUNGA 360 MM MANICO POLIPROPILENE
26,00 €
Spatola per cuoco pasticcere dritta, adatta a spalmare panne creme, salse e simili.
misura lama da 360 mm
manico in nylon.
colore del manico secondo disponibilità
misura lama da 360 mm
manico in nylon.
colore del manico secondo disponibilità